അടുക്കളയിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടായിട്ടും ഇത് അറിയാതെ പോയത് വലിയ കഷ്ടം ആയിപോയി. Basumathi rice paayasam recipe

Basumathi rice paayasam recipe | അടുക്കളയിൽ എപ്പോഴും ഉള്ള ഒന്നുതന്നെയാണ് നമ്മുടെ ബസ്മതി റൈസ് ചെയ്തു നോക്ക് പായസം ഉണ്ടാക്കാൻ ആകും എന്ന് ഒരിക്കലും അറിയില്ലായിരുന്നു സാധാരണ നമ്മൾ ബസുമതി റിസേണി മാത്രമാണ് തയ്യാറാക്കാറ് ഇടയ്ക്കൊക്കെ വേറെ പലഹാരങ്ങളും കാണാറുണ്ടെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഒരു ഐറ്റം കണ്ടിട്ടില്ല നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള പായസമാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്.

ആദ്യം നമുക്ക് അരി വൃത്തിയായി കഴുകിയെടുത്തതിനുശേഷം ഒന്ന് കുതിരാൻ വയ്ച്ചെടുക്കുകയല്ല ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് മാറ്റി വയ്ക്കാം ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു പാൽ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു ഏലക്ക പൊടിയും ബദാമും നട്ട്സ് ഒക്കെ ഒന്ന് പൊടിച്ചതും കൂടി ചേർത്തു നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് തിളച്ചു തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന്.

ചെയ്ത ഷുഗർ കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് അരി ചേർത്ത് കൊടുത്ത അടച്ചു വച്ച് ചെറിയ തീയിൽ നല്ലപോലെ വേവിച്ചു കുറുക്കിയെടുക്കണം വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പായസം പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും കൂടുകയും ചെയ്യും ഒരിക്കലും നിങ്ങൾ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കണം വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടായിട്ടും ബിരിയാണി മാത്രമല്ല നമുക്ക് ബിരിയാണി കൊണ്ട് പായസം തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

വീഡിയോ ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ കാണുന്നതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് വിശദമായിട്ട് കാണാവുന്നതാണ് അവസാനമായിട്ട് നമുക്ക് കുറച്ച് നെയ്യിൽ വറുത്തെടുത്തിട്ടുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പും മുന്തിരി ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായിട്ട് കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. Video credits : Fathimas curry world