Asha Rajanarayanan

കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മത്തങ്ങ കറി ഉണ്ടാക്കാം. Tasty pumpkin curry recipe

കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മത്തങ്ങ കറി ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയുടെ റെസിപ്പി വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. മത്തങ്ങ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് തോല് കളഞ്ഞു ചെറുതായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകിയെടുക്കുക. അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് തയ്യാറാക്കുന്ന ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള എണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ചു വെള്ളവും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുക. […]

Oct 20, 2025 Read more

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന മൈദ കൊണ്ടുള്ള സ്നാക്ക്| Easy Snack With Maida

മൈതോ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു സ്നാക്കിന്റെ റെസിപ്പി ആണ് ഇനി തയ്യാറാക്കുന്നത്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് മൈദ മൈദയുടെ ഒപ്പം തന്നെ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും വെള്ളവും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇതിലേക്ക് വെണ്ണയും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക. നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ല പോലെ ഒന്ന് പരത്തി എടുക്കണം. അതിനുശേഷം കത്തികൊണ്ട് ചെറുതായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ മുറിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുകയാണ്. കുറേക്കാലം […]

Oct 20, 2025 Read more

എരിവും മധുരവും ചേർന്ന ഗുജറാത്തി മാങ്ങാ അച്ചാർ …. ഗോർക്കേരി…| Gujarati Mango Pickle Recipe

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ പച്ചമാങ്ങാ-1 എണ്ണംകടുക് -1 സ്പൂൺഉലുവ -1 സ്പൂൺഎള്ള് -1 സ്പൂൺശർക്കര – സ്പൂൺഉപ്പ് -1 സ്പൂൺമുളക് പൊടി -1 സ്പൂൺകാശ്മീരി മുളക് പൊടി -1 സ്പൂൺഎണ്ണ-3 സ്പൂൺവെള്ളം -1/2 ഗ്ലാസ്കായപ്പൊടി -1/2 സ്പൂൺ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പച്ചമാങ്ങ തൊലി കളഞ്ഞു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു ചീന ചട്ടിയിൽ കടുക്, ഉലുവ, എള്ള് കുറച്ചു മുളകുപൊടി നന്നായിട്ട് വാർത്തെടു അതിനുശേഷം അത് നന്നായിട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുക… അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇതുണ്ടെങ്കിൽ രണ്ടു പ്ലേറ്റ് ചോറുണ്ണും.!! വയറു നിറച്ച് ചോറുണ്ണാൻ വെറൈറ്റി പച്ചമാങ്ങ കൂട്ടാൻ; ഇതുണ്ടെങ്കിൽ ചോറ് കഴിക്കാത്തവരും കഴിച്ചുപോകുംട്ടോ.!! Easy Raw Mango Curry Recipe

Easy Raw Mango Curry Recipe : മാങ്ങകൊണ്ട് എന്തെല്ലാം വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ചോദിച്ചാൽ മലയാളികളുടെ ഉത്തരം അവസാനിക്കില്ല എന്നതാണ് വാസ്തവം. മാങ്ങ ജ്യൂസിൽ തുടങ്ങി മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരിയിലൂടെ അതങ്ങ് നീണ്ട് പോകും. മാമ്പഴക്കാലം തുടങ്ങുകയായി, ഒരു വെറൈറ്റി പച്ച മാങ്ങാ കൂട്ടാൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ. വയറു നിറച്ച് ചോറുണ്ണാൻ പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് വ്യത്യസ്ഥമാർന്ന ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം. Ingredients :പച്ച മാങ്ങ – ഒരു മാങ്ങയുടെ പകുതിതേങ്ങ – 1/4 കപ്പ്‌പച്ചമുളക് – 3 എണ്ണംവെള്ളം […]

Oct 20, 2025 Read more

റവ കൊണ്ട് ഹൽവ ഇത് ശരിക്കും ഞെട്ടിച്ചു. Tasty rava halwa recipe

റവ കൊണ്ട് നമ്മൾ ഞെട്ടി പോകുന്ന രുചിയിൽ ഒരു ഹൽവയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഹൽവ തയ്യാറാക്കുന്നത് നല്ല പോലെ നെയ്യിൽ വറുത്തെടുക്കാൻ വയ്ക്കുക നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇറവയിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കേണ്ടത് ശർക്കരപ്പാനിയാണ് ശർക്കരപ്പാനി ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ കുറുകി വരുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് അവശത നെയ്യും ഏലക്കാപ്പൊടി ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് നമ്മൾ ഒരിക്കലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കിയിട്ടില്ല പലതരം റെസിപ്പി ഉണ്ടാകുമെങ്കിലും ഇതുപോലൊരു ഉണ്ടാക്കി […]

Oct 20, 2025 Read more

നാടൻ നെയ്യപ്പത്തിന്റെ ഒറിജിനൽ രുചിക്കൂട്ട് naadan neyyappam recipe

നാടൻ ഒറിജിനൽ രുചിക്കൂട്ട് മനസ്സിലാക്കാതെ പോകരുത് നല്ല പഞ്ഞി പോലെ തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുമോ എന്നാണ് ഈ ഒരു നിയമത്തിന്റെ കൂട്ടത്തിനായിട്ട് അരി നമുക്ക് വെള്ളത്തിൽപഞ്ഞി പോലെ തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുമോ എന്നാണ് ഈ ഒരു നിയമത്തിന്റെ കൂട്ടത്തിനായിട്ട് അരി നമുക്ക് വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കാ കുതിർന്നതിനുശേഷം നമുക്ക് അതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അയല കബോഡിയും […]

Oct 20, 2025 Read more

പെപ്പർ ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയായിരുന്നു Pepper chicken recipe

കുരുമുളക് ചേർത്തിട്ടുള്ള ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറഞ്ഞ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ട് റെസിപ്പി ഇതിനോട് നമുക്ക് ചിക്കനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടിയും അതിലേക്ക് തന്നെ മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ചേർത്തുകൊടുത്ത വീണ്ടും കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തുശേഷം നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചെറുതായിട്ട് ചതച്ചതിനു ശേഷം കാശ്മീരി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ചിക്കനും കൂടി […]

Oct 20, 2025 Read more

തേങ്ങ ദോശയോ അങ്ങനെ ഒരു ദിവസം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ അതൊരു നഷ്ടം തന്നെയാണ്. Kerala special healthy coconut dosa recipe

വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് കോക്കനട്ട് ദോശ തയ്യാറാക്കുന്ന പച്ചരി വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുത്തുകഴിയുമ്പോൾ മിക്സർ ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു ഒപ്പം തന്നെ തേങ്ങയും ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക ഒട്ടും തരിയില്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് അരച്ചെടുക്കേണ്ടി വരും അതിനു ശേഷം നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്തു. ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കലക്കി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് പൊങ്ങാനായിട്ട് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഒരു എട്ടു മണിക്കൂർ കഴിയുമ്പോൾ നമുക്ക് ദോശക്കല്ല് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ ഈ ദോശ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് […]

Oct 20, 2025 Read more

ബ്രോക്കോളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഇത് മാത്രം മതി നമുക്ക് കഴിക്കാൻ broccoli potato fry

ബ്രോക്കോളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു വിഭവവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നമുക്ക് ഇഷ്ടമാണ് അതെങ്ങനെ ഫ്രൈ ചെയ്താലും കറിവെച്ച നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാത്രമല്ല ബ്രോ നമുക്ക് അതുപോലെ വെറുതെ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാറില്ല അതുകൊണ്ടുതന്നെ നമുക്ക് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ബ്രോക്കോളി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് എടുത്തതിനുശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങും അതുപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ഗരം മസാല യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം എന്നിട്ട് അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യത്തിനു മഞ്ഞൾപൊടി ഉപ്പും […]

Oct 20, 2025 Read more

കപ്പലണ്ടി നമുക്കിനി വീട്ടിൽ വറുത്തെടുക്കാൻ വളരെ ഈസി ആയിട്ട് | How to fry groundnut

How to fry groundnut | കപ്പലണ്ടി നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം നമ്മൾ സാധാരണ ബീച്ചിലൊക്കെ പോകുമ്പോഴും അതുപോലെതന്നെ റോഡ് സൈഡിൽ നിൽക്കുമ്പോഴൊക്കെ നമുക്ക് നിറയെ കാണാറുള്ള എന്ന പത്തു രൂപയ്ക്ക് വളരെ കുറച്ചു മാത്രം തരുന്ന ഈ ഒരു കപ്പലണ്ടി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് എല്ലാവർക്കും നിറയെ കഴിക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹമുണ്ട് . പക്ഷേ ആരും അത്രയും നിറയെ വാങ്ങി കഴിക്കാറില്ല അതുകൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ […]

Oct 20, 2025 Read more