കുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ പെർഫെക്റ്റ് ചിക്കൻ മന്തി Chicken Mandi in Cooker — Easy Method

ഹോട്ടലുകളിലെ അതേ ടേസ്റ്റിൽ തന്നെ നമുക്ക് വീട്ടിലും കുക്കർ വച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ഇതുപോലൊരു ചിക്കൻ മന്തി ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ്ഇതുണ്ടാക്കാൻ ആയിട്ട് ആദ്യം വേണ്ടത്സെല്ല ബസ്മതി റൈസ് മൂന്ന് കപ്പ് ആണ് എടുത്തിരിക്കുന്നത്മന്തിക്ക് ഏറ്റവും ബെസ്റ്റ് ഈ അരിയാണ്നന്നായിട്ട് കഴുകിയതിനുശേഷം ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഇത് പ്രോഗ്രാൻ വേണ്ടിയിട്ട് ഒരു 15, 20 മിനിറ്റ് വച്ചിരിക്കുന്നുണ്ട്ഇനി അടുത്തതായിട്ട് വേണ്ടത് തൊലിയോട് കൂടെയുള്ള ചിക്കൻ 900 ഗ്രാമിന്റെ ആണ് എടുത്തേക്കുന്നത്ചെക്കൻ ക്ലീൻ ചെയ്ത് നന്നായി തഴുകിയതിനു ശേഷം കുറച്ചു വിനാഗിരി വെള്ളവും ഒക്കെ […]

ഹോട്ടൽസ്റ്റൈൽ ചിക്കൻ ചുക്ക Hotel Style Chicken Chukka — At-a-Glance

ടേസ്റ്റ് ഒരു തവണ നമ്മൾ അറിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഇതിന്റെ ഫാൻ ആവുംഇതിനായിട്ട് ഞാൻ ഇവിടെ എടുത്തിരിക്കുന്നത് ഒരു കിലോ ചിക്കൻ നന്നായിട്ട് കട്ട് ചെയ്ത് കഴിവ് ക്ലീൻ ചെയ്ത് മാറ്റിയിരിക്കുകയാണ്നീ ഇതിലോട്ട് വേണ്ട ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാംഇതിന് മെയിൻ ടേസ്റ്റ് തരുന്ന സവാളയാണ് ആദ്യമേ മൂന്ന് വലിയ സവാള എടുത്ത് ചെറിയ സൈസിന് നീളത്തി കട്ട്‌ ചെയ്യുക. ഇനി ഇത് നല്ലപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കുക അതിനു വേണ്ടി ഒരു പാൻ ഗ്യാസിൽ വെച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ […]

ഒരു ഗ്ലാസ് അരിപ്പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മുറുക്ക് Special rice murukku

ഒരു ഗ്ലാസ് അരിപ്പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് ഒരു മുറുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മുറുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് ചെറിയ ചൂടുള്ള വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതൊന്നു കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഒരു അച്ചിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് സേവനയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് പിഴിഞ്ഞ കൈകൊണ്ട് നമുക്കിത് ചെയ്തെടുക്കാവുന്നതാണ് […]

പഴമയുടെ ഈ രഹസ്യം അറിയാതെ പോകരുത് Variety special pazhampori

പഴംപൊരി ഉണ്ടാകുമ്പോൾ ഈ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കു നിങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണിത് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ പഴം നല്ലപോലെ നീളത്തിൽ ഒന്നും കട്ട് ചെയ്യാതെ എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഒരു കോല് കുത്തിവയ്ക്കാം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മൈദമാവും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ആ പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർത്ത് മുക്കിയതിനു ശേഷം ഇതിനെ ബ്രിട്ടൻ നോക്കി നമുക്ക് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് […]

മുട്ട കൊണ്ട് മന്തി Special egg mandi recipe

സാധാരണ നമ്മൾ ചെക്കൻ കൊണ്ടുള്ള മന്തിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള മന്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള മാന്തിയാണ് ഈ മന്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മുട്ട നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ മന്തിയാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുക അതിനായിട്ട് സവാള ഇട്ടു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് തക്കാളി ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടി […]

റവ കൊണ്ട് നല്ല മൊരിഞ്ഞ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Rava snack recipe

റവ കൊണ്ട് നല്ല മൊരിഞ്ഞ പലഹാരം വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു കുറച്ചുസമയം അടച്ചു വയ്ക്കാതിരിക്ക ശേഷം കുറച്ച് തൈരും അതിലേക്ക് തന്നെ കുറച്ച് പച്ചമുളകും മല്ലിയിലയും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ യോജിപ്പിച്ച് കുറച്ചു മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം ചെറിയൊരു ഉരുളകളാക്കി എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി […]

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ട് പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കാം wheat pazhampori

ഗോതമ്പുപൊടിയുടെ നല്ല രുചികരമായ പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കാൻ നമ്മൾ മൈദയിലാണ് പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കാറ് എന്ന ഗോതമ്പ് പൊടിയിലും നമുക്ക് പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഈ വീഡിയോയിൽ കാണുന്ന പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് ഗോതമ്പിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കലക്കിയെടുക്കുക അതിനെക്കുറിച്ച് വെള്ളം കൂടി ഒഴിച്ച് കലക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്തിട്ടുള്ള പഴം മുക്കിയെടുത്ത് എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു നന്നായി വറുത്തെടുക്കാവുന്ന […]

കൊച്ചി സ്റ്റൈലിൽ മീൻ വറ്റിച്ചത് Kochi special fish curry

കൊച്ചി സ്റ്റൈലിൽ മീൻ വറ്റിച്ചത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം ഇത് വറ്റിച്ചെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ചെറിയുള്ളിയും പച്ചമുളകും തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് കാശ്മീരി മുളകുപൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം അതിലേക്ക് ഉലുവ പൊടിയൊക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മഞ്ഞപ്പൊടിയും […]

രാവിലെ കപ്പലോടും രുചിയിൽ മാങ്ങ പെരട്ട് തയ്യാറാക്കാം Perattu mango recipe

നാവിൽ കപ്പലോടൽ വിജയൻ മാങ്ങ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് മാങ്ങ പുരട്ടു തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മാങ്ങ നല്ലപോലെ നീളത്തിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നല്ലോണം ചൂടാക്കി വെച്ചതിനുശേഷം മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി കായപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് […]

ചായയുടെ രുചി കൂടുന്നതിന് ഇതുകൂടി ഒന്ന് ചേർത്തു കൊടുക്കും Tasty special tea recipe

ചായയുടെ രുചി കൂടുന്നതിന് ഒരു സ്പൂൺ ഇതുകൂടി ചേർത്തത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്. അതുപോലെതന്നെ ഈ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം വച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചായപ്പൊടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഏലക്കപ്പൊടിയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കി എടുക്കുന്ന സമയത്ത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പാല് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ തിളച്ചു കുറുകി വരുന്ന സമയത്ത് […]