Pumpkin banana curry recipe | മത്തങ്ങ വയർ കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമായ ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് അധികം സമയമൊന്നും എടുക്കുന്നില്ല.
മത്തങ്ങ തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചതിനു ശേഷം പഴവും അതുപോലെതന്നെ തോൽവിള ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ നേന്ത്രപ്പഴമാണ് ഈ ഒരു കവിത തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അതിനുശേഷം മത്തങ്ങ നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പഴവും അതിലേക്ക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക.
ഓടുന്നതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ടത് തേങ്ങാ പച്ചമുളക് ജീരകം നന്നായി അരച്ചതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുറുക്കിയെടുക്കുക ഈ ഒരു കറിയുടെ കൂടെ നമുക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ
രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.