Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

മീൻ തോരൻ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായിട്ടും ഇതുപോലെ ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കണം. Special Fish thoran recipe

വാങ്ങുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു തോരനാണ് എല്ലാവർക്കും ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും. തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയായിട്ട് മാറ്റിവയ് ചെയ്യുന്നത് ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക്. കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടി ഉപ്പ് എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയ […]

ചാമ അരി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ പാലപ്പം തയ്യാറാക്കാം Chaama Ari Kond Appam

വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു അപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനോട് ചാമേരി നന്നായിട്ട് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചോറും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഈസ്റ്റ് ചേർത്തുകൊടുത്തത് എനിക്ക് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കലക്കി 8 മണിക്കൂർ പൊങ്ങാൻ ആയിട്ട് വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് മാവ് പൊങ്ങി കഴിയുമ്പോൾ അടുത്തതായിട്ട് ഇതിലേക്ക് അപ്പച്ചട്ടിയിലേക്ക് നന്നായിട്ട് Ingredients: For the Batter: ചുറ്റിച്ച് എടുക്കാൻ […]

കടലയും മുട്ടയും കൊണ്ട് ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! കടല കൊണ്ട് ഒരു കുട്ട നിറയെ കിടിലൻ സ്നാക്ക്!! | Tasty Kadala Egg Evening Snack Recipe

Easy Kadala Egg Evening Snack Recipe : കടല ഉപയോഗിച്ച് കറികളും മറ്റു വിഭവങ്ങളുമെല്ലാം സ്ഥിരമായി നമ്മുടെ വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ അധികമാരും ചിന്തിക്കാത്ത കടലവച്ച് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ സ്നാക്കിന്റെ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടാം. ഈയൊരു സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ ഒരു കപ്പ് അളവിൽ കടല നന്നായി കുതിർത്ത ശേഷം വേവിച്ചെടുത്തത്. രണ്ട് മുട്ട, ഒരു ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപൊടി, ഗരം മസാല, ഉപ്പ്, ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, കറിവേപ്പില, കടലമാവ്, […]

നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണത്. Two Ingredients banana snack recipe

നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണത്.നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു റെസിപ്പി നമ്മൾ ആരും പ്രതീക്ഷിച്ചിട്ടു ഉണ്ടാവില്ല പലതരം റെസിപ്പികൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് മുട്ടയും പഴവും ഒക്കെ ചേർത്തിട്ട് ഇതുപോലെ റെസിപ്പി നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ അത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്ന നിയന്ത്രണം നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കുക ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നിയന്ത്രണത്തിന് രണ്ട് സൈഡും നല്ലപോലെ മൊരിയിച്ച് എടുതിലേക്ക് […]

ബാക്കി വന്ന ചോറും ഒരു മുട്ടയും മിക്സിയിൽ കറക്കൂ ഞെട്ടിക്കും റിസൾട്ട് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെസിപി . Egg Rice Pancake

ബാക്കി വന്ന ചോറും ഒരു മുട്ടയും മിക്സിയിൽ കറക്കൂ ഞെട്ടിക്കും റിസൾട്ട് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെസിപിആ ചിക്കൻ കറിയോ മുട്ടക്കറിയോ കടലക്കറിയോടുകൂടി ഒക്കെ ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഐറ്റം നമുക്ക് കഴിക്കാവുന്നതാണ് അത്രയ്ക്ക് അടിപൊളിയായ ഒരു ടേസ്റ്റ് ആണ്അപ്പൊ ഇതെങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാംഇതിനായി ഒരു മിക്സി ജാർ എടുത്ത് 250 എം എൽപിന്നെ അളവില് ചോറ് എടുക്കുക അത് മിക്സിയിലോട്ട് ഇടുകഏത് അരിയുടെ ചോറ് ആയാലും പ്രശ്നമില്ലഇതിലേക്ക് ഒരു കോഴിമുട്ട പൊട്ടിച്ച് ഇട്ടു കൊടുക്കുകആവശ്യത്തിന് വേണ്ട ഒപ്പിട്ടു […]

ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്ക് പറ്റിയ ഒരു തക്കാളി ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാം. Kerala special Tomato chammadhi recipe

തക്കാളി ചമ്മന്തി എന്ന് പറയുമ്പോൾ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തേങ്ങയുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല തക്കാളി ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കണം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തക്കാളിയും കുറച്ച് പച്ചമുളകും അതിലേക്ക് ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് മിക്സ്. ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇനി അടുത്തതായി നമുക്ക് മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക ഇതിലേക്ക് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ഒന്ന് താളിച്ചു ചേർത്തു […]

നാടൻ പലഹാരമായ കുമ്പളപ്പം. Traditional Kumbalappam Recipe

നാടൻ പലഹാരമായ കുമ്പളപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കുമ്പളപ്പം വളരെയധികം രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നമുക്ക് ശർക്കരയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഗോതമ്പുമാവ് ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ഏലക്കാപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കാൻ നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് വഴയിലൊന്ന് കോട്ടയെടുത്തതിനുശേഷം നിറച്ചു കൊടുത്ത് അതിനെ ആവിയിൽ വച്ചിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് നന്നായിട്ട് […]

കായ പുളിങ്കറി kaaya pulinkari

കായ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പുളിങ്കറി തയ്യാറാക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് കായ നമുക്ക് നല്ലപോലെതന്നെ ഒന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടി ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുക ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നിങ്ങൾ അറിയാതെ പോയത് അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ കടുക് താളിച്ച് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കണം […]

കൊഴുക്കട്ട ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുത്താൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും അതുപോലെ ഹെൽത്തിയുമാണ് Healthy Kozhukkatta recipe

ഹെൽത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറുപയർ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് നെയ്യും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ തേങ്ങയും ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ഏലക്കപ്പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അതിനുള്ളിലോട്ട് ഒരുമിച്ച് വെച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള […]

സോയ ചങ്ക്സ് ചതച്ചത്. Soya chunks stir fry

സ്വയ ചങ്ക്സ് ചതച്ചത് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു കറിയാണ് സോയ കൊണ്ട് സാധാരണ കറികളും മസാലയും ഒക്കെ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ നമ്മൾ ഒരിക്കലും സോയ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് തയ്യാറാക്കാറില്ല വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് സ്വയം നമുക്ക് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്കൊന്ന് ചതച്ചെടുക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഒന്ന് ക്രഷ് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചുവന്ന ഒഴിച്ചത് കടുക് […]