Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ചാമ്പക്ക കിട്ടുമ്പോൾ ഇനി ഒരു തവണയെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഒന്ന് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Special chambaka pickle recipe

ചാമ്പക്ക കിട്ടുമ്പോൾ ഒരു തവണയെങ്കിലും ഇതുപോലെ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു അച്ചാറാണ് ചാമ്പക്ക വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നുകൂടി നമുക്ക് തൊടിയിൽ നിറയെ കിട്ടുന്ന ഒന്നാണ് ചാമ്പക്ക അത് കിട്ടുമ്പോൾ ഇതുപോലെ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയതിനു ശേഷം രണ്ടായി മുറിച്ചു അതിനുള്ളിൽ കുരു കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് […]

Nov 11, 2024 Read more

പാവയ്ക്ക ഒരിക്കലും കൈപ്പുകൊണ്ട് കഴിക്കില്ലെന്ന് പറയുന്നവരുണ്ടാവില്ല ഒരിക്കലും ഇനി പാവയ്ക്ക കൈക്കില്ല Special masala bitter gourd ry recipe

പാവയ്ക്ക ഒരിക്കലും കൈപ്പുകൊണ്ട് കഴിക്കില്ലെന്ന് പറയുന്നവരുണ്ടാവില്ല ഒരിക്കലും ഇനി പാവയ്ക്ക കൈക്കില്ല Special masala bitter gourd ry recipe കൈപ്പുകൊണ്ട് കഴിക്കാത്ത ഒരുപാട് അധികം ആൾക്കാരുണ്ട് എന്നല്ല അതിന്റെ ആവശ്യമില്ല ഇനി എല്ലാവരും പാവയ്ക്ക കഴിക്കും കാരണം അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് പാവയ്ക്ക ഇത്ര രൂപീകരണമായിട്ട് മാറുന്നതിന് നമുക്ക് എത്രമാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ള പോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല ആവശ്യത്തിന് ചാറ്റ് മസാല എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുറച്ച് […]

Nov 11, 2024 Read more

പണ്ടേ ഇതൊക്കെ അറിഞ്ഞിരുന്നെങ്കിൽ നമുക്ക് ഒരുപാട് ഉപകാരപ്പെടുന്ന കാര്യങ്ങൾ ആയിരുന്നു How to re use old dosa tawa

വീട്ടിലുള്ള ദോശക്കല്ല് കേടായി പോകുമ്പോൾ നമ്മൾ വേഗം എടുത്തു കളയുകയാണ് പതിവ് പക്ഷേ അങ്ങനെ ഒന്നും ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഇരുമ്പിന്റെ ദോശക്കലാണെങ്കിൽ നമുക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുന്ന ഒരു വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു കാര്യമാണ് ഇവിടെ കാണിക്കുന്നത് ദോശക്കല്ലിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒന്ന് കഴുകിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് സബീനയോ അതുപോലുള്ള എന്തെങ്കിലും ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് പിടിപ്പിക്കാതെ ഒന്ന് തേച്ചു കഴുകിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കല്ലുപ്പും വെളിച്ചെണ്ണയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് […]

Nov 11, 2024 Read more

മിക്കപ്പോഴും അവയിൽ പകുതിയും പാളി പോകുന്നതാണ് പതിവ്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ Useful kitchen tips

വീട്ടിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും അവയിൽ പകുതിയും പാളി പോകുന്നതാണ് പതിവ്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇതിൽ ആദ്യമായി ചെയ്തെടുക്കുന്നത് കഞ്ഞിവെള്ളം ഉപയോഗിച്ചുള്ള ഒരു ടിപ്പാണ്. കറപിടിച്ച പാത്രങ്ങൾ, സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന അടുക്കളയിലെ സിങ്ക് എന്നിവയെല്ലാം എളുപ്പത്തിൽ ക്ളീൻ ചെയ്തെടുക്കാനായി ബാക്കി വന്ന കഞ്ഞിവെള്ളം രണ്ടുദിവസം പുളിപ്പിക്കാനായി മാറ്റിവയ്ക്കുക. ശേഷം അതൊഴിച്ച് പാത്രങ്ങളും സിങ്കുമെല്ലാം ക്ലീൻ […]

Nov 09, 2024 Read more

എലിയെ പിടിക്കാനായി ഫലപ്രദമായി ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഒരു ട്രിക്കാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. How to rid rats

നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ മിക്കവാറും നേരിടേണ്ടി വരാറുള്ള പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും എലിശല്യം. അതിനായി കടകളിൽ നിന്നും എലിവി,ഷം വാങ്ങി വെച്ചാലും മിക്കവാറും അത് ഇരട്ടി പണിയായി മാറുകയാണ് ചെയ്യാറുള്ളത്. എന്നാൽ എലിയെ പിടിക്കാനായി ഫലപ്രദമായി ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഒരു ട്രിക്കാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. അതിനായി പ്രധാനമായും ആവശ്യമായിട്ടുള്ളത് രണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് ബോട്ടിലുകളാണ്. സെവൻ അപ്പ് പോലുള്ള ജ്യൂസുകൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന ഒരു ബോട്ടിലും അത്യാവശ്യം വലിപ്പമുള്ള ഒരു ബോട്ടിലുമാണ് ആവശ്യമായിട്ടുള്ളത്. ആദ്യം തന്നെ സെവൻ അപ്പ് ബോട്ടിലിന്റെ തലഭാഗവും […]

Nov 09, 2024 Read more

മിക്ക വീടുകളിലും സ്റ്റൗ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അതിൽ നിന്നും വരുന്ന തീയിന് നിറവ്യത്യാസം ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. Nail cutter hacks

നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വസ്തു ആയിരിക്കും നെയിൽ കട്ടർ. എന്നാൽ മിക്ക ആളുകളും നഖം വെട്ടുന്നതിന് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ടൂൾ എന്ന രീതിയിലാണ് നെയിൽ കട്ടറിനെ കാണുന്നത്. അതിനു പകരമായി നെയിൽ കട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാവുന്ന ചില കാര്യങ്ങൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അതായത് പാത്രങ്ങളിലെ സ്ക്രൂ ലൂസ് ആയി ഇരിക്കുമ്പോൾ അത് ശരിയാക്കാനായി സ്ക്രൂഡ്രൈവർ അല്ല എങ്കിൽ നെയിൽ കട്ടറിന്റെ കൂർത്ത ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് ഒന്ന് തിരിച്ചു കൊടുത്താൽ മാത്രം മതി. അതുപോലെ […]

Nov 09, 2024 Read more

എളുപ്പമാണെങ്കിലും അവ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. Gas stove cleaning tips and tricks

മുൻകാലങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഇന്ന് പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി മിക്ക വീടുകളിലും ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നത് ഗ്യാസ് സ്റ്റൗകളാണ്. ഇവ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണെങ്കിലും അവ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. എന്നാൽ എത്ര കറപിടിച്ച ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവും എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഗ്യാസ് സ്റ്റവ് വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്ന ഭാഗമാണ് ഗ്യാസിന്റെ ബർണർ അതിനോട് ചേർന്നുള്ള പ്ലേറ്റുകൾ എന്നിവിടങ്ങളെല്ലാം ക്ലീൻ ചെയ്യുന്നത്. അത്തരം ഭാഗങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ക്ലീൻ […]

Nov 09, 2024 Read more

പുഴുങ്ങിയ മുട്ട കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Boiled egg mayonise recipe

പച്ചമുട്ടുകൊണ്ട് മാത്രമല്ല പുഴുങ്ങി മുട്ട വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് നമുക്ക് മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന മുട്ട നല്ല പോലെ പുഴുങ്ങി എടുക്കാൻ ശേഷം അതിന്റെ മഞ്ഞ മാറ്റിയതിനുശേഷം വെള്ളം മാത്രം എടുത്ത് അതിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളിയും എണ്ണയുമൊക്കെ ചേർത്തിട്ട് പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്ന ഈ ഒരു മൈനസിനെ പ്രത്യേകത വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഒന്നാമതായി മുട്ടയാണ് അതുകൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് വേറെ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ല ഈയൊരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരുപാട് […]

Nov 09, 2024 Read more

ഉള്ളിയുണ്ടെങ്കിൽ ചപ്പാത്തിക്കും ദോശക്കും പറ്റിയ നല്ലൊരു കിടിലൻ കറി തയ്യാറാക്കാം How to make hotel style onion curry

ഉള്ളിയുണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് ആദ്യം നമുക്ക് സവാള നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കാം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്തു കൊടുത്ത് കുറച്ച് പച്ചമുളക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയും ഉപ്പും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുക്കുക വളരെ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് […]

Nov 08, 2024 Read more

ഉള്ളി മുട്ടയും ചേർത്ത് ഇതുപോലൊരു വറവ് ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഇത് മാത്രം മതി നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ Onion egg varaval recipe

ഉള്ളി മുട്ടയും ചേർത്ത് ഇതുപോലൊരു വറവ് ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് ഇതുമാത്രം മതി ഊണു കഴിക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ മറ്റൊരു വറവ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ട് ഉണ്ടാവില്ല ആദ്യം നമുക്ക് സവാള ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് സവാള ചെറുതായി ഞാൻ ചേർത്തു നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിനു പച്ചമുളക് മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടിയും കൂടെ ചേർത്തു കൊടുക്കാം അതിലേക്ക് […]

Nov 08, 2024 Read more