Chaama kanji recipe ചാമ അരി എന്ന് പറഞ്ഞിട്ട് അരിയുണ്ട അത് വെച്ചിട്ട് പലതരം പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് പലതരം വിഭവങ്ങൾ ആണെങ്കിലും ഇത് നമുക്ക് കഞ്ഞി ഉപയോഗിക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ് 95 വയസ്സുള്ള മുത്തശ്ശൻ ഒരു രീതിയാണ് ഇന്നത്തെ ഈയൊരു വീഡിയോയിൽ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് ഈ മുത്തശ്ശൻ എന്നും കഴിക്കുന്നത് ഈ ഒരു കല്യാണം അതിനേ നമുക്ക് നല്ല ചുവന്ന നിറത്തിലുള്ള അരിയാണിത്.
ഈ അരി കൊണ്ടുള്ള കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രം ചെയ്താൽ മതി ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വെന്തതിനുശേഷം മാത്രം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പുകൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം
ഇത് നന്നായി വെന്തു കഴിഞ്ഞാൽ മാത്രം അതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് കുറച്ചു ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ല പോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഇത്രമാത്രമാണ് സാധാരണ കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് വയസ്സായവർക്കൊക്കെ ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ഈ ഒരു ചാമേരി എല്ലാവർക്കും ഒരുപിടി ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു റെസിപ്പിയാണത്.
എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ കാണുന്ന പോലെ നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യണം ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.