കണ്ണൂർ സ്പെഷ്യൽ പാൽ പത്തിരി special Kannur paal pathiri
കണ്ണൂർ ആരുടെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒരു പാൽ പത്തിരിയാണ് ഈ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് പാൽപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് തിളച്ച വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ഇതിന് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് ഒരു കവറിലേക്ക് ഒരു ഉരുള വച്ചുകൊടുത്തു […]