Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പൈസ കളയേണ്ട കാര്യമേ ഇല്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. Home made milk powder recipe

Home made milk powder recipe | പാൽപ്പൊടിയൊക്കെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുമോ എന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നുണ്ടാവും നമുക്ക് എപ്പോഴും കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന പാൽപ്പൊടി നമുക്ക് ഒരിക്കലും വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റില്ല എന്നാണ് കരുതിയിരുന്നത് പക്ഷേ അങ്ങനെയല്ല ഇത്രയും എളുപ്പമായിരുന്നു എന്ന് അറിയാതെ പോയതാണ്. നമ്മുടെ തെറ്റ് ഒത്തിരി കാശ് നമ്മൾ വാങ്ങി കളഞ്ഞിട്ടുണ്ടാവും ഇനി നമുക്ക് പാൽപ്പൊടി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി വയ്ക്കാം അങ്ങനെ വെച്ച് കഴിയുമ്പോൾ നമുക്ക് ഉണ്ടാകുന്ന ഏറ്റവും വലിയ ഒരു കാര്യം […]

മാവ് ഇതുപോലെ സൂക്ഷിച്ചാൽ മൂന്നുമാസം വരെ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്നതാണ് How to make spongy wheat dosa recipe

മാവ് ഇതുപോലെ സൂക്ഷിച്ചാൽ മൂന്നുമാസം വരെ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനേ ഗോതമ്പുമാവ് ആണ് വേണ്ടത് ഗോതമ്പ് മാവാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ഇഡ്ഡലി പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു വാഴയിൽ വച്ചുകൊടുത്ത് വാഴയിലുടെ ഉള്ളിലോട്ട് ഗോതമ്പ് മാവ് ഇട്ടുകൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം വേവിച്ചെടുക്കുക കൈകൊണ്ട് പൊടിച്ചെടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരിച്ചെടുത്ത് കഴിഞ്ഞിട്ട് ഇതിന് നമുക്ക് ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ് ഇനി നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് എടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഉഴുന്ന് കുറച്ച് […]

പഴംപൊരി മാറിനിൽക്കും അത്രയും രുചികരമായിട്ടും മറ്റൊരു ഫ്രൂട്ട് ഫ്രൈ ചെയ്ത് എടുക്കാം. Variety jackfruit fry recipe

പഴംപൊരി മാറിനിൽക്കുന്ന രീതിയിൽ നല്ല രുചികരമായിട്ട് ചക്ക പ്പൊരു തയാറാക്കി എടുക്കാൻ ചക്ക കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് . നല്ല മധുരമുള്ള പഴുത്ത ചക്ക നോക്കി അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മൈദയും കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഉപ്പും വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഈ ഒരു ചക്ക മുക്കി അതിന് നമുക്ക് തിളച്ച എണ്ണയിലേക്ക് വാർത്തെടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി […]

റേഷൻ കടയിലെ നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നല്ല കുറുകിയ പായസം തയ്യാറാക്കാം. Broken wheat Jaggery paayasam recipe Onam 2024

റേഷൻ കടയിലെ നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നല്ല കുറുകിയ പായസം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പായസമാണ് ഈ ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് നല്ലപോലെ ഒന്നും പിടിച്ചെടു അതിനുശേഷം ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനിയും തേങ്ങാപ്പാലും ചേർത്തുകൊടുക്കാം തേങ്ങയുടെ രണ്ടാം പാൽ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുറുക്കിയതിനു ശേഷം ഒന്നാം പാല് ചേർത്തുകൊടുത്ത ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് അതിനുശേഷം കൊടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഇഷ്ടമാണ് അണ്ടിപരിപ്പും മുന്തിരിയും തേങ്ങാക്കൊത്തും നെയിൽ […]

ഇത് ശരിക്കും ഞെട്ടിച്ചു.!! പച്ചമുന്തിരി കൊണ്ട് ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; നിർത്താതെ കഴിച്ചു കൊണ്ടേ ഇരിക്കും.!! | Grapes Sweet Halwa Recipe

Grapes Sweet Halwa Recipe : പലഹാരങ്ങളോടുള്ള ഇഷ്ടം എല്ലാവർക്കും ഓരോ രീതിയിൽ ആണ്, എന്നാൽ പഴങ്ങളോട് ഇഷ്ടം എല്ലാവർക്കും ഒരുപോലെ ആണ്, ഇഷ്ടമുള്ള ഫ്രൂട്ട് കൊണ്ട് ഒരു മധുരം ആണെങ്കിലോ, അറിയാതെ കഴിച്ചു പോകും.. അങ്ങനെ ഒരു മധുരം ആണ് ഹൽവ. പലതരം ഹൽവ ഉണ്ട് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ, എന്നാൽ പച്ച മുന്തിരി കൊണ്ട് ഒരു ഹൽവ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ, ഹൽവ ഒക്കെ ഒത്തിരി സമയം വേണ്ടെ എന്നൊക്കെ പറയുന്നവർക്ക്, ഇനി അതു തിരുത്തി പറയാം, വളരെ […]

മുട്ട കൊണ്ട് നല്ലൊരു സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കാം ഇത് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും. Egg masala snack recipe

പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് ഈവനിംഗ് കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും നോമ്പ് സമയത്ത് മാത്രമല്ല ഏതു സമയത്തും നമുക്ക് കഴിക്കാനായിട്ട് ഇഷ്ടമാകും വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്നതും ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നല്ലപോലെ ഉള്ളിലേക്ക് നിറയ്ക്കുന്നതിനു ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം എന്താണെന്നുള്ളത് നിങ്ങൾക്ക് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് മസാല തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം മുട്ട നന്നായി പുഴുങ്ങി എടുക്കാൻ അതിനുശേഷം മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും കൂടി ചേർത്ത് മസാല മിക്സ് […]

ബാക്കി വന്ന പുട്ടിനെ പൂരം ആക്കി എടുക്കാം puttu pooram recipe

ബാക്കി വന്ന പുട്ടിനെ നമുക്ക് പൂരമാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ നമുക്ക് ബാക്കി വരുമ്പോഴും അല്ലെങ്കിൽ പുട്ട് ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞിട്ട് അതിനെ പൂരമാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ എളുപ്പമാണ് കടുക് താളിച്ചു അതിലേക്ക് നമുക്ക് പുട്ടിനെ ഇട്ട് കൊടുത്ത തേങ്ങയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് എന്നാൽ ഇതിൽ കുറച്ചു ചേരുവകൾ ഒക്കെ ചേർത്തു കൊടുക്കണം എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുന്നത് എന്നും എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എത്ര എളുപ്പമാണ് എന്നുള്ളതൊക്കെ […]

ചപ്പാത്തി മാവ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഇട്ടാൽ ഞെട്ടിക്കുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കാം Easy healthy Wheat noodles recipe

ചപ്പാത്തി മാവ് നമുക്ക് കൊണ്ട് ഇതുപോലെ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വീട്ടുകാർ ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ഇത്ര മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാനുള്ള ഒരു ഒറ്റ കാര്യം മാത്രമേ ഉള്ളൂ ചപ്പാത്തി മാവ് നല്ലപോലെ പരത്തി എടുത്തതിനുശേഷം നീളത്തിൽ ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്ത് അതിനെ തിളച്ച വെള്ളത്തിലേക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിന് നമുക്ക് വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് മാറ്റിയതിനുശേഷം ഇനി […]

ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ജാങ്കിരി നമുക്കിനി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം. Home made jangiri recipe

ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് മാത്രം വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന ജാങ്കരി എന്ന് പറയുന്ന ഒരു ജില്ലയിൽ പോലെ തന്നെയാണ് ജിലേബി തന്നെയാണ് ഇതിന് നമ്മൾ പല പേരിലാണ് അറിയപ്പെടുന്നത് ഇതിനൊരു പ്രത്യേകത ഉള്ളത് എന്താന്ന് ഇതിലേക്ക് ഉഴുന്നു മാത്രമല്ല മൈദയും ചേർക്കുന്നുണ്ട് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വെള്ളത്തിൽ കുതിരാനായിട്ട് എടുക്കാൻ നല്ലപോലെ. കുതിർന്നതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഇതിലോട്ട് മൈദയും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ ആവശ്യത്തിനു ഫുഡ് കളർ ആയ റെഡ് കളർ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് […]