പെരുത്തിഷ്ടം എന്ന് പറഞ്ഞു പോകുന്ന രുചിയിൽ ഒരു നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള വെറൈറ്റി പത്തിരി. Kerala special Masala pola recipe

നമ്മൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് പല വിഭവങ്ങളും നമ്മുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു പോകാറുണ്ട് രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഈയൊരു റെസിപ്പി നമുക്ക് അത്രയധികം ഇഷ്ടപ്പെട്ടു പോകുന്നതിന് കാരണം ഇത് ഒരെണ്ണം ഉണ്ടാക്കി നമുക്ക് ഒരു നാലു വർക്കെങ്കിലും കഴിക്കാനാകും. ഇത്രയധികം രുചികരമായ റെസിപ്പി എന്തുകൊണ്ട് നമ്മൾ കാണാതെ പോകുന്നത് മറക്കരുത്. അതിനോട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കലക്കി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി […]

ഈ നാരങ്ങയുടെ ഒരു കഷണം മതി നമുക്ക് ചോറ് കഴിക്കാൻ How to make lime pickle recipe

ഈ നാരങ്ങയുടെ ഒരു കഷണം മതി നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ആകെ നമുക്ക് നാരങ്ങാ നല്ലപോലെ തന്നെ ഈ നാരങ്ങ ആവി കയറ്റിയെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കണം നല്ലപോലെ ബന്ധത്തിന് ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നാല് കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കണം. അതിനുശേഷം ഒരു ബാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നല്ലോണം ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും പച്ചമുളകും ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

ഇത് നമ്മുടെ നാട്ടിലും തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് Madasa snack recipe

ഇത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ബേക്കിംഗ് സോഡയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പാലും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ടു മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാതിരിക്കുക മൈദയും കുറച്ചു ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം മാവ് കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുക്കാൻ നല്ലപോലെ ചെറിയ ഷേപ്പിൽ ആക്കിയതിനു ശേഷം ഇത് നോക്കി എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് […]

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. Special stuffed paratha recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായ ഒരു വിഭവമാണ് ഗോതമ്പ് മാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ച് എണ്ണയും കുറച്ച് ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചപ്പാത്തി മാവിന്റെ പാവത്തിൽ കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇനി ഇതിനുള്ളിലേക്ക് വയ്ക്കുന്നതിനോട് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കണം. അതിനായിട്ട് സവാള തക്കാളി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കുക. അതിനുശേഷം […]

മട്ട അരിയും നാരങ്ങയും കൂടി കുക്കറിൽ ഈ ഒരു സൂത്രം ഒന്ന് ചെയ്‌തു നോക്കൂ! നിങ്ങൾ ഉറപ്പായും ഞെട്ടിയിരിക്കും!! | Easy Lemon Rice Recipe

Easy Lemon Rice Recipe : മട്ട അരിയും നാരങ്ങയും തമ്മിൽ എന്ത് ബന്ധം ശരിക്കും ഞെട്ടിപോയി അല്ലെ, സാധാരണ എന്തൊക്കെ എന്ന് പറഞ്ഞാലും നാരങ്ങ അരിയും തമ്മിൽ എന്ത് ബന്ധമായിരിക്കും… നമ്മൾ സാധാരണ മട്ട അരി അല്ലാത്ത അരികൾ കൊണ്ട് നാരങ്ങയും ചേർത്ത് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ ആദ്യമായിട്ടാണ് ഇങ്ങനെ മട്ട അരി ഉപയോഗിച്ച് ഈയൊരു വിഭവം കാണുന്നത്. ആദ്യമായി മട്ട അരി നന്നായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ക്ലീൻ ചെയ്തെടുത്ത ശേഷം എത്രമാത്രം അതിനനുസരിച്ചുള്ള […]

ബോംബെ ബിരിയാണിയുടെ രുചിയും മണവും മനസ്സിൽ നിന്ന് പോകില്ല. Bombay biriyani recipe

ബോംബെ ബിരിയാണിയുടെ രുചിയും മണവും മനസ്സിൽ നിന്ന് പോകില്ല അത്രേം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ബോംബെ ബിരിയാണി എല്ലാവർക്കും ഒരു ബിരിയാണി ഇഷ്ടമാകും. കാരണം ഇതിന്റെ എളുപ്പത്തിലുള്ള മസാലക്കൂട്ടും അതുപോലെതന്നെ സ്വാദിഷ്ടമായ മണവും ഒക്കെ നമ്മൾ മറക്കാൻ കഴിയാത്ത വിധം ഓർമിപ്പിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കും അത്രയധികം ഹെൽത്തി രുചികരവുമാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി. ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് നല്ല നീളമുള്ള ബസുമതി റൈസ് എടുക്കേണ്ടത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള മസാലകൾ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് […]

നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും ഇഷ്ടമാകും ഒരു ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ഇത് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായിട്ടും കഴിക്കണം. Akki roti recipe

വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് അക്കീറൊട്ടി അക്കി എന്ന് പറഞ്ഞാൽ അരിയാണ്. അരി കൊണ്ടുള്ള റൊട്ടിയാണ് നമ്മളോട് ഉണ്ടാക്കുന്ന അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വേണ്ടത് ആദ്യം സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും പച്ചമുളക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് മല്ലിയിലയും ഒക്കെ ചേർത്ത് ഇഞ്ചി ചതച്ചതും ഒക്കെ ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് അരിപ്പൊടി ചേർത്ത് . കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്തു കുഴച്ചെടുക്കുക. ഇനി ഒരു വാഴയിലേയ്ക്ക് ഇതൊന്ന് മാവു പരത്തിയതിനു ശേഷം ദോശ കല്ല് ഇട്ടുകൊടുത്തതിനുശേഷം […]

ചിക്കൻ കഴിക്കുന്ന അതേ രുചിയിൽ കൂൺ കൊണ്ട് ഒരു തോരൻ Naadan Mushroom Thoran recipe

ചിക്കൻ കഴിക്കുന്ന പോലെ തന്നെ നമുക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു തോരൻ നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കട്ട് ചെയ്ത് കടുക് താളിച്ച് അതിലേക്ക് ചെറിയ ചൂടിൽ ഒന്ന് തുടങ്ങുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് തേങ്ങാ പച്ചമുളക് മുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കുറച്ചു കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് തിരുമേനിലേക്ക് ചേർത്തുകൊടുത്ത കുറച്ചു ഒപ്പം ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കാം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് […]

വഴുതനങ്ങ ഉണ്ടോ അടിപൊളി ഒഴിച്ചു കറി തയ്യാറാക്കാം Brinjal Curd Curry Recipe (Kerala-style)

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വഴുതനങ്ങ വെച്ചിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു വഴുതനങ്ങ കറി ഉണ്ടാകുന്നത് അതിനുശേഷം നമുക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അടച്ചുവെച്ച് ആവിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ നമുക്ക് എണ്ണയിൽ നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കാം നന്നായി വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഉടച്ചെടുക്കുക ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുക് ചുവന്ന കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് മുളക് പൊടിയും […]

ഗോതമ്പിനൊക്കെ ഇത്ര രുചി ഉണ്ടെന്ന് അറിഞ്ഞത് ഇത് കഴിച്ചതിനുശേഷം ആണ്. Wheat paayasam recipe

ഗോതമ്പിനൊക്കെ എത്ര രുചി ഉണ്ടെന്നറിഞ്ഞത് കഴിച്ചതിനു ശേഷമാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഒരു ഗോതമ്പ് പായസം ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനും വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഗോതമ്പ് പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഗോതമ്പ് ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് എടുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കുതിർന്നശേഷം കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനി ചെറുത് നന്നായിട്ട് […]