സ്വാദിഷ്ടമായ ഇടിച്ചക്ക മസാല കറി തയ്യാറാക്കാം Idichakka Masala (Tender Jackfruit Masala)

ഇടിച്ചക്ക നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മസാലക്കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മസാലക്കറി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഈ ഒരു മസാലക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇടിച്ചക്ക നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അതിനുശേഷം കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ട് Ingredients: For the Jackfruit: For the Masala: Optional Coconut Paste: നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ മഞ്ഞൾ പൊടി […]

Oct 20, 2025 Read more

വീട്ടിൽ അമൃതം പൊടി ഉണ്ടോ.!! വെറും രണ്ടു ചേരുവകൾ മതി ഇഷ്ടം പോലെ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാം.!! Tasty Amruthampodi Snack Recipe to be made by everyone

Tasty Amruthampodi Snack Recipe to be made by everyone : നമ്മുടെ നാട്ടിൽ അംഗനവാടിയിൽ നിന്നും ഗർഭിണികൾക്ക് ചെറുപയറും റാഗി പൊടിച്ചതും ഒക്കെ കിട്ടുന്ന കൂട്ടത്തിൽ കിട്ടുന്ന ഒന്നാണ് അമൃതംപൊടി. എന്നാൽ ഈ അമൃതംപൊടിയുടെ രുചി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടം ആവുന്ന ഒന്നല്ല. എന്നാൽ ഈ അമൃതം പൊടി ഉപയോഗിച്ച് പല പലഹാരങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും. ഇത് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉണ്ടാക്കിയത് എന്ന് ആർക്കും തിരിച്ചറിയാൻ സാധിക്കുകയില്ല. വളരെ അധികം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ ഈ അമൃതംപൊടിക്ക് ഉണ്ട്. ഇതിൽ […]

Oct 20, 2025 Read more

വെറും 10 മിനിറ്റിൽ ഒരു അടിപൊളി ലുഡ്ഡു തയ്യാറാക്കാം. Special Laddu Recipe

വെറും 10 മിനിറ്റിൽ ഒരു അടിപൊളി ലഡ്ഡു തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ലഡുവാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് കടലമാവ് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് മൂപ്പിച്ചെടുക്കുക നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് ചൂടാക്കി മൂപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് കൈ കൊണ്ട് ഉരുട്ടിയെടുക്കുക ഏലക്ക പൊടി കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു മാല എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന […]

Oct 20, 2025 Read more

മരി ക്കുവോളം മടുക്കൂലാ മക്കളെ! പൊടിപുളി ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ! ചോറുപോണ വഴി അറിയില്ല!! | Tasty Podipuli Recipe

Tasty Podipuli Recipe : എല്ലാദിവസവും ചോറിനോടൊപ്പം വ്യത്യസ്ത രീതികളിലുള്ള കറികൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ ഉണ്ടാക്കാനുള്ള എളുപ്പം കാരണം കൂടുതലായും മോരുകറി, രസം പോലുള്ള കറികൾ ആയിരിക്കും കൂടുതലായും ചോറിനായി തയ്യാറാക്കുന്നത്. അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി വഴുതനങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ കറിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുൻപ് വഴുതനങ്ങ നല്ല രീതിയിൽ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. ശേഷം അത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിഞ്ഞെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കാവുന്നതാണ്. […]

Oct 20, 2025 Read more

മട്ടൻ കുറുമ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു . Mutton Kuruma Recipe

Mutton Kuruma Recipe : മട്ടൻ കുറുമ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ വളരെ എളുപ്പത്തിലും ഉണ്ടാകി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം മട്ടൻ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുറുമയാക്കുന്നതിനായിട്ട് കുരുമുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിനു തേങ്ങയും ജീരകവും അതുപോലെതന്നെ ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് തേങ്ങ നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കുക ഇനി നമുക്ക് അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് മട്ടം എന്നതിനു ശേഷം ഈ അരപ്പിലേക്ക് ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാപ്പാലും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് […]

Oct 20, 2025 Read more

ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തി special chilli curd chammandhi recipe

ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തി ഒരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കുന്ന വളരെ എളുപ്പമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കാശ്മീരി മുളകു സാധാരണ അവിടെ വെച്ചിട്ട് വറുത്തെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വാർത്തെടുക്കാം കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുത്ത് മാറ്റിവച്ചതിനുശേഷം എല്ലാം കൂടി ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കുക കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തൈര് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം. […]

Oct 20, 2025 Read more

മോൾഡ് ഒന്നുമില്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് ചോക്കോബാർ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Homemade Chocobar Ice Cream Recipe

മോൾഡ് ഒന്നുമില്ലാതെ നമുക്ക് ചോക്ക്ബര്‍ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചോക്ബാർ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പാല് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് അതിലേക്ക് കോൺഫ്ലവർ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ബാക്കി ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണ് എന്നുള്ളത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം ഐസ്ക്രീമിനുള്ള ബാറ്റർ റെഡി Ingredients For the Ice Cream: For the Chocolate Coating: Tools: ആയതിനുശേഷം ഇനി അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ഗ്ലാസ്സിലേക്ക് ഈ ഒരു വൈറ്റ് കളർ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കി വെച്ചിട്ടുള്ള ഐസ്ക്രീം […]

Oct 20, 2025 Read more

രുചിയൂറും പാൽ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു How to make paa porota recipe

പലതരത്തിലുള്ള പൊറോട്ട നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ എന്നാൽ പൊറോട്ട ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദ് തന്നെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. പാൽ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് മൈദയും പാൽപ്പൊടിയും ആവശ്യത്തിന് പാലും ചേർത്തു നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക ചെറിയ ചൂടുള്ള വെള്ളമാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് നന്നായി കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ ഒന്ന് പരത്തി എടുക്കണം അതിന് മുകളിലായിട്ട് ആവശ്യത്തിനു വീണ്ടും ഇത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഈ ചമ്മന്തി കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ ഒരിക്കലും മറക്കില്ല ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്ത ആൾക്ക് താങ്ക്സ് പറയും| Chilli Powder Chammanthi Recipe

ഇതുപോലൊരു ചമ്മന്തിപ്പൊടി നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒന്നാണ് മുളകുപൊടി ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുളകുപൊടി കുറച്ച് ഉപ്പ് അതിലേക്ക് തന്നെ ചെറുക്കന്റെ ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണ് എന്നുള്ളത് നമുക്ക് വീഡിയോ കണ്ടതിന് മനസ്സിലാക്കണം ഇതൊരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതാണ് മുളകുപൊടിയാണ് ഇതിൽ പ്രധാനമായിട്ടുള്ളത്. മുളകുപൊടി ചമ്മന്തി ആണ് നീ നമുക്ക് എത്ര വേണമെങ്കിലും ഇഡലി കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് വളരെ […]

Oct 20, 2025 Read more

ചക്കയുടെ മണവും രുചിയും ചേർന്ന് ഒരു പുട്ട് തയ്യാറാക്കാം. Jackfruit puttu recipe

ചക്ക നിറയെ കിട്ടുന്ന സമയമായി ഇനി നമുക്ക് ഇഷ്ടം പോലെ പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ അതിൽ തന്നെ ഏറ്റവും അധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പൊട്ട്. ആ പുട്ടിന്റെ കൂടെ ചേർന്ന് വരുമ്പോൾ അതിന്റെ സ്വാധീരട്ടിയാകും. അങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന നോക്കാം ആദ്യം നമുക്ക് പുട്ട് പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ നനച്ചെടു അതിനുശേഷം. അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഇനിയും ചേർക്കേണ്ടത് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയാണ് പൊട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് പുട്ടുകുറ്റിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ […]

Oct 20, 2025 Read more