Cooking Videos - Malayalam Recipes | Latest news portal

ഗാർളി ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് വെളുത്തുള്ളി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയും അതുപോലെ വെണ്ണയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിലേക്ക്…

മൂത്ത മാങ്ങ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും. ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് മാങ്ങ ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്തെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു അച്ചാർ ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ കടുക് താളിക്കാൻ…

പലതരം ബിരിയാണികളും നമ്മൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് പക്ഷേ കല്ലുമ്മക്കായ ബിരിയാണി അത് കണ്ണൂരുള്ള കല്ലുമ്മക്കായ ബിരിയാണിക്ക് ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദ് തന്നെയാണ് ആ ഒരു സ്വാദ് നമ്മൾ അറിയണമെങ്കിൽ ഇതുപോലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം 17 നോക്കായ നല്ല പോലെ ഒന്ന്…

ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് റെഡിയാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു രുചികരമായിട്ടുള്ള ചിക്കൻ ഫ്രൈയാണിത് എല്ലാവർക്കും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ്…

ഈ കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കിഎടുക്കാൻ ആയിട്ട് ഞവര അരി തന്ന എടുക്കണംഇപ്പോഴാണ് ഇത് വളരെ നല്ല ടേസ്റ്റ് ആയിട്ടും ഹെൽത്തി ആയിട്ട് നമുക്ക് കിട്ടുന്നത്അതിനായി ഇവിടെ 200 ഗ്രാം ഞവര അരിയാണ് എടുക്കേണ്ടത്ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് തട്ടിയതിനുശേഷം മറ്റ് ചേരുവകളുടെ…

ഇതുപോലെ ഉള്ളി മുളകും തിരുമ്മി കഴിച്ചവർ ഉണ്ടോ അറിയാത്തവർ ഉണ്ടാവില്ല എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് കപ്പയുടെ കൂടെയും ചോറിന്റെ കൂടെയുമൊക്കെ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഉള്ളി തിരുമ്മിയത് ഉണ്ടെന്നുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് എല്ലാത്തിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ സാധിക്കും…

ചിക്കൻ ഇതുപോലെ നല്ലപോലെ റോസ്റ്റാക്കി എടുക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്നതാണ് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നന്നായിട്ടൊന്ന് മസാല പുരട്ടി വെക്കുന്ന ധൈര്യം മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും …

ചായക്കടയിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയുള്ളിവിടെ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഉള്ളിവട അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഉള്ളിൽ ചെറുതാ നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്ത ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക്ഇ. ട്ടുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും…

അരി കോഴിക്കോട്ട് ഉണ്ടെങ്കിൽ രാവിലെയും രാത്രിയും ഇത് മാത്രം മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ട അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കൊടുക്കേണ്ടത് തയ്യാറാക്കാൻ അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ജീരകവും…

ചിക്കൻ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാവർക്കും ഒരു ഇഷ്ടമായിട്ടു നമുക്ക് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത് അതിൽ കുറച്ചു തൈരും കുരുമുളകുപൊടി മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്…