Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

കോവയ്ക്കിഷ്ടമില്ലാത്ത ഒരു ഇത് കഴിച്ചു പോകും അത്ര രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കോവയ്ക്ക റെസിപ്പി ആണിത്. Ivy Gourd Chickpea Stir Fry Recipe

Ivy Gourd Chickpea Stir Fry Recipe : കോവയ്ക്കിഷ്ടമില്ലാത്ത ഒരു ഇത് കഴിച്ചുപോകു മാത്രമേ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അത് നമുക്ക് വെള്ള കളറിലുള്ള കടല നല്ലപോലെ കളഞ്ഞു മാറ്റിവയ്ക്കുക അടുത്ത ജന്മത്തിൽ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കോവയ്ക്ക നീളത്തിലിരുന്ന് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് […]

റേഷൻ  അരി വീട്ടിൽ ഇരിപ്പുണ്ടോ ? എങ്കിൽ ഇങ്ങനെയൊന്ന് ചെയ്ത് നോക്കൂ.!! രാവിലെ ഇനി എന്തെളുപ്പം | Breakfast using Ration Ari recipe

Breakfast using Ration Ari recipe : വളരെ രുചികരമായ ഒരു  പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം, എണ്ണ ഒട്ടും ചേർക്കാതെ നല്ല സൂപ്പർ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം…. ആവിയിൽ വെകിക്കുന്ന പലഹാരം തയ്യാറാക്കി ഇങ്ങനെ കഴിക്കുമ്പോൾ വാഴയിലയുടെ ഒരു സ്വദും മണവും കിട്ടുന്നതാണ്… അതിനായി ആദ്യം റേഷൻ അരി രാത്രി വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു വയ്ക്കുക… അതിനു ശേഷം രാവിലെ മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ടു നന്നായി അരച്ചു അതിലേക്ക് ചെറിയ ഉള്ളിയും, ജീരകവും, തേങ്ങയും ഉപ്പും ചേർത്ത് അരച്ചു എടുക്കുക. ഒരു… Breakfast using […]

തേങ്ങാ പത്തിരി കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ ഒന്ന് കഴിച്ചു നോക്കണം എന്നും കഴിക്കാൻ തോന്നും. Coconut pathiri recipe

തേങ്ങാപ്പാൽ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കുറച്ച് സമയം മാത്രം മതി ഇത് തേങ്ങ പത്തിരി ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ വെറുതെ കഴിക്കാൻ നല്ല ടേസ്റ്റ് ആണ് കറിയൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും നല്ല രുചികരമാണ് കറി ചേർത്താൽ വളരെയധികം ഹെൽത്തിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാകും ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് പൊടിയിലേക്ക്. തേങ്ങയും കൂടി ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ചു വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക വെള്ളം എപ്പോഴും തിളച്ച വെള്ളം തന്നെ […]

എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവാത്ത റവ കേസരി തയ്യാറാക്കാം| Rava Kesari Recipe

Rava Kesari Recipe : റവ കേസരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യ റവ നല്ല പോലെ നെയ് വാർത്തെടുക്കാൻ വാർത്ത അതിനുശേഷം അടുത്തതായി മാറ്റിയതിനുശേഷം മുന്തിരിയും വറുത്തെടുത്തു മാറ്റി വയ്ക്കുക അണ്ടിപ്പരിപ്പും അതേയ്യിൽ തന്നെ വറുത്തുമാറ്റി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതേ ആവശ്യത്തിന് പാൽ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു നന്നായി ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്തു കൊടുത്ത് കേസരിയുടെ കളർ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് ഇത് കുറുകി തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലേക്ക് റവ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ടു ഇളക്കി […]

അടിപൊളി രുചി നല്ലൊരു മീൻ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം. Tasty fish biriyani recipe

വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മീൻ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം ഇത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മീൻ തയ്യാറാക്കുന്നത് കുറിച്ച് മസാല തേച്ചുപിടിപ്പിക്കണം അതിനായിട്ട് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കുറച്ചു കുരുമുളക് കൂടി ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മസാല ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർക്കേണ്ടത്. മീനാണ് ഈ മസാലയെല്ലാം മേലേക്ക് തിരിച്ചുപിടിപ്പിച്ച ശേഷം ഒരു പാത്രം വച്ച് […]

പാൽപ്പാടയിൽ നിന്ന് ശുദ്ധമായിട്ടുള്ള നെയ്യ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Home made butter recipe

സ്വന്തമായിട്ടുള്ള നെയ്യ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പാൽപ്പാടം മാത്രം മതി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് എല്ലാ ദിവസവും അതിൽ നിന്ന് പാട് മാത്രം എടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക കുറച്ച് അധികം ദിവസങ്ങൾ കഴിയുമ്പോൾ നമുക്ക് ഇതിനെ നന്നായിട്ട് ഉരുക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് അതുപോലെ ഈ ഒരു പാൽപ്പാട നന്നായിട്ട് ഒന്ന് പാടി തിളപ്പിച്ചത് സൂക്ഷിച്ചുവച്ച് അടിച്ചെടുത്താൽ മാത്രം മതി. ഇതുപോലെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് നമുക്ക് വേണ്ട തയ്യാറാക്കൽ വീട്ടിൽ തന്നെ കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാൻ സാധിക്കും അതുപോലെ മറ്റു പ്രിസർവേറ്റീവ്സ് ഒന്നുമില്ലാതെ കാശ് ചെലവില്ലാതെ തന്നെ […]

വെള്ളത്തുണികളിൽ ഈ ഒരൊറ്റ സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി.!! എത്ര പഴകിയ തോർത്തും വെള്ള വസ്ത്രങ്ങളും പുതിയത് പോലെ ആക്കാം.. | White Clothes Washing Tips

White Clothes Washing Tips : വീട്ടിൽ വെള്ള വസ്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആളുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ അത്തരം തുണികൾ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് വെള്ളമുണ്ടുകൾ, കുട്ടികൾ സ്കൂളിലേക്ക് ഇടുന്ന വെള്ള ഷർട്ട് പോലുള്ള വസ്ത്രങ്ങളിൽ കറകൾ പിടിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ എത്ര ഉരച്ചു കഴുകിയാലും അവ പോകാറില്ല. ഇത്തരം കറകൾ കളയാനായി എപ്പോഴും ഡ്രൈ ക്ലീനിങ് പോലുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രായോഗികമായ കാര്യമല്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി കൊണ്ടു തന്നെ വെള്ള വസ്ത്രങ്ങൾ എങ്ങിനെ […]

അരി കുതിർക്കാൻ മറന്നാലും കുഴപ്പമില്ല ഇനി ഇതുപോലെ തന്നെ നമുക്ക് സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള അപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Easy Soft appam recipe

അരി കുതിർക്കാൻ മറന്നാലും നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പഞ്ഞി പോലത്തെ അപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാന്‍ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈരപ്പൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് അരിപ്പൊടി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുക്കാവൂ വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം അതിലേക്ക് തന്നെ ഈസ്റ്റ് വെള്ളത്തിൽ കലക്കി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ച് പഞ്ചസാരയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് മിക്സി നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്ത് അടച്ചു വയ്ക്കുക കുറച്ച് സമയം കഴിയുമ്പോൾ ഈ മാവ് നന്നായിട്ട് പൊങ്ങിവരും എന്നിട്ട് സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന […]

ഒട്ടും എണ്ണ കുടിക്കാതെ അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായ പൂരി തയ്യാറാക്കാം| Oil less Puri Recipe

ഒട്ടും എണ്ണ കുടിക്കാതെ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള പൂരി തയ്യാറാക്കാം. ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു പൂരിയാണ് ഈ ഒരു പൂരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് റവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം അതിനുശേഷം റവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കണം പൊടിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ചൂടുവെള്ളവും ആവശ്യത്തിന് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക. സാധാരണ പൂരിയുടെ പോലെ തന്നെ പരത്തി എടുത്തതിനുശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി […]

ഇത് കണ്ടാൽ ഒരെണ്ണം കറുമുറെ കൊറിക്കാതെ പോകാൻ ആകില്ല.!! ഒരു കപ്പ് അരിപൊടി മാത്രം മതി.. വെറും10 മിനുട്ടിൽ എരിവുള്ള കിടിലൻ ചായ പലഹാരം.!! | Crispy Rice Flour Fingers Snack

Crispy Rice Flour Fingers Snack : അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് എന്ത് പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാലും എല്ലാവർക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാണ് വളരെ രുചികരമാണ് ഈ പലഹാരങ്ങൾ പൊതുവേ നല്ല ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള ഇങ്ങനത്തെ പലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാനും വളരെ രുചികരമാണ്, മുറുക്ക് പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ ആണ്‌ സാധാരണ നമുക്ക് ശീലം ഉള്ളത്, അരിപ്പൊടി ചേർത്തിട്ടുള്ള മുറുക്ക് അതുപോലെ അരിപ്പൊടി പലതരത്തിൽ ആക്കിയിട്ടുള്ള വറുത്തെടുക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ പക്ഷേ ഇന്നത്തെ ഈ വിഭവം ഇത് കണ്ടു കഴിഞ്ഞാൽ തന്നെ നമുക്ക് കഴിക്കാൻ തോന്നും.അങ്ങനെ കഴിക്കാൻ […]