Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഓണസദ്യയിലെ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട കട്ടിയുള്ള പരിപ്പ് തയ്യാറാക്കാം. Onam 2024 sadya special parippu curry

ഓണസദ്യയിലെ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട കട്ടിയുള്ള പരിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു പരിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പരിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് ചെറുപയർ പരിപ്പ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വേവിച്ച് അതിലേക്ക് തേങ്ങയും പച്ചമുളകും ജീരകം അരച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തു നല്ലപോലെ കുറുക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അവസാനമായിട്ട് ഇതിലേക്ക് കടുക് താളിച്ച് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായി വീഡിയോകൾ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് […]

ചോറ്റ് പാത്രത്തിലെ കുട്ടികളുടെ ഇഷ്ടവിഭവമാണിത്. Beetroot rice recipe

ചോറ്റുപാത്രത്തിൽ കൊടുത്തുവിടാൻ പറ്റുന്ന കുട്ടികളുടെ ഇഷ്ട വിഭവമാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് വളരെ രുചികരം കളർഫുൾ ആണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമ്മുടെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റൈസാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് പച്ചമുളക് പിന്നെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ചു കടുകും. ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് […]

ഗോതമ്പുപൊടി ശർക്കരയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കേക്ക് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ നമുക്ക് അത്ഭുതം തോന്നും Perfect easy Home made wheat cake recipe

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് കേക്ക് ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ എല്ലാവരും കഴിക്കും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടവുമാണ് രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു കേക്ക് കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ഈയൊരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യം വേണ്ടത് ആവശ്യത്തിന് ഗോതമ്പുപൊടി അതിലേക്ക് ബേക്കിംഗ് സോഡ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ പാല് ചോക്ലേറ്റ് പൌഡർ അതുപോലെ ശർക്കര കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് വരുന്ന ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് […]

10 മിനിട്ടിൽ അടിപൊളി ഗ്രീൻ പീസ് കറി.!! അപ്പത്തിനും ചപ്പാത്തിക്കും കൂടെ ഇത് മാത്രം മതി; കേരള രുചിയിൽ നാടൻ ഗ്രീൻപീസ് കറി.!! ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ പിന്നെ എന്നും ഇതാകും.. | Easy Kerala Style GreenPeas Curry Recipe

Kerala Style GreenPeas Curry Recipe : ഗ്രീൻ പീസ് എല്ലാരുടെയും ഇഷ്ട്ടപ്പെട്ട കറിയാണല്ലോ. തേങ്ങയരച്ച ഗ്രീൻ പീസ് കറി തയ്യാറാക്കിയാലോ. ചപ്പാത്തിക്കും ചോറിനും അപ്പത്തിനും ഇഡലിക്കും എല്ലാം യോജിച്ച കറിയാണിത്. ഗ്രീൻപീസ് കറി ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിലും രുചിയിലും തയ്യാറാക്കാം. ഗ്രീൻ പീസ് കറി ഉണ്ടാക്കാനായി ആദ്യം തലേദിവസം കുതിർത്തി വെച്ച ഗ്രീൻ പീസ് വേവിച്ചെടുക്കാം. ശേഷം ഇതിലേക്ക് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടി ഇട്ട് കൊടുക്കാം. അടുത്തതായി ഒരു സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുത്ത […]

പഴംപൊരി വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ. Special variety pazhampori recipe

പഴംപൊരി വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ട് വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഇത് നമ്മൾ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ പഴംപൊരി പ്രത്യേക രീതിയിൽ കട്ട് ചെയ്തെടുക്കണം നീളത്തിൽ കെട്ടിവച്ചു കൊടുക്കുക. അടുത്തതായിട്ട് പഴംപൊരികളും. അവ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് മൈദമാകും അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും പഞ്ചസാരയും ഒക്കെ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ചു ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച ശേഷം പഴം മാവിലേക്ക് മുഖ്യശേഷം ബ്രഡ് […]

തേങ്ങ അരച്ച ഉണക്കമീൻ കറി തയ്യാറാക്കാം Naadan coconut gravy dry fish curry

തേങ്ങ അരച്ച നല്ല രുചികരമായ ഉണക്കമീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഉണക്കമീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നന്നായിട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക ഒരു ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് തക്കാളി ചേർത്ത് കൊടുത്താൽ നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി എന്നിവ അരച്ച് മല്ലിപ്പൊടിയും കൂടി ചേർത്തു നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഉണക്കമീൻ ചേർത്തു കൊടുത്ത […]

ചിക്കൻ മസാല തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ഇതുപോലെയാണ് ഇങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് Special Home made masala for chicken

ഈയൊരു മസാലപ്പൊടി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചുവന്ന മുളക് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക എന്നിവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ട് വാർത്തെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അങ്ങനെ കുറച്ചു ചേരുവകൾ എല്ലാം ചേർക്കുന്നുണ്ട് എങ്ങനെയാണ് വറുക്കുന്നത് എടുത്തതിനുശേഷം. നല്ലപോലെ തണുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഇതിനെ ഒന്ന് പൊടിച്ച് കുപ്പിയിലേക്ക് വയ്ക്കേണ്ട മാത്രമേയുള്ളൂ ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്ത വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മസാല പൊടി ഇതുപോലെ തന്നെ വറുത്തെടുക്കണം എന്തൊക്കെയാണ് ചെയ്യുന്നതെന്നും എങ്ങനെയാണ് […]

ഒരു തുള്ളി മുട്ടയോ എണ്ണയോ ഇല്ലാതെ നമുക്ക് മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം . Can we make mayonnaise without eggs or oil

എല്ലാവർക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാണ് പലതരം വിഭവങ്ങളുടെ കൂടെ മയോണൈസ് കഴിക്കുന്നതൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും ബ്രെഡിനുള്ള ചേർത്ത് കഴിക്കാൻ വരെ ഇഷ്ടമാണ് ഇങ്ങനെയൊക്കെ പലതരം വിഭവങ്ങൾ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് സാൻവിച്ച് ആയിട്ടായിരുന്നാലും അതുപോലെ ചിക്കന്റെ കൂടെയും പലതരം വിഭവങ്ങളുടെ കൂടെ ടെസ്റ്റ് തോന്നുന്നത് നമുക്ക് അതിനകത്ത് മുട്ട. ചേർക്കുന്നത് കൊണ്ടാണ് എന്നാണ് വിചാരം പക്ഷേ മുട്ടയില്ലെങ്കിലും അതിനെക്കാളും രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതുപോലെതന്നെ എണ്ണ ഒഴിക്കാതെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും എന്നുള്ളത് പലർക്കും അറിയാത്ത കാര്യമാണ് ഇതുപോലെ […]

അമ്പോ.!! ഇനി എത്ര ചേമ്പില കിട്ടിയാലും വെറുതെ കളയില്ല; സേവനാഴിയിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ ശരിക്കും ഞെട്ടും.!! | Special Chembhila Snack Recipe

Special Chembhila Snack Recipe : സ്ഥിരമായി കടകളിൽ നിന്നും സ്നാക്ക് വാങ്ങി കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കുന്നത് മിക്ക രക്ഷിതാക്കൾക്കും താല്പര്യമുള്ള കാര്യമായിരിക്കില്ല. എന്നാൽ കുട്ടികൾ കഴിക്കുന്ന രുചികരമായ ഒരു സ്നാക്ക് എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ വീട്ടിൽ തന്നെയുള്ള ചേമ്പില ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കിടിലൻ മുറുക്ക് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ മുറുക്ക് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ ചേമ്പില, ഒരു കപ്പ് കടലമാവ്,അരക്കപ്പ് […]

രാവിലെ ആയാലും രാത്രി ആയാലും ഇതുമാത്രം മതി home made healthy kozhukkatta

രാവിലെ അയല രാത്രി ആയാലും ഇത് മാത്രം മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ട വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായ ഒരു കോഴിക്കോട്ടെ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് സാധാരണ പണ്ടുകാലങ്ങളിലേക്ക് പോലെ നമുക്ക് ഈയൊരു കാലത്തും തയ്യാറാക്കി നോക്കണം കുട്ടികൾക്കൊക്കെ ഒരുപാട് ഹെൽത്തിയായിട്ട് കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ രുചികരമായ ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എന്നാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ […]