Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഇടിച്ചക്ക തോരൻ അതിന്റെ രുചി വേറെ തന്നെയാണ് Tender Jackfruit Thoran Recipe

ചക്കയുടെ സീസൺ ആയി കഴിയുമ്പോൾ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഈച്ചക്ക തോരൻ ഈ ഒരു ഇടിച്ച കിട്ടുന്ന സമയത്ത് ഇതിനെ നമുക്ക് തോരൻ ആക്കി എടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. ഇടിച്ചക്ക നമുക്ക് ആദ്യം തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ കുക്കറിൽ ഒന്നും വേവിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഒന്ന് കൈകൊണ്ട് പൊടിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ […]

Oct 20, 2025 Read more

അവൽ ചേർത്ത നല്ല പഞ്ഞി പോലുള്ള ഉണ്ണിയപ്പം! ഇത് ചേർത്താൽ ഉണ്ണിയപ്പം പഞ്ഞി പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റ്‌ ആകും!! | Kerala Style Easy Unniyappam Recipe

Kerala Style Easy Unniyappam Recipe : ഉണ്ണിയപ്പം സോഫ്റ്റ് ആയി കിട്ടാൻ നമ്മൾ പലതും ചെയ്യാറുണ്ട്, എന്നാൽ ഉണ്ണിയപ്പം വളരെയധികം മൃദുവായി കിട്ടണമെങ്കിൽ ഈ ഒരു ചേരുവ കൂടി ചേർത്താൽ മതിയായിരുന്നു. പക്ഷെ ഇത്രകാലം ഇത് അറിയാതെ പോയല്ലോ. ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ അതിഗംഭീരമാണ് പിന്നെ ഉണ്ണിയപ്പം. എല്ലാവർക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന നല്ല സ്വാദുള്ള ഈ ഒരു ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം പച്ചരി വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഇടുന്നതിനു ഒപ്പം തന്നെ അവലും കൂടി കുതിരാനായിട്ട് […]

Oct 20, 2025 Read more

മട്ടൻ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ആട്ടുകാലുകൊണ്ട് കറി ഇതിന്റെ ഗുണമൊന്ന് വേറെ തന്നെയാണ്. Special mutton curry recipe

ഇതിൽ ഗുണം പറയുകയാണെന്നുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് പറഞ്ഞാൽ തീരില്ല അത്രേം ഗുണങ്ങളുള്ള വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ മറ്റന്നാള് നല്ലപോലെ കൂടി വേണം നമുക്ക് എടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഒരു മസാല ചേർത്തു കൊടുക്കണം ഇതിലെന്തൊക്കെ പൊടികളാണ്. ചേർക്കുന്നതെന്ന് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം മസാലപ്പൊടികളെല്ലാം നല്ലപോലെ കുഴച്ചു മിക്സ് ചെയ്തെടുത്തതിനുശേഷം കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തു നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാൻ ഇറങ്ങി വരുന്ന […]

Oct 20, 2025 Read more

കേരളത്തിലെ നാടൻ സ്റ്റൈലുള്ള ഒരു മത്തങ്ങ കറി ഇതാണ് Naadan style pumpkin curry

കേരളത്തിലെ നാടൻ മത്തങ്ങ കറി എന്ന് പറയുമ്പോൾ ഇതാണ് ഈ ഒരു മത്തങ്ങ കറി നമുക്ക് ഒരു തവണ കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ എന്നും ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നും ഈ കറി തയ്യാറാക്കുന്ന ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് പരിപ്പും കൂടി ഒന്നും നമുക്ക് കുക്കറിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ കുക്കറിൽ വെന്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം മഞ്ഞൾപൊടി എന്നിവ അരച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് അവസാനമായിട്ട് തിളച്ച് കുറുകി […]

Oct 20, 2025 Read more

ചക്കപ്പഴം കിട്ടുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒരിക്കൽ എങ്കിലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം ഇത് അടിപൊളി ആണ്. Tasty jackfruit ada recipe

ഇത് ചക്കപ്പഴം ആണെന്ന് വിശ്വസിക്കാൻ കൂടി പറ്റുന്നില്ല അത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും ചക്കപ്പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ചക്കപ്പഴം നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക . ആവശ്യത്തിനു മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക ഇനി ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് എനിക്ക് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെയധികം […]

Oct 20, 2025 Read more

മുട്ട കുറുമ ഈ രീതിയിൽ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ Special egga kuruma

മുട്ട കുറുമ ഈ രീതിയിൽ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ പ്ലേറ്റ് അറിയുകയില്ല ഇതിന് മെയിൻ ആയിട്ട് ഒരു 5 കോഴിമുട്ട പുഴുങ്ങി തോലകളഞ്ഞ ക്ലീനാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക ഗ്യാസ് ഓൺ ആക്കിയതിനു ശേഷം ഒരു കടായി വെച്ചുകൊടുക്കാൻ അതിൽ അല്പം വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക എണ്ണ ഒന്ന് ചൂടായതിനു ശേഷം ഒരു പത്തു പന്ത്രണ്ട് വെളുത്തുള്ളി പൊളിച്ചത് ഇട്ടു കൊടുക്കുക ഒരു ഒരു കഷണം ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞതും കൂടെ ഇട്ടു കൊടുക്കുക ഇതൊക്കെ എണ്ണയിൽ നല്ല മൂത്ത […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇനി കൈ വേദനിക്കില്ല.!! എത്ര കിലോ ഇടിയപ്പവും വെറും 10 മിനുട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം.. നൂലപ്പം പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റ് ആവാൻ ഈ ട്രിക്ക് മാത്രം മതി.!! | Tip To Make Perfect Soft Idiyappam

Tip To Make Perfect Soft Idiyappam : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ള പ്രഭാത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ഇടിയപ്പം. കഴിക്കാൻ വളരെയധികം രുചികരമായ ഒരു പലഹാരമാണ് ഇടിയപ്പമെങ്കിലും അത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് മാവിന്റെ കൺസിസ്റ്റൻസി ശരിയല്ല എങ്കിൽ അച്ചിൽ നിന്നും മാവ് വിടുവിപ്പിച്ച് എടുക്കുന്നത് വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടേറിയ കാര്യം തന്നെയാണ്. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ അധികം ബലപ്രയോഗം നടത്താതെ തന്നെ നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ ഇടിയപ്പം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. […]

Oct 20, 2025 Read more

ചോറിനൊപ്പം ഇതുണ്ടെങ്കിൽ വേറൊന്നും ആവശ്യമില്ല. Special easy potato fry recipe

ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഫോട്ടോ ഫ്രെയിം തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ തൊലി കളഞ്ഞതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് . എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ച് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ചേർത്തുകൊടുത്ത കുറച്ച് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് വേണമെങ്കിൽ ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം […]

Oct 20, 2025 Read more