പേരുകേട്ടാൽ എങ്ങനെ കഴിക്കും എന്ന് തോന്നിപ്പോകും. Kilikkood recipe
Kilikkood recipe | വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരമാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇതൊരു നാലുമണി പലഹാരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഇതിന്റെ പേര് കിളിക്കൂട് എന്നാണ്.
പേരുകൊണ്ട് തന്നെ കൗതുകം തോന്നിയത് റെസിപ്പി നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആകെ വേണ്ടത് കുറച്ചു സാധനങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാം.
അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ജീരകം ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴട്ടിയതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് അവസരം സവാള ചേർത്ത് കുറച്ചുപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ടത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതാണ് ഇതിലേക്ക് മുളകുപൊടി കുറച്ച് ചാറ്റ് മസാല കുറച്ച് ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച്.
അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മല്ലിയിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തു ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കോൺഫ്ലവറും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പിന്നെയും ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കാവുന്നതാണ്. ഭാഗത്തിനായി കഴിയുമ്പോൾ ഇത് കൈകൊണ്ട് നന്നായിരുന്നു ഉരുട്ടിയെടുത്ത് ചെറിയ ബോളുകൾ ആക്കി മാറ്റിവയ്ക്ക് ഇനി മൈദ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ കുഴച്ചതിനുശേഷം ബോൾസ് ഓരോന്ന് അതിലേക്കു മുക്കി പിന്നെ നമുക്ക് സേമിയയിലേക്ക് മുക്കി
കോട്ടയത്ത് എടുക്കാവുന്നതാണ് ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ല തിളച്ച എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ടു വേവിച്ചെടുക്കാവുന്ന വളരെ എളുപ്പമാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ കഴിക്കാവുന്നതാണ് പുറമേ നല്ല ക്രിസ്പി ആയിരിക്കും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. Video credits : Asha