Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഉള്ളി മുളക് മാത്രം വെച്ച് നല്ലൊരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കാം ചോറ് കഴിക്കാൻ ഇതു മാത്രം മതി. Fried onion chilli chamandhi recipe

ഉള്ളി മുളക് മാത്രം വച്ച് നമുക്ക് ഒരു ചമ്മന്തി അരയ്ക്കാം ഈ ഒരു ചമ്മന്തി അരക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഉള്ളി നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചുട്ടെടുക്കണം ചുട്ടെടുത്ത ചുട്ടെടുത്ത മുളകും ഒപ്പം തന്നെ നല്ലപോലെ ചൂടാക്കി എടുത്തിട്ടുള്ള പുളിയും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കുക ഇത്ര മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ. ചോറും കുറച്ച് . തൈരും കുറച്ച് ചമ്മന്തി കുഴച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ഇത് മാത്രം മതി ഊണു കഴിക്കാൻ അതുപോലെതന്നെ കഞ്ഞി കുടിക്കുമ്പോഴും ഈ ഒരു ചമ്മന്തി […]

ചെട്ടികുളങ്ങര ഭരണി സ്പെഷ്യൽ കൊഞ്ചും മാങ്ങയും കഴിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ അതൊരു നഷ്ടം തന്നെയാണ്. Chettikulangara special recipe konjum maanga

ചെട്ടികുളങ്ങര ഭരണി സ്പെഷ്യൽ കൊഞ്ചും വാങ്ങിയും കഴിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ അതൊരു നഷ്ടം തന്നെയാണ് ഇതുപോലെ തന്നെ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് അറിയാത്ത ഒത്തിരി ആൾക്കാരുണ്ട് അമ്പലത്തിൽ ഇത്രയും പ്രശസ്തമായ ഇത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവരും അറിഞ്ഞിരിക്കണം കൊഞ്ച് നല്ലപോലെ. കഴുകി വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്തെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ ചെറിയ ഉള്ളി […]

ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് നല്ല ടേസ്റ്റി വെള്ളയപ്പം തയ്യാറാക്കാം . Healthy wheat appam recipe

വെള്ളേപ്പം എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ എങ്ങനെ ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കും നമ്മൾ ഞെട്ടിപ്പോകും അത്തരത്തിലുള്ള ഡ്രസ്സാണ് ഇന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ആണെന്നുള്ളത് മനസ്സിലാക്കുക അതിനുശേഷം ഗോതമ്പിനെ. നമുക്ക് നല്ലപോലെ മിക്സർ ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഈസ്റ്റും കുറച്ച് തേങ്ങാപ്പാലും അതിലേക്ക് കുറച്ച് പഞ്ചസാരയും ചേർത്തു കൊടുത്തു കുറച്ച് ചോറും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക. […]

അധികം കുഴഞ്ഞു പോകാതെ രുചിയോട് കഴിക്കാൻ വഴുതനങ്ങ തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം. Brinjal thoran recipe

അധികം കുഴഞ്ഞു പോകാതെ രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ വഴുതനങ്ങ തോരൻ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത്രയധികം രുചികരമായ ഒരു തോരൻ ഉണ്ടോ എന്ന് നമുക്ക് തോന്നിപ്പോ സാധാരണ വഴുതന മെഴുക്കുപുരട്ടി അല്ല എന്നുണ്ടെങ്കിൽ നല്ല പോലെ ഒന്ന്. മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുകയും ഉപയോഗിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ കറി ഉണ്ടാക്കുകയും ഒക്കെയാണ് ചെയ്യാനുള്ളത് അതുകൊണ്ട് ഒരു തോരൻ നിങ്ങൾ ആരും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല ഇതുപോലൊരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ആദ്യം […]

കൊതിയൂറും ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടം തയ്യാറാക്കാം. ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് മാറുന്നതിന് ചില കാര്യങ്ങൾ മാത്രം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി. Kerala special chicken kondattam recipe

ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടം ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിക്കാറുണ്ട് എന്തുകൊണ്ടായിരിക്കും അതിന് അങ്ങനെ ഒരു പേര് വരാൻ കാരണം ഇത് കുറച്ചു ഡ്രൈ ആയിട്ടുള്ള മസാലകൾ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് കൊണ്ടാണ് ഇതിന് ഒരു പ്രത്യേക ടേസ്റ്റ് അതുപോലെ തന്നെ ഈ ഒരു പേര് വന്നത് വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ചിക്കൻ മസാല തയ്യാറാക്കുന്നത് മസാലകൾ എല്ലാം ചതച്ചെടുക്കണം. പൊടികളും മസാലയും ഒക്കെ ചേർന്ന് നല്ലപോലെ ചതച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടതിന് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് […]

മത്തി വെള്ളം തൊടാതെ വരട്ടിയത് ഒരൊന്നര രുചി തന്നെയാണ്. Mathi dry masala curry recipe

മത്തി വെള്ളം തൊടാതെ എന്ന് പറയുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ചിന്തിക്കാൻ പോലും സാധാരണ നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിനുള്ള നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷമാണ് അതിനെ കറിയാക്കി എടുക്കാറുള്ളത് എന്നാൽ അങ്ങനെ ഒന്നും വല്ലാതെ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറായിട്ടും മതി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തു മാറ്റി വയ്ക്കാം അതിനുശേഷം നമുക്ക് മസാല തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കടുക് ശതമാനം കറിവേപ്പില എന്നിവ […]

സ്റ്റാർ ഹോട്ടലിലെ ചായയുടെ രഹസ്യം ഇതാണ്. Special restaurant tea recipe

സ്റ്റാർ ഹോട്ടലിൽ ചായയുടെ രഹസ്യം ഇതാണ് എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സ്റ്റാർ ഹോട്ടൽ അതേ രുചിയുള്ള ചായ നമുക്ക് വീട്ടിലും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചായയാണ് ഈ ഒരു രുചികരമായ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് സ്റ്റാർ ഹോട്ടലിൽ നമുക്ക് അവർ തയ്യാറാക്കിവെക്കുന്ന ഒരു പൊടിയാണ്. ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് പൊടി തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്നിട്ട് അവർ ചെയ്യുന്നത് ഏലക്കാപ്പൊടിയും അതുപോലെതന്നെ പട്ടയും ഗ്രാമ്പൂവും ഒക്കെ ചേർത്ത് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു ചായയാണ്. ഈ പൊടി എങ്ങനെ […]

നാലുമണിക്ക് ചായയോടൊപ്പം കഴിക്കാനായിട്ട് നല്ലൊരു തക്കാര മുട്ട തയ്യാറാക്കാം. Variety thakkara mutta recipe

നാലുമണിക്ക് ചായയോടൊപ്പം കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ലൊരു തക്കാര മുട്ട തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു തക്കാര മുട്ട. നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള നല്ലൊരു മസാലയാണ്. ഇത് ഇറക്കി എടുക്കുന്നത് ഉള്ളിലേക്ക് വെച്ച് നിറച്ചു കൊടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് മുട്ടയുടെ ഉള്ളിലേക്ക് വച്ച് നിറയ്ക്കുന്നതിനു മുമ്പായിട്ടും മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയും കൂടി ഇതിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്തു […]

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു പലഹാരം. Easy wheat snack recipe

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു പലഹാരമാണിത് ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പലഹാരം നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടിട്ടുണ്ടാവില്ല നല്ല ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാവുന്നതാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകുന്നതാണ് ഗോതമ്പുപൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി കുറച്ച് കായപ്പൊടി ഉപ്പ് എണ്ണ എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് വെണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു കുഴച്ചെടുക്കണം അടുത്തതായി പരത്തിയെടുക്കണം ചെറിയൊരു അടുപ്പോ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ഒരു കട്ട് ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന സാധനം വെച്ച് ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്ത് […]

ഇടിയപ്പം ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ വ്യത്യസ്തമാണെങ്കിലും ഈയൊരു ഇടിയപ്പം നമുക്ക് എത്ര സമയം കഴിഞ്ഞാലും പഞ്ഞി പോലെ തന്നെ ഉണ്ടാകും. Variety method idiyappam recipe

ഇടിയപ്പം ഇതുപോലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് കാരണം വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് പച്ചരി ആദ്യം കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഈ പച്ചരി അരച്ചതും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ ഉപ്പും എണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചു നല്ല കട്ടിലായി […]