Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ചെറുപയർ കറി ഇത്രയും രുചിയോട് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Special CHerupayar Curry Recipe

ചെറുപയർ കറി ഇത്രയും നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറുപയർ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം ഉപ്പും ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മസാല തയ്യാറാക്കി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് […]

ചിക്കൻ ഒരു തുള്ളി വെള്ളമില്ലാതെ ഇതുപോലെ വേണം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ. Special Chicken Recipe

ചിക്കൻ ഒരു തുള്ളി വെള്ളം പോലും ഉപയോഗിക്കാതെ ഇതുപോലെ വേണം തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചെറിയ ഉള്ളി ചതച്ചതും ചേർത്ത് കൊടുത്ത അതിലേക്ക് പച്ചമുളക് ചേർന്ന് ചുവന്ന മുളകും ചേർത്ത് മുളകും ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം […]

വെറും 10 മിനിറ്റിൽ ഒരു അടിപൊളി ലുഡ്ഡു തയ്യാറാക്കാം. Special Laddu Recipe

വെറും 10 മിനിറ്റിൽ ഒരു അടിപൊളി ലഡ്ഡു തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ലഡുവാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് കടലമാവ് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് മൂപ്പിച്ചെടുക്കുക നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് ചൂടാക്കി മൂപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് കൈ കൊണ്ട് ഉരുട്ടിയെടുക്കുക ഏലക്ക പൊടി കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഒരു മാല എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന […]

അസാധ്യ രുചിയിൽ നല്ലൊരു ഫിഷ് മോളി തയ്യാറാക്കാം. Tasty Mouthwatering Fish Moly Recipe

നല്ല കിടിലൻ രുചിയിൽ ഒരു ഫിഷ് മോളി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് മീന് വലുത് നോക്കിയെടുക്കാൻ ഏത് മീനാണ് തയ്യാറാക്കേണ്ട ഈ വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി നമുക്ക് ഈ മീൻ നന്നായിട്ട് പുറത്തേക്ക് എടുത്തതിനുശേഷം ഇതൊന്നുവരയിട്ടു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ഇതിനെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി […]

കേരളത്തിലെ നല്ല കിടിലൻ കടലക്കറി തയ്യാറാക്കാം. Special Kadala Curry Recipe

കേരള സ്പെഷൽ നിലക്കിടിലം കടലക്കറി തയ്യാറാക്കാൻ വരുന്ന ഒരു കടലക്കറിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരു കടലക്കറി ഇഷ്ടം ആകും ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് കടല നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം ഇനി നമുക്ക് അടുത്തതായി കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കണം അതിലേക്ക് നമുക്ക് കടുക് കറിവേപ്പിലയും വറുത്തതിനുശേഷം വേണം ഇതിലേക്ക് സവാള ചേർക്കേണ്ടത് അതിലേക്ക് തക്കാളി […]

മുട്ട ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇപ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. Special Egg Recipe

മുട്ട ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇപ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ഇതുപോലെ ഒരു കിടിലൻ റെസിപ്പി ആദ്യം നമുക്ക് മുട്ട നല്ലപോലെ പുഴുങ്ങിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു മുട്ടയും നമുക്ക് അടുത്തതായി നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഒരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം കുറച്ചു മല്ലിയില കുറച്ച് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി പിന്നെ ചേർക്കേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചിയാണ് ഇത്രയും ചേർന്ന് നല്ലപോലെ ചതച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് മുട്ടയുടെ മുകളിലോട്ട് നിറച്ചു വെച്ച് കൊടുക്കാം. […]

ആവി പത്തിരി ഇതുപോലെ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഏത് നേരത്തും കഴിക്കാം. Special Pathiri Recipe

ഇതുപോലൊരു പലഹാരമുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഇത് ഏത് സമയത്തും കഴിക്കാൻ തോന്നും അത്രേം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഈ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് പച്ചരി വെള്ളത്തിലൊന്ന് കുതിർത്തിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ല പോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു പത്തിരി പച്ചരി നന്നായിട്ടൊന്ന് മിക്സിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം തേങ്ങാപ്പാലും കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഈ ഒരു ആവിപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം […]

വാരി ചുട്ടപ്പം എന്നൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ പച്ചരി കൊണ്ട് പഴയകാലത്തെ ഒരു കിടിലൻ വിഭവം Malabar special vaari chuttu appam recipe

പച്ചരി കൊണ്ട് പഴയകാലത്ത് ഒരു കിടിലൻ വിഭവമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വാരിചൊട്ടും എന്നാണ് പറയുന്നത് കാരണം ഇത് നമുക്ക് കൈകൊണ്ട് വാരി എടുത്ത് എണ്ണയിലിട്ട് കൊടുത്തിട്ടാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്നത് പച്ചരി നമുക്ക് ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ടുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് ശർക്കര പൊടിയും ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ചു വെള്ളവും അതിലേക്ക് തന്നെ കുറച്ച് പഴവും ചേർത്തു കൊടുത്തു നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത മാവിനെ കയ്യിൽ എടുത്തു തന്നെ എണ്ണയിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് ഇതുകൊണ്ടാണ് അറിയപ്പെടുന്നത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള […]

ഇത്രനാളും ഉണ്ടാക്കിയ ഓംലെറ്റ് അല്ല ഈയൊരു ഓംലെറ്റ് കഴിച്ചാൽ പിന്നെ നമുക്ക് എന്നും ഇതു മതി എന്ന് പറയും Special fried masala omlette recipe

ഇത്രനാളും ഉണ്ടാക്കിയ ഓംലെറ്റ് അല്ല ഈയൊരു ഓംലെറ്റ് കഴിച്ചാൽ പിന്നെ നമുക്ക് എന്നും ഇതു മതി എന്ന് പറയും Special fried masala omlette recipe ഇത്രനാൾ ഉണ്ടാക്കിയ ഓംപ്ലീറ്റ് പോലല്ലേ ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു വ്യത്യസ്തമായ ഓംലെറ്റ് ആണ് സാധാരണ നമ്മൾ ഉള്ളി ഒക്കെ അരിഞ്ഞിട്ട് ഒരു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ പലപ്പോഴും ഉള്ളിയും പച്ചമുളകും എടുത്തു കളയാറാണ് പതിവ് ചെയ്താൽ അങ്ങനെ ഒന്നും ചെയ്യേണ്ടി വരുകയുള്ള സ്വാദ് കൂടുകയും ചെയ്യും […]

വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നത് ആയിട്ടുള്ള നല്ലൊരു പത്തൽ Special pathal with kallummakkaya masala recipe

പത്തലിന്റെ പൊടി കൊണ്ട് നല്ലൊരു കല്ലുമ്മക്കായം നിറച്ച ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് ഇത്ര മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ പത്തൽ പൊടി തന്നെ നോക്കി എടുക്കണമെന്നുള്ളതാണ് ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത പത്തിരിയുടെ പൊടിയല്ല പത്തലിന്റെ പൊടി തന്നെ നോക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഈ ഒരു പൊടി നമുക്ക് നല്ലപോലെ വെള്ളവും കുറച്ച് എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുക്കണം കുഴച്ചെടുത്തിനുശേഷം ഇതിനുള്ളിലോട്ട് കല്ലുമ്മക്കായയുടെ മസാല വച്ചുകൊടുത്ത് നിറച്ചതിനുശേഷം ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് ഇതൊരു അസാധ്യ ടേസ്റ്റ് ആണ്. ഒരിക്കലും […]