ചോറുണ്ണാൻ ഇതെന്താണെന്ന് അറിയാമോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ചമ്മന്തി ആണ് ഹീറോ പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യത്തിന് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു നന്നായി ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ ജീരകം ചേർത്ത് അതിലേക്ക് പച്ചമുളക് ചേർന്നിട്ട്
Ingredients:
- Raw peanuts – 1/2 cup
- Green chilies – 3-4 (adjust to taste)
- Garlic cloves – 2-3
- Tamarind – a small piece (or 1/2 tsp tamarind paste)
- Curry leaves – a few (optional)
- Salt – to taste
- Water – as needed
For Tempering:
- Oil – 1 tsp
- Mustard seeds – 1/2 tsp
- Dry red chili – 1
- Curry leaves – a few
വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിനെ മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലെ നമുക്ക് കപ്പലണ്ടി കൂടി ചേർത്തു നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർക്കുക നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുന്ന ഈയൊരു ചമ്മന്തി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് ഈ റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് എത്ര കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ചോറിന്റെ കൂടെ
ചമ്മന്തി ആയിട്ട് നമുക്ക് കഞ്ഞിയുടെ കൂടെയും ദോശയുടെ കൂടെയുമൊക്കെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും കൂടുതൽ ഇഷ്ടമാവും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്