Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

മീന് വറുക്കുമ്പോഴോ കറി വയ്ക്കുമ്പോഴും ഉണ്ടാക്കുന്ന കൂട്ട് മസാല അതിന്റെ രഹസ്യ കൂട്ട് Special Fish Masala for Fish Fry

മീന് വറുക്കുമ്പോഴോ കറി വയ്ക്കുമ്പോഴും ഉണ്ടാക്കുന്ന കൂട്ട് മസാല അതിന്റെ രഹസ്യ കൂട്ട്ഈ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈയൊരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനേക്കാൾ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ വരുന്ന കാശ്മീരി മുളകും ചുവന്ന മുളകും വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഇടുക നന്നായി കുതിർന്നു കഴിയുമ്പോൾ ഇത് ജാറിലേക്ക് ആരൊക്കെ വരയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില ചേർക്കുക. അതിലേക്ക് കുറച്ചു ഉലുവ കൂടി കുതിർത്തത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ചെറിയുള്ളിയും ചേർത്തു […]

ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന സാൽന ഇതെന്താണെന്ന് അറിയാത്ത ഒത്തിരി ആൾക്കാരുണ്ട് പക്ഷേ ഇതിന്റെ രുചി അറിഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് എന്നും കഴിക്കാൻ തോന്നും ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് Hotel-Style Salna (Veg or Non-Veg)

ഈ ഒരു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ള വളരെ ഹിന്ദിയുടെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തക്കാളി ഉള്ളി കുറച്ച് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒപ്പം ചേർന്നല്ല പോലും യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തു നന്നായി ഉടച്ചെടുക്കുന്നതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി […]

തേങ്ങ വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒരു കോക്കനട്ട് ബർഫി തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ | Homemade Tasty Coconut Burfi Recipe

തേങ്ങ വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒരു ഉണ്ടാക്കി നോക്കിക്കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ വേണം അതുപോലെതന്നെ തേങ്ങ നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുകയാണ് അതിലേക്ക് നമുക്ക് പഞ്ചസാര കൂടെ ചേർത്തു കൊടുത്തത് നന്നായിട്ടൊന്ന് Homemade Tasty Coconut Burfi Recipe : അരച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മോളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുന്നതിനു മുമ്പായിട്ട് പാല് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്കാണ് നമ്മൾ ചേർത്തു കൊടുക്കേണ്ടത് എങ്ങനെയാണ് […]

ചായ തിളയ്ക്കുന്ന നേരം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പി. Easy bread snack for evening

ചായ തിളയ്ക്കുന്ന നേരം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ബ്രെഡ് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും മുട്ടയും കൊണ്ടാണ് കിടക്കുന്നത് ബ്രെഡ് നന്നായിട്ട് പൊടിച്ച് അതിലേക്ക് മൊട്ട ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി ഗരം മസാല അതിലേക്ക് കുറച്ച് കായപ്പൊടി എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മറ്റു മസാലകളെല്ലാം ചേർത്തു കൊടുക്കണം എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുന്നതെന്ന് വിശദമായിട്ട് കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഇതുപോലെ മസാല കഴിച്ചതിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തു കൈ കൊണ്ട് പരത്തിയതിനുശേഷം […]

എന്താ സ്വാദ് ഈ ഒരു പലഹാരം ജീവിതത്തിൽ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല അത്രയും ടേസ്റ്റ് നല്ല കിടിലൻ ഒരു പലഹാരം| Chicken Dilkhush Recipe

ഇതുപോലൊരു പലഹാരം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്ന് ചോദിച്ചാൽ എനിക്കറിയില്ല കാരണം ഇതുപോലൊരു പലഹാരം ഇത്രയും സ്വാദിഷ്ടമായി ഉണ്ടാകണമെങ്കിൽ ഇത് ഈ വീഡിയോ കണ്ടു തന്നെ തയ്യാറാക്കണം ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് പാലും ഒപ്പം തന്നെ മുട്ടയും കുറച്ച് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കലക്കിയതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് മൈദ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഈസ്റ്റ് കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ച മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം അതിനായിട്ട് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ […]

1 സ്പൂൺ തൈരും സവാളയും മാത്രം മതി.!! ഇനി ഒരു റോസിൽ നൂറോളം പൂക്കൾ തിങ്ങി വിരിയും.. മുരടിച്ച റോസും കാടു പോലെ വളരാൻ ഒരു കുറുക്ക് വിദ്യ.!! Rose Flowering Easy Tips And tricks Using Onion And Curd

Rose Flowering Easy Tips Using Onion And Curd : വീടിന് ചുറ്റും ചെറിയ രീതിയിലുള്ള പച്ചക്കറി തോട്ടവും, പൂന്തോട്ടവും ഇല്ലാത്ത വീടുകൾ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ വളരെ കുറവാണ്. എന്നിരുന്നാലും ഇത്തരത്തിൽ തോട്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയാലും അതിൽനിന്നും ആവശ്യത്തിന് വിളവ് ലഭിക്കുന്നില്ല എന്നതായിരിക്കും പലരുടെയും പരാതിയും. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി നോക്കാവുന്ന ഒരു വളക്കൂട്ട് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു വളക്കൂട്ട് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള പ്രധാന ചേരുവകൾ ഒരു സവാള, മുട്ടത്തോട്, പച്ചക്കറി വേസ്റ്റ്, പുളിപ്പിച്ച മോര് […]

ഓണത്തിന് സദ്യക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഇഞ്ചി കറി തയ്യാറാക്കാം. Onam 2024 special ginger curry recipe

ഇഞ്ചി കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ എത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഇഞ്ചി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കുക വറുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് വറുത്തെടുത്ത ഇഞ്ചി നമുക്ക് മാറ്റിവയ്ക്കണം എന്ന് നല്ലപോലെ ചൂടായശേഷം വേണം ഇഞ്ചി ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കേണ്ടത്. അതിനുശേഷം ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ഉലുവപ്പൊടി ഇന്ന് എല്ലാം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഈ വറുത്ത് വെച്ചിട്ടുള്ള ഇഞ്ചി നന്നായിട്ട് അരച്ചതും […]

റെസിപ്പി തപ്പി മടുത്തവർക്ക്ഇ ത് ഒരു കിടിലൻ പായസ റെസിപ്പി. Vishu special easy paaaysam

അടുത്ത വർക്ക് വളരെ രുചികരമായിട്ട് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത്. അവിടെ നന്നായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത അട നന്നായിട്ട് ഒരു 15 മിനിറ്റ് കുതിരാനായിട്ട് വയ്ക്കുക. നന്നായിട്ടുണ്ട് കുതിർന്ന കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം അടുത്ത ചെയ്യേണ്ടത് അവിടെ നമുക്ക് പാലിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ വേവിച്ചെടുക്കാനായിട്ട് പാല് കുക്കറിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം. ഇത്രയും കുക്കറിലേക്ക് […]

രുചിയൂറും അവൽ അട ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഇതിന്റെ രുചി അറിഞ്ഞാൽ വീണ്ടും ചോദിച്ച് വാങ്ങി കഴിക്കും!! | Easy Flattened rice sweet Recipe

Easy Flattened rice sweet Recipe : നമ്മുടെ ഭക്ഷണ രീതികളിൽ ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഒന്നാണ് അവൽ. ഏറ്റവും മികച്ച പ്രഭാത ഭക്ഷണമായാണ് അവലിനെ കാണുന്നത്. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതും വളരെ രുചികരണമാണെന്നതും അവലിനെ എല്ലാവർക്കും പ്രിയങ്കരമാക്കുന്നു. അവൽ ഉപയോഗിച്ച് പലവിധത്തിലുള്ള സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങളും നാം ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. അവലിൽ തേങ്ങയും ശർക്കരയും ചേർത്ത് കഴിക്കാത്തവർ വിരളമാണ്. അവൽ കൊണ്ടൊരു ഈസി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കി നോക്കിയാലോ. ആദ്യമായി രണ്ട് കപ്പ് അവലെടുത്ത് നന്നായി കഴുകിയതിന് ശേഷം അരക്കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ പത്തുമിനിറ്റ് കുതിർത്ത് […]

ടോയ്ലറ്റ് എപ്പോഴും ക്ലീൻ ആയിരിക്കാൻ ഇതാ ഒരു സൂത്രം..!!! എളുപ്പത്തിൽ ഇതൊന്നു മാത്രം മതി.. ക്ലീൻ ആവാനും ഫ്രഷ് ആയിരിക്കാനും; | To Clean Toilet By Conditioner

To Clean Toilet By Conditioner : വീടും അടുക്കളയും മുറികളും വൃത്തിയായി ഇരിക്കേണ്ടതുപോലെ തന്നെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്ന് തന്നെയാണ് ബാത്രൂം വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക എന്നത്. അസുഖങ്ങൾ വരാതിരിക്കാനും രോഗങ്ങളെ ചെറുത് നിർത്താനും അടുക്കയും ബാത്റൂമും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നാൽ എത്രയൊക്കെ വൃത്തിയാക്കിയാലും ചില സമയങ്ങളിൽ ടോയ്‌ലെറ്റിൽ നിന്നും വരുന്ന ദുർഗന്ധവും മറ്റും പലപ്പോഴും നമ്മളെ അലട്ടാറുണ്ട്. വീട്ടമ്മമാരെ സംബന്ധിച്ചു തലവേദന പിടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു കാര്യമാണിത്. പ്രത്യേകിച്ച് കുഞ്ഞുങ്ങളൊക്കെ ഉള്ള വീടുകളിൽ ടോയ്ലറ്റ് എല്ലാം പെട്ടെന്ന് തന്നെ […]