Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

മൂന്നു മുട്ടയുണ്ടോ ഇതുപോലെ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം . Egg onion bonda recipe

മൂന്ന് മുട്ട ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ രുചികരമായ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം .ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് മൂന്ന് മുട്ട പുഴുങ്ങിയത് അതിനെ കൈകൊണ്ട് നന്നായി ഓടിച്ചതിന് ശേഷം അതിലേക്ക് സവാളയും പിന്നെ മുളകുപൊടിയും പിന്നെ മഞ്ഞൾപൊടിയും പിന്നെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ ഒക്കെ ചേർക്കേണ്ടത് . നിങ്ങൾക്ക് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോയിൽ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഇതുപോലെ നിങ്ങൾക്ക് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം കൈകൊണ്ട് ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് ഇതിനെ നമുക്ക് എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് […]

വ്യത്യസ്തമായ ഒരു തോരനും അതുപോലെതന്നെ നമുക്ക് അറിയാവുന്ന ഈ ഒരു എളുപ്പ കറിയും എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം Special padavalam thoran and tomato curry

ഈ ഒരു വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള തോരനാണ് ഈയൊരു തോരൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പടവലം നല്ലപോലെ നീളത്തിൽ കഴുകി അരിഞ്ഞെടുത്ത നന്നായിട്ടൊന്നു കഴുകിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം പരിപ്പ് ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് പരിപ്പ് വേവിച്ചത് കുറച്ച് പടവലം കൂടി ഇട്ടു കൊടുത്ത് തേങ്ങയും പച്ചമുളകും ജീരകവും ചതച്ചതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് മിക്സ് […]

രണ്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഒരു പ്ലേറ്റ് നിറയെ കട്ട്ലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ| Indian Tasty Cutlet Recipe

രണ്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഒരു പ്ലേറ്റ് നിറയെ ചായക്ക് ഒപ്പം കഴിക്കാൻ കട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കേട്ടിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കണം നല്ലപോലെ വെന്തുകഴിയുമ്പോൾ തോല് കളഞ്ഞതിനുശേഷം കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് ഉടച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം കുറച്ച് സവാള പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി അതിലേക്ക് ഗരംമസാല ചിക്കൻ മസാല ഒപ്പം തന്നെ മുളകുപൊടി ഒക്കെ ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് വെജിറ്റബിൾസ് ചേർത്ത് കൊടുക്കണമെങ്കിൽ ചേർക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം […]

കർക്കിടകമാസത്തിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ്. Karkkidaka special breakfast recipe

കർക്കിടക മാസത്തിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈയൊരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് തുളസിയാണ് ആവശ്യമുള്ളത് തുളസി ആണ് നമ്മുടെ തയ്യാറാക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തുളസി നന്നായിട്ട് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് ചതച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം. പുട്ടുപൊടിയിലേക്ക് ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് പുട്ട് കുറ്റിയിലേക്ക് നറുച്ചുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ചേർത്ത് […]

ഇച്ചിരി അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഇതിന്റെ രുചി ഒരിക്കൽ അറിഞ്ഞാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കും!! | Crispy Pappada Vada Recipe

Crispy Pappada Vada Recipe : കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ എല്ലാ ദിവസവും വൈകുന്നേരം ചായയോടൊപ്പം എന്തെങ്കിലും ഒരു സ്നാക്ക് നൽകേണ്ടതായി വരാറുണ്ട്. അതിനായി സ്ഥിരമായി കടകളിൽ നിന്നും സ്നാക്കുകൾ വാങ്ങി കൊടുക്കുക എന്നത് പ്രായോഗികമായ കാര്യമല്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി കിടിലൻ രുചിയിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു പപ്പടവടയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ പപ്പടവട തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വെച്ച് ചൂടായി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒന്നേകാൽ ഗ്ലാസ് […]

കൂർക്കയും ബീഫും ചേർത്തൊരു കറി അടിപൊളി ആണ്..|koorka Beef Recipe

കൂർക്കയും ബീഫും ചേർത്ത് ഒരു കറി ഇതൊരു അടിപൊളി കറിയാണ് ഈ കറിയുടെ സ്വാദ് നമുക്ക് പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ സാധിക്കില്ല കാരണം കൂർക്ക എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമാണ് അതിന്റെ ഒരു സ്വാദിൽ അവർക്ക് ഇഷ്ടമാണ് അതിന്റെ കൂടെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ചേരുമ്പോൾ ഉള്ള ഒരു പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ സാധിക്കില്ല ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ബീഫിലേക്ക് കുറച്ച് മസാലകൾ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചു നല്ല പോലെ ഒന്ന് കുറച്ചു സമയമായി മാറ്റി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് കൂർക്ക നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്ന ഒപ്പം തന്നെ […]

കെമിക്കൽ ഒന്നും ഇനി ഉപയോഗിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല വീട്ടിൽ വെള്ളം ഉണ്ടാക്കിയാൽ മാത്രം മതി | Home made hair growth water

Home made hair growth water | മുടി കറുപ്പിക്കാൻ പലതരം കെമിക്കലുകൾ നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട് ഇനിയും പക്ഷേ അതിന്റെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ലാതെ വീട്ടിൽ തന്നെ നമുക്ക് കെമിക്കൽ ഒന്നുമില്ലാതെ ഈയൊരു വെള്ളം ഉപയോഗിച്ചാൽ മാത്രം മതി ഇതിനായിട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഫ്ലാക്സ് സീഡ്സ് ആണ്. ബ്ലാക്ക് സീഡ്സിന്റെ ആ ഒരു ചേരുവയും അതിനു നെല്ലിക്കയും ചേർത്തിട്ടാണ്. ഇതിനെ നമുക്ക് ഒരു വെള്ളം പോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഫ്ലാക്സ് സീഡ് നമുക്ക് വെറുതെ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചാൽ തന്നെ മുടിയിൽ […]

വെറും 10 മിനിറ്റുകൊണ്ട് കുക്കറിൽ തന്നെ നമുക്ക് നല്ല ചെമ്മീൻ പുലാവ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം How to make prawns pulav

ഒരു 10 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഈ ഒരു ചെമ്മീൻ പുലാവ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം കുറച്ച് സവാള അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവയെല്ലാം നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് ചെമ്മീനും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ചെമ്മീന് ചേർത്തു യോജിപ്പിച്ച് […]

ഇത് കണ്ടാൽ ആരുടെയും വായിൽ വെള്ളം വന്നു പോകും special masala fish fry

ആര് കണ്ടാലും വായിൽ വെള്ളം വന്നു പോകുന്ന രുചിയിലുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ മീനിന് ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം മസാലയാണ് ഇതിന്റെ സ്വാദ് കൂട്ടുന്നത് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാവുന്ന ഒരു കാര്യം ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് […]

റവ കിണ്ണത്തപ്പം Rava Kinnathappam (Semolina Steamed Cake)

അരി കൊണ്ടുള്ള കിണ്ണത്തപ്പം എല്ലാവരും കണ്ടിട്ടുണ്ടാവും എന്നാൽ ഇത് റവ കൊണ്ടുള്ള കിണ്ണത്തപ്പമാണ്. വറുത്ത റവയും വറൂക്കാത്ത റവയും ഏതു വേണമെങ്കിലും എടുക്കാവുന്നതാണ്. വളരെ നല്ല വ്യത്യസ്തമായ ഒരു രുചിയാണ് എല്ലാവരും ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കണം.റവ എടുത്ത് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ഏലക്ക ഇട്ട് മിക്സിയിൽ പൊടിച്ചെടുക്കുക. ഒരു ബൗളിൽ എടുത്ത് അതിലേക്ക് ഈ മിക്സ് ഇട്ട് പശുവിൻ പാലോ തേങ്ങാപാലോ ചേർക്കാവുന്നതാണ്. ഇനി ഇത് കട്ടയൊന്നുമില്ലാതെ നന്നായിട്ട് മിക്‌ ചെയ്ത് എടുക്കാം നല്ല കുഴഞ്ഞ് പരുവമാകുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് […]