Cooking Videos

ഈന്തപ്പഴവും പച്ചമുളകും കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാം Green chilli dates pickle

Green chilli dates pickle ഈന്തപ്പഴം പച്ചമുളകും കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പലതരത്തിലുള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ എടുക്കുന്നതിന് വേണ്ടി എടുത്തതിനുശേഷം പച്ചമുളക് നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി Ingredients: പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ഈന്തപ്പഴവും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് […]

Dec 26, 2024 Read more

നാടൻ വറുത്തരച്ച ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാം Varutharacha chicken curry

നാടൻ വറുത്തരച്ച ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള വറുത്തരച്ച ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ വറുത്തരയ്ക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് Ingredients: For the Roasted Coconut Masala: For the Curry: For Garnish: മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് പച്ചമുളകും കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്ത നല്ലപോലെ വറുത്ത് വരച്ചതിനുശേഷം ഇത് നമുക്ക് ഇത് ചിക്കൻ ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു എണ്ണയും ഒഴിച്ച് കറിവേപ്പില […]

Dec 26, 2024 Read more

അര കപ്പ് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Broken wheat halwa recipe

ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ടുള്ള ഈ ഒരു ഹൽവ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക Ingredients: അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് ചേർത്ത് കൊടുത്താൽ നന്നായിട്ടൊന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ കുറുകി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് […]

Dec 26, 2024 Read more

മത്തി ഇതുപോലെ മസാല പോലെ ആക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് വയർ നിറയെ ചോറുണ്ണാം mathi masala recipe

മത്തി ഇതുപോലെ മസാലയൊക്കെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കു നിങ്ങൾക്ക് വയറു നിറയെ ചോറുണ്ണാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണത് ഈ ഒരു മത്തി റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനേക്കാൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാം അതിനുശേഷം മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി Ingredients: For Cleaning the Fish: For the Masala: Optional Garnish: മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് കുരുമുളക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പച്ചമുളക് ചേർത്ത് അരച്ചെടുത്ത അതിനുശേഷം ഒരു […]

Dec 26, 2024 Read more

പ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞ് ചിക്കൻ പാർട്സ് കറി തയ്യാറാക്കാംപ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞ് ചിക്കൻ പാർട്സ് കറി തയ്യാറാക്കാം Chicken parts curry

പ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞ് ചിക്കൻ പാർട്സ് കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഈ ഒരു ചിക്കൻ പാർട്സ് കറി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഇത് ഇറക്കുന്നത് Ingredients: For Marination: For the Curry: Optional Additions: നല്ലപോലെ നമുക്ക് യോജിപ്പിക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം ഇത് നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് മസാലകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് പാട്ടുകര തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് എന്നുള്ളത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം ഇത് […]

Dec 26, 2024 Read more

മട്ടൻ കറിയുടെ യഥാർത്ഥ റെസിപ്പി ഇതാണ് New year special mutton curry

മട്ടൻ കറിയുടെ യഥാർത്ഥ റെസിപ്പി ഇതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മട്ടൻ കറി കൂടിയാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് മട്ടൻ കറി മട്ടൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത്. സവാള നീളത്തിൽ ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം Ingredients: For Marination: For the Curry: Garnish: അതിലേക്ക് തക്കാളിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും […]

Dec 26, 2024 Read more

ആസാദ്യ രുചിയിൽ ടൊമാറ്റോ എഗ്ഗ് പുലാവ് തയ്യാറാക്കാം Tomoto egg pulav recipe

ആസാദി രുചിയിൽ ടൊമാറ്റോ ഏക പുലാവ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ടൊമാറ്റോ എഗൈൻ ചേർത്തിട്ടുള്ള പുലാവ് പലതരം പുലാവ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ചേരുമ്പോൾ അതിന്റെ രുചി അടിപൊളിയായിട്ട് മാറുകയാണ്. എന്തുണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് അത് നോക്ക് അരി നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം മസാലയൊക്കെ തയ്യാറാക്കിയ ടൊമാറ്റോ ചേർത്ത് നല്ല രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ റെസിപ്പി എങ്ങനെയാണ് എന്നുള്ളത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി […]

Dec 25, 2024 Read more

പെരി പെരി ചിക്കൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Peri peri chicken

ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ചെക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പെരുവരി മുളകുപൊടി മുളക് ചതച്ചത് അതുപോലെതന്നെ സോയ സോസും ചില്ലി സോസും ഒക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം മസാല എല്ലാം തയ്യാറാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ചിക്കനിലേക്ക് തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഒരു ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ചിക്കൻ അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ […]

Dec 25, 2024 Read more

പാൽ വാഴക്ക തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് Paal vazhakka recipe

പാലുവാഴയ്ക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതുപോലെ എഴുതിയിട്ടുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വാഴ നമുക്ക് തേങ്ങാപാലിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തിട്ട് പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്നുള്ളത് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കിയത് സമയത്ത് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും Ingredients: ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി കൂടി പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നു കൂടിയാണ് പലർക്കും അറിയാത്ത ഒരു കാര്യം കൂടിയാണ് ഇത് ഇത്രയധികം രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പാവാഴയ്ക്ക് അതുപോലെ തേങ്ങാപാലും ഒക്കെ ചേർത്തിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് ഇതുപോലെ രുചീരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി […]

Dec 25, 2024 Read more

മീൻ പൊള്ളിച്ചത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ് Fish pollichathu recipe

Fish pollichathu recipe മീൻ പൊള്ളിച്ചത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ് മീൻ പൊള്ളിച്ചത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തുകൊടുത്ത Ingredients: For the Fish: For the Masala: ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം നമുക്ക് പച്ചമുളക് കൂടെ അരച്ചതിനു ശേഷമാണ് ഇതിന് തേച്ചുപിടിപ്പിക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് പേജറി […]

Dec 25, 2024 Read more