Cooking Videos - Malayalam Recipes | Latest news portal

ഗോതമ്പ് പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒരു പലഹാരം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം 5 മിനിറ്റ് മാത്രം മതി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ്. ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് കായപ്പൊടി…

വട്ടമരം,പൊടുണ്ണി, പൊടിഞ്ഞി, പൊടിഅയിനി (പൊടിയയിനി), വട്ടക്കണ്ണി, തൊടുകണ്ണി, ഉപ്പില, വട്ടക്കുറുക്കൂട്ടി എന്നിങ്ങനെ പല നാടുകളിൽ വ്യത്യസ്തമായ പേരുകളിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു സസ്യമാണിത്. നിങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ ഇവയ്ക്ക് പറയുന്ന പേര് എന്തെന്ന് പറയുവാൻ…

നമ്മുടെ വീടുകളിലും മറ്റും നാം പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണല്ലോ കസ്കസ് അഥവാ തുളസിച്ചെടിയുടെ വിത്തുകൾ. നമ്മൾ ഏതൊരു ജ്യൂസ് കടയിലേക്ക് ചെന്നാലും കസ്കസ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ജ്യൂസ് ആയിരിക്കും പലർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടത്. കാരണം അവയുടെ പുറത്ത് ജല്ലുകൾ…

നമ്മുടെ വീടുകളുടെ പരിസരങ്ങളിലും കിണറിന്റെ പരിസരങ്ങളിലും നിരവധി കുറ്റിച്ചെടികളും മറ്റും തഴച്ചു വളരാറുണ്ടല്ലോ. ഇത്തരം ചെടികളിൽ പ്രധാനമായും പാറോത്ത് ഇലയുടെ അല്ലെങ്കിൽ എരുമ നാക്ക് ഇലയുടെ ചെടികളെ നമുക്ക് കാണാൻ സാധിക്കുന്നതാണ്. പല സ്ഥലങ്ങളിലും…

ആയുർവേദത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഔഷധമായ ആടലോടകത്തെ കുറിച്ച് കേൾക്കാത്തവർ ആരും തന്നെ ഉണ്ടായിരിക്കുകയില്ല. നമ്മുടെ വീട്ടുവളപ്പിൽ അത്യാവശ്യമായി വെച്ച് പിടിപ്പിക്കേണ്ട ഒരു അത്ഭുത സസ്യം തന്നെയാണ് ആടലോടകം. ആയിരം രോഗങ്ങൾക്കുള്ള ഒറ്റമൂലി എന്ന പേരിലാണ് ഇവ…

തയ്യാറാക വളരെ എളുപ്പമുള്ള വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇത് ഗോതമ്പ് വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു പഴംപൊരിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ് കാരണം ഇത് ഗോതമ്പ് ആയതുകൊണ്ട് തന്നെയാണ് ഉള്ളിൽ പഴം…

തക്കാളി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ഉണ്ടെങ്കിൽ എന്തിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാനും ഇത് മാത്രം മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റാത്ത തക്കാളി ഫ്രൈയാണിത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് തക്കാളി ആദ്യം നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചൂടാകുമ്പോൾ…

സാധാരണ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുന്ന മറ്റു വിഭവങ്ങൾ പോലെയല്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കൊറിയൻ വിഭവമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് പേര് കുറയുന്നത് ആണെങ്കിലും നമുക്ക് സാധാരണ വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന…

പലർക്കും അറിയില്ല ഇതിന്റെ രഹസ്യം വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കറി. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തക്കാളിയും ചേർത്ത്…

ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിച്ചിട്ടുള്ള മടക്ക് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം. നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മടക്ക് വിശ്വസിക്കാനാവില്ല വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും…