Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ക്യാരറ്റും ചൗഅരിയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പായസം നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ Carrot sabhudana paayasam recipe

ക്യാരറ്റും ചൗഅരിയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പായസം നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ. കാരറ്റ് ചൗരി മാത്രം മതി നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ക്യാരറ്റ് നല്ലപോലെ അരച്ച് ജ്യൂസ് ആക്കി എടുക്കും അതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ചു ക്യാരറ്റ് ചെയ്തതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കണം അതിനു നമുക്ക് ചോരകുടി വേണംചൗ അരി നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ കുറച്ച് നെയ്യ് ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നന്നായിട്ട് ചൂട് കഴിഞ്ഞശേഷം അണ്ടിപരി മുന്തിരിയും വറുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക […]

നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ പാലാടാ തയ്യാറാക്കാം Soft Paalaada recipe

ഇത്രയും സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഒരു പാലോട് നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് പാലട തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് പച്ചരി വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഇടുക നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക അതിനുശേഷം അതിനെക്കുറിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് ദോശക്കല്ല് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് നല്ല നൈസ് ആയിട്ട് പരത്തിയെടുക്കാൻ നല്ല പൂ പോലെ ഒരു തുണിയുടെ മാത്രമേ […]

ഇതാണ് മക്കളെ ഒറിജിനൽ വെള്ളയപ്പത്തിന്റെ സീക്രെട്ട് ട്രിക്ക്.!! വെള്ളയപ്പം ശെരിയായില്ലെന്ന് ഇനി ആരും പറയില്ല.. ഈ പുതിയ ട്രിക്ക് ചെയ്തു നോക്കൂ.. | Kerala Style Perfect Vellayappam Recipe

ഇനി വെള്ളയപ്പം ശെരിയായില്ലെന്നു പറയരുത് ട്ടോ..   അതിനായി ആദ്യം ഒരു ബൗളിലേക്ക് പച്ചരി എടുക്കുക. എന്നിട്ട് അതിലേക്ക് ഇളം ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒരു 4 മണിക്കൂർ കുതിർക്കാനായി വെക്കുക. അതിനുശേഷം കുതിർത്ത പച്ചരി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കുക. അടുത്തതായി ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് കുതിർത്ത പച്ചരിയും 3/4 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. എന്നിട്ട് സ്‌മൂത്തായി അരച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഇതിലെ മുക്കാൽ ഭാഗം മാവ് ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റുക. ബാക്കിയുള്ള മിക്സിജാറിലെ മാവിലേക്ക് ചോറ്, 1/2 കപ്പ് […]

പായസങ്ങളിലെ നല്ലൊരു മുത്തുമണി പായസം തയ്യാറാക്കാം Tasty sabudhana paayasam recipe

നല്ല രുചികമായി കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ബ്യൂട്ടിഫുൾ ആയിട്ടുള്ള ഒരു പായസമാണ് ഈ ഒരു പായസം ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചവ്വരിയാണ് വേണ്ടത് സൗര തലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം വെച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു ഇത് നല്ലപോലെ വെന്തുകഴിയുമ്പോൾ ഒന്ന് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കൂടി കഴുകിയതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പാൽ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ഈ ഒരു […]

ഭിത്തികളിലെ വൃത്തികേട് വെറും കുറഞ്ഞ ചിലവില്‍ പരിഹരിക്കാം; വീടിന്റെ ഭിത്തിയിൽ വിള്ളൽ വീഴുന്നുണ്ടോ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ.!! wall dampness treatment sollution tips and tricks

wall dampness treatment sollution : “ഭിത്തിയിലെ കേടുപാടുകള്‍ 300 രൂപയ്ക്ക് പരിഹരിക്കാം; വീടിന്റെ ഭിത്തിയിൽ വിള്ളൽ വീഴുന്നുണ്ടോ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ” ഭിത്തിയിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ക്രാക്കുകൾ അടയ്ക്കാൻ ഈയൊരു രീതി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ! മഴക്കാലമായാൽ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ മിക്കവാറും കണ്ടു വരാറുള്ള പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ചുമരിൽ നിന്നും പെയിന്റ് അടർന്നു വീണ് ക്രാക്കുകളും മറ്റും ഉണ്ടാകുന്നത്. കൂടുതലായി ഈർപ്പം തട്ടി നിൽക്കുമ്പോഴാണ് പ്രധാനമായും ഇത്തരത്തിൽ ചുമരുകളിൽ വിള്ളലുകളും മറ്റും ഉണ്ടാകാറുള്ളത്. അതിനായി പല രീതികളും […]

ഈ പായസം ഒരു തവണ കഴിച്ചാൽ പിന്നെയും ചോദിച്ചു കഴിച്ചു പോകും. Mixed fruit paayasam

വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പായസമാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മിക്സഡ് ഫ്രൂട്ട് ആണ് വേണ്ടത് പലതരത്തിലുള്ള പായസമാണ് അതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എന്നെയും ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനിയും ഒപ്പം തന്നെ ഫ്രൂട്ട്സും ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നെയ്യും ചേർത്ത് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ […]

ചെറിയ ഉള്ളി വറുത്തു കൊട്ടിയ ചുവന്ന കോഴിക്കറി തയ്യാറാക്കാം . Shallot fryed chicken recipe

ചെറിയുള്ളി നല്ലപോലെ വാർത്ത ഒരു ചെറിയ കോഴിക്കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു കോഴിക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് മസാല ഇറക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ഗരം മസാല മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർന്ന് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തു നന്നായിട്ട് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം ഇനി അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് ചെറിയ ഉള്ളി നല്ല പോലെ വറുത്തെടുക്കുക. വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അത് കൈകൊണ്ട് നന്നായി […]

ചീരയും മാങ്ങയും കൊണ്ട് നല്ലൊരു അവിയൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Cheera aviyal recipe

ചീരയും വാങ്ങിയും കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു അവിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഇത് നമുക്ക് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു അവയവയാണ് ചീര ചിലപ്പോൾ ഇഷ്ടമല്ലാത്ത കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമായെങ്കിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് നന്നായിട്ട് വെന്ത് കിട്ടുന്ന കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടിയും കുറച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിക്കുക.. അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇനി ഇതിലേക്ക് അരപ്പ് ചേർത്ത് തേങ്ങ പച്ചമുളക് […]

വൈകുംനേരം കുട്ടികൾക്ക് ചായക്കൊപ്പം കൊടുക്കാൻ ഒരു അടിപൊളി പലഹാരം; മൈദ പൊടി കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ നാലുമണി പലഹാരം.!! Sweet Biscuit Recipe

Sweet Biscuit Recipe : രുചികരമായ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ എല്ലാ ദിവസവും അവർ സ്കൂൾവിട്ട് വരുമ്പോൾ നല്ല രീതിയിൽ വിശപ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കും. അതു കൊണ്ടുതന്നെ മിക്ക വീടുകളിലും ഈയൊരു സമയത്ത് എന്തെങ്കിലും ബേക്കറി പലഹാരം കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കുന്ന പതിവായിരിക്കും ഉണ്ടാവുക. കാരണം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളോട് കുട്ടികൾക്ക് വലിയ പ്രിയം ഉണ്ടാകാറില്ല എന്നതാണ് സത്യം. അതുമല്ലെങ്കിൽ വീട്ടമ്മമാർ പല തരത്തിലുള്ള സ്നാക്ക്സ് വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ എന്നും ഒരേ വിഭവങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് മിക്കപ്പോഴും കുട്ടികൾക്ക് […]

റവയുണ്ടോ? 2 മിനുട്ടിൽ രാവിലത്തെ പലഹാരം.!! എത്രവേണേലും കഴിച്ചുപോകും എന്താ രുചി; രാവിലെ ഇതിലൊരെണ്ണം മതിയാകും.!! Easy rava breakfast Recipe

Easy rava breakfast Recipe : റവയുണ്ടോ 2 മിനുട്ടിൽ രാവിലത്തെ പലഹാരം എത്രവേണേലും കഴിച്ചുപോകും എന്താ രുചി  രാവിലെ ഇതിലൊരെണ്ണം മതിയാകും റവ വച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ പലഹാരം! എല്ലാ ദിവസവും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നിരുന്നാലും ഉണ്ടാക്കാനുള്ള എളുപ്പത്തിനായി കൂടുതൽ വീടുകളിലും ദോശയോ, ഇഡലിയോ ആയിരിക്കും പലഹാരത്തിനായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി റവ ഉപയോഗിച്ച്വ ളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി […]