Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഫ്രിഡ്ജ് ക്ലീനാക്കി എടുക്കാൻ വീട്ടിലുള്ള ഈ സാധനങ്ങൾ മാത്രം മതി; ഫ്രിഡ്ജ് ഡോറിന്റെ സൈഡിലെ കറുത്ത കരിമ്പൻ കളയാൻ ഇത്ര എളുപ്പമോ.!! how to clean fridge door washer

how to clean fridge door washer : “ഫ്രിഡ്ജ് ഡോറിന്റെ സൈഡിലെ കറുത്ത കരിമ്പൻ കളയാൻ ഇത്ര എളുപ്പമോ ഫ്രിഡ്ജ് ക്ലീനാക്കി എടുക്കാൻ വീട്ടിലുള്ള ഈ സാധനങ്ങൾ മാത്രം മതി” ഇന്ന് മിക്ക വീടുകളിലും ഫ്രിഡ്ജ് പച്ചക്കറികളും, മാവുമെല്ലാം സൂക്ഷിക്കാനായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ പലരും കരുതുന്നത് ഒരിക്കൽ ഫ്രിഡ്ജ് വാങ്ങിക്കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നീട് അത് ക്ലീൻ ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല എന്നതാണ്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ ഫ്രിഡ്ജിന്റെ സൈഡ് വശങ്ങളിലും മറ്റും കടുത്ത കറകൾ പറ്റിപ്പിടിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തികേട് ആകാറുണ്ട്. […]

നുറുക്ക് ഗോതമ്പു പായസം.!! ഞാനും ഉണ്ടാക്കി നോക്കി ഇതിന്റെ രുചി അറിഞ്ഞാൽ വിടില്ല.!! | Nurukku Gothamb Paysam Recipe

Nurukku Gothamb Paysam Recipe : ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിനെ കുറയ്ക്കാനും വിഷാംശത്തെ കളയാനും ധാന്യങ്ങൾ തവിടോടുകൂടി തന്നെ കഴിക്കണം. പോഷക ഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞ നുറുക്കുഗോതമ്പ് ദിവസത്തിൽ ഒരു തവണയെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിലുൾപ്പെടുത്തിയാൽ വളരെ നല്ലതാണ്. മിക്ക വീടുകളിലും ഉണ്ടായിരിക്കുന്ന ഒന്നാണ് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ്. ഇതുപയോഗിച്ച് വിവിധ വിഭവങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാറുമുണ്ട്. എന്നാല്‍ കുട്ടികള്‍ക്കൊക്കെ ഇത് കഴിക്കാൻ വളെരെ മടിയാണ്. കുട്ടികളും മുതിര്‍ന്നവരും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് പായസമായാലോ???വളെരെ എളുപ്പത്തിൽ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് ഒരു നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് […]

ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ കറി ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ചുട്ട് അരച്ച് ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ Easy roti recipe

വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് സാധാരണ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന കറികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിട്ട് തേങ്ങ നല്ലപോലെ ചുട്ടെടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കണം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മല്ലിപ്പൊടിയും കുറച്ച് ഉലുവയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം വേണ ഇത് ചെയ്തെടുക്കേണ്ടത് അതിനായിട്ട് ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനുശേഷം അതിലേക്ക് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റി ഒപ്പം തന്നെ ഈ ചുട്ട അരച്ചിട്ടുള്ള അരപ്പും കൂടി […]

വെറും 5 മിനിറ്റ് മാത്രം മതി.!! വേറെ കറികളൊന്നും വേണ്ട; ചപ്പാത്തിയും പൊറോട്ടയും മാറി നിക്കും രുചി.. ഇനി എന്നും ഇതുതന്നെ ചായക്കടി.!! | 5 Minute Wheat Flour Breakfast Recipe

5 Minute Wheat Flour Breakfast Recipe : എല്ലാദിവസവും പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനായി എന്ത് ഉണ്ടാക്കണമെന്ന് ചിന്തിച്ച് തലപുകയ്ക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക വീട്ടമ്മമാരും. മാത്രമല്ല എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാനായി കൂടുതൽ വീടുകളിലും ഇഡ്ഡലിയും, ദോശയും തന്നെയായിരിക്കും ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഹെൽത്തിയായി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു ബാറ്റർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം. അതിനായി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യമുള്ള അത്രയും ഗോതമ്പ് പൊടി ഇട്ടു കൊടുക്കുക. […]

ഈ അളവ് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് നിങ്ങൾ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ പൂരിയിൽ ഇനി ഒരിക്കലും എണ്ണ കുടിക്കില്ല അത്രയും ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള പൂരി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാം Tasty crispy poori recipe

ഒരു തയാറാക്കുമ്പോൾ ഈ ഒരു അളവ് നിങ്ങളൊന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും വിഭാഗപ്പിള വരാതെ എണ്ണ കുടിക്കാതെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും ഇത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് ഗോതമ്പ് എടുക്കാതിരിക്കുക കുറച്ച് റവയും അതുപോലെതന്നെ കുറച്ചു മൈദയും ചേർത്തു കൊടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും എണ്ണയും അതുപോലെ തന്നെ […]

ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ രണ്ടു പൊറോട്ടയും മുട്ടയും മാത്രം മതി ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ. Special porotta egg kothu porotta

പൊറോട്ട നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ രണ്ടു മുട്ടയും പൊറോട്ടയും മാത്രം മതി ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഈ ഒരു പൊറോട്ട കൊണ്ടുള്ള റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ പൊറോട്ട ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കാം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് പൊറോട്ടയും നമുക്ക് ഒരു പാനിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് […]

ചമ്മന്തി കൊഴുക്കട്ടെ എന്ന് കേട്ടിട്ടുണ്ടോ ഇതു മാത്രം മതി നമുക്ക് കഴിക്കാൻ ഏത് സമയത്ത് കിട്ടിയാലും കഴിച്ചു പോകും Chammandhi kozhukkatta recipe

ചമ്മന്തി കൊഴുക്കട്ട റെസിപ്പി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഏത് സമയത്ത് കഴിക്കാൻ തോന്നും അതുപോലെ റെസിപ്പി ആണ് ചമ്മന്തി കൊടുക്കേണ്ടത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ചമ്മന്തി അരച്ചെടുക്കണം മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും മുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിന് പുളിയും കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയും ഇഞ്ചിയും കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക ഉപ്പും കൂടെ ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കേണ്ട കട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി കൂടി ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് അരച്ചെടുത്ത് ചമ്മന്തി റെഡിയായി കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു കൊഴുക്കട്ട ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് […]

ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള പുട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും Prawns puttu recipe

ചെമ്മീൻ എല്ലാവരുടെയും ഫേവറി ആണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ചെമ്മീൻ കൊണ്ടുള്ള പൊട്ടാ ഇത് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകാൻ കാരണം ചെമ്മീന്റെ ഒരു മസാലയാണ് ആദ്യം നമുക്ക് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ച് മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചെമ്മീനും ചേർത്ത് നന്നായി […]

മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ നല്ല കൊഴുപ്പോടെ കിട്ടാനായി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ Kerala Creamy fish curry recipe

മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ നല്ല കുറുകിയത് ആയിട്ട് കിട്ടുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട് അതുപോലെ നല്ല രുചികരമായിട്ട് ചെയ്യാവുന്ന ഏറ്റവും നല്ല കാര്യമാണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചെറിയ പൊടി കൈകൾ. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇത്ര മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. അടുത്തതായിട്ട് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിൽ കടുക് ചുവന്ന മുളക് […]

ഒരു രക്ഷയില്ലാത്ത സ്വാദിൽ ഇതുപോലൊരു കിടിലൻ പായസം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Red gram paayasam recipe

വൻപയർ കൊണ്ട് നല്ല സൂപ്പർ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പായസം ഇത്രയും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക നന്നായി വെന്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു നെയ്യും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം വീണ്ടും ഇതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക വേണമെങ്കിൽ ഇതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുകി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് അണ്ടിപരിപ്പും മുന്തിരി നെയിൽ […]