Palakkad special varutha puli recipe | സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന കറികളിൽ നിന്നും എളുപ്പത്തിൽ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു കറിയാണ് വാർത്ത ഈ ഒരു വാർത്ത ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇത് മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ വളരെയധികം രുചികരമാണ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആകെ വേണ്ടത് 5 മിനിറ്റ് മാത്രമാണ്.
മത്തൻ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് വെച്ചതിനുശേഷം നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ വെന്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം അരച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില വറുത്ത് ചേർത്തു കൊടുക്കാം.
ഇത്രയും ചെയ്തതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള വാർത്ത തയ്യാറാക്കി ഇതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ട സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ചേരുവ കുറച്ചു പുളി വെള്ളമാണ് ഇത്രയും കൂടി ചേർത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ ഇത് കറക്റ്റ് ഭാഗത്തിന് കിട്ടും പുളിവെള്ളമില്ല എന്നുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് അതിലേക്ക് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച മോര് ചേർത്തു കൊടുക്കാം.
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായി വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോയിൽ കാണുന്നതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കി നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ ദിവസവും ഊണ് കഴിക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. ഈ വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. Video credits : Srees veg menu