Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

കപ്പലണ്ടി നമുക്കിനി വീട്ടിൽ വറുത്തെടുക്കാൻ വളരെ ഈസി ആയിട്ട് | How to fry groundnut

How to fry groundnut | കപ്പലണ്ടി നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം നമ്മൾ സാധാരണ ബീച്ചിലൊക്കെ പോകുമ്പോഴും അതുപോലെതന്നെ റോഡ് സൈഡിൽ നിൽക്കുമ്പോഴൊക്കെ നമുക്ക് നിറയെ കാണാറുള്ള എന്ന പത്തു രൂപയ്ക്ക് വളരെ കുറച്ചു മാത്രം തരുന്ന ഈ ഒരു കപ്പലണ്ടി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് എല്ലാവർക്കും നിറയെ കഴിക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹമുണ്ട് . പക്ഷേ ആരും അത്രയും നിറയെ വാങ്ങി കഴിക്കാറില്ല അതുകൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ […]

ലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകൾ നല്ല അഭിപ്രായം മാത്രം പറഞ്ഞ ഒരു റെസിപ്പി അത് ഇതാണ് Raw rice kalathappam

ഈ റെസ്പി ഒത്തിരി ആളുകൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുപോലെ നല്ല അഭിപ്രായം മാത്രം പറഞ്ഞതുമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് പഴയ നല്ല പോലെ പഴുത്തത് നോക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിന് അരിപ്പൊടി ചേർത്ത് ശർക്കരപ്പാനിയും ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്തു നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് മാവ് ഒരു തവിയിൽ കോരി എണ്ണയിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ്. തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പവും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതുമായി രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം […]

വെജിറ്റബിൾ ബിരിയാണി ഇത്രയും രുചികരം ആകുന്നതിന് കാരണം ഇതാണ്. Kerala perfect vegetable biriyani recipe

Kerala perfect vegetable biriyani recipe വെജിറ്റബിൾ ബിരിയാണി തയ്യാറായി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം വെജിറ്റബിൾസ് എല്ലാം നമുക്ക് കൊടുക്കുന്നതിനു മുമ്പായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക എന്നിവ ചേർത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഗരം മസാല ചേർത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നല്ലപോലെ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്നു മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ തിളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും […]

ഒരു മുട്ടയും ഒരു മിനിറ്റ് മാത്രം മതി ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ How to make Special spicy egg cutlet recipe

ഒരു മുട്ടയും ഒരു മിനിറ്റ് മാത്രം മതി നമുക്ക് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള അതുപോലെ പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി മല്ലിയില ഒക്കെ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ബ്രഡ്സും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് അതിനുശേഷം ബ്രഡ് അതിലേക്ക് മുക്കി അതിനുള്ളിൽ ആയിട്ട് ഈ ഒരു ചേരുവകൾ എല്ലാം ഒഴിച്ച് ഇതെല്ലാം നല്ലപോലെ കുതിർത്തെടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ മാവുപോലെ ആക്കിയെടുത്തതിന് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി […]

കുറഞ്ഞ ചേരുവയിൽ വർഷം മുഴുവൻ ആരോഗ്യം നില നിർത്താം.!! കർക്കിടകത്തിൽ കഴിക്കാം മൂന്ന് ചെരുവകൊണ്ട് ദേഹരക്ഷക്ക് ചിലവ് കുറഞ്ഞ ഒരു പാനിയം | Fenugreek Benefits Uluva Pal Recipe

Fenugreek Benefits Uluva Pal Recipe: വേദനകളും മറ്റ് ശാരീരിക അസുഖങ്ങളുമെല്ലാം ഇളകുന്ന സമയമായാണ് കർക്കിടക മാസത്തെ പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ പറയാറുള്ളത്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഈയൊരു സമയത്ത് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ശ്രദ്ധ നൽകിയില്ല എങ്കിൽ പല രീതിയിലുള്ള അസുഖങ്ങളും വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. ശരീരബലം കൂട്ടാനും ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനുമായി കർക്കിട മാസത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു ഉലുവ പാലിന്റെ കൂട്ട് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഉലുവ പാൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായിട്ടുള്ള പ്രധാന ചേരുവ ഉലുവ തന്നെയാണ്. ആദ്യം തന്നെ ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉലുവ… […]

പേരുകേട്ട് പേടിക്കേണ്ട ഇതാണ് പ്ലാസ്റ്റിക് ചട്നി. പക്ഷെ ഹെൽത്തി ആണ്. Healthy pappaya chutney recipe

Healthy pappaya chutney recipe | പ്ലാസ്റ്റിക് പോലെ തോന്നിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ചട്നിയാണ് ഇനി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇത് പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ല ഇത് പപ്പായ ആണ് പപ്പായ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു ചട്ടിണിയാണ് ഇത് നമുക്ക് പച്ച പപ്പായ കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്. അതിലെ വേണ്ടത് പച്ച പപ്പായ തോല് കളഞ്ഞു ക്ലീൻ ചെയ്ത് എടുക്കാൻ അതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം പഞ്ചസാര ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആക്കി അതിനെ ഉള്ളിലേക്ക് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കണം . പപ്പായ ചേർത്ത് […]

ഗോതമ്പുപൊടിയും പാലും കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Wheat ice-cream recipe

ഗോതമ്പുപൊടിയും കുറച്ചു പാലുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഐസ്ക്രീമാണ് അത് ഗോതമ്പുപൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് പാലിനൊപ്പം ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് കലക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം കലക്കിയ ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക . അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഫ്രഷ് ക്രീം കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഇതിന് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അടിച്ചതിനുശേഷം ഒരു ട്രേയിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതൊന്ന് തണുത്തതിനുശേഷം വീണ്ടും അതിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് വീണ്ടും ഇത് മിക്സഡ് […]

ഇതൊരു നാടൻ കറിയാണ് ആർക്കും ഉണ്ടാക്കാം Naadan Vendaikka Curry

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന നാടൻ കറിയാണ് ഈ ഒരു വെണ്ടക്ക കറി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈയൊരു വെണ്ടയ്ക്ക കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രം വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാകാൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വെണ്ടയ്ക്ക വഴറ്റിയെടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ തേങ്ങാ മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി എല്ലാം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്ത് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു പുളിവെള്ളവും […]

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് ഇഡ്ഡലിത്തട്ടിൽ നല്ല സ്വാദുള്ള ബൺ തയ്യാറാക്കാം. Easy healthy Wheat bun recipe

ബണ്ണ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതും ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ടാണെങ്കിൽ എല്ലാർക്കും കൂടുതൽ ഇഷ്ടവും സാധാരണ നമുക്ക് മൈദയാണ് ഇതിനൊക്കെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അല്ലാതെ വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഗോതമ്പുപൊടി വച്ചിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന ആദ്യം നമുക്ക് ഗോതമ്പിലേക്ക്. ആവശ്യത്തിന് ഈസ്റ്റും പഞ്ചസാരയും പാലും കൂടി നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ചേർത്തുകൊടുത്ത് ചെറിയ ചൂടുള്ള പാലും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിനു ശേഷം വീണ്ടും നല്ലപോലെ […]