Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

തക്കാളി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ദോശ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായും കഴിക്കണം Healthy easy tasty tomato dosa recipe

തക്കാളി കൊണ്ട് ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു ദോശ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതുപോലെ ഒരു ദോശ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാറില്ല സാധാരണ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഉള്ള ദോശകളും വ്യത്യസ്തമായി നമുക്ക് കൂട്ടത്തിൽ കുറച്ച് തക്കാളി അരച്ച് കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും കൂടി ചതച്ചത് കൂടി ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ല പോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ ദോശക്കല്ലിലേക്ക് ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് പരത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് […]

ഗോതമ്പുപൊടിയും പാലും കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Wheat ice-cream recipe

ഗോതമ്പുപൊടിയും കുറച്ചു പാലുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഐസ്ക്രീമാണ് അത് ഗോതമ്പുപൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് പാലിനൊപ്പം ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് കലക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം കലക്കിയ ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക . അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഫ്രഷ് ക്രീം കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ഇതിന് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അടിച്ചതിനുശേഷം ഒരു ട്രേയിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതൊന്ന് തണുത്തതിനുശേഷം വീണ്ടും അതിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് വീണ്ടും ഇത് മിക്സഡ് […]

കോഴിക്കോട് സ്പെഷ്യൽ കല്യാണ വെജിറ്റബിൾ ബിരിയാണി ഇതാണ് Kozhikode special kalyana vegetable biriyani

കോഴിക്കോട് സ്പെഷ്യൽ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള കല്യാണ വെജിറ്റബിൾ ബിരിയാണി ഇതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ബിരിയാണിയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന വെജിറ്റബിൾസ് നല്ലപോലെ മൂപ്പിച്ച് എടുക്കണം കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് മൂപ്പിച്ചെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം നമുക്ക് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമൊഴിച്ച് ഒന്ന് കുതിരാൻ വയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് അതിലേക്ക് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്കാലം ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നെയ്യ് ചേർത്തു നല്ലപോലെ മൂപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് സവാളയും […]

ഇറച്ചിയും മീനും ഒന്നും ആവശ്യമില്ല ബിരിയാണി ചോറ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Kerala special erachi choru recipe

ഈയൊരു ബിരിയാണി ചോറ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഇറച്ചിക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന പോലെ ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് മസാല ഉണ്ടാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം വേണം ഈയൊരു ചോറ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചോറ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് അരിയും ചേർത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു വേവിച്ചെടുക്കുക ഇതൊന്നും വെന്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നെയ്യും കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി […]

റോയൽ ബിരിയാണി എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ബിരിയാണി ഇതാണ് Royal biriyani recipe

റോയൽ ബിരിയാണി എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ബിരിയാണി ഇതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ റോയൽ ആയിട്ട് ഇതിനൊരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എന്തുതന്നെയാണെന്നുള്ളത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കുക അതിനുശേഷം ചോറും മിക്സ് ചെയ്തതാണ് എടുക്കുന്നത് വളരെയധികം പ്രത്യേകതയുള്ള ഈ ഒരു മസാലീ ചേർക്കുന്ന ചേരുവകൾ ഒക്കെയാണ് ഇതിന്റെ സ്വാദ് കൂട്ടുന്നത് ഇത്രയധികം കഴിക്കാൻ സാധിക്കുന്നതിന്റെ സ്വാദ് കൊണ്ടാണ് ഈ ഒരു ബിരിയാണി കാരണം […]

ഇറച്ചി കറിയുടെ അതേ രുചിയിലുള്ള വറുത്തരച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി തയ്യാറാക്കാം Indian special masala potato curry recipe

വറുത്തരച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഉപ്പും ചേർത്തു മഞ്ഞൾപൊടിയും അതുപോലെതന്നെ മുളകുപൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്തു നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കുറച്ചു വെള്ളമൊഴിച്ച് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക. കുറച്ചു വെള്ളം കൂടി അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് അതിനുശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് […]

തട്ടുകടയിലെ ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈയുടെ സ്വാദ് കൂടുന്നതിന് കാരണം ഈ ഒരു മസാലയാണ് Kerala Special Naadan Chicken fry

തട്ടുകടയിലെ ആ ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈഡ് കൂടുന്നതിന് കാരണം ഈ ഒരു മസാലയാണ് മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളക് പൊടിയൊക്കെ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് തൈരും ചേർത്ത് കുറച്ചു നാരങ്ങാനീരും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണയും ചേർത്തു കൊടുത്തു നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിലെ കറിവേപ്പില നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പു കൂടെ ചേർത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇത് ചിക്കനിലേക്ക് […]

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് കൊറിയൻ ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാം Korean chicken curry

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് കൊറിയൻ ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കേണ്ട കുറച്ചു സാധനങ്ങൾ ആണ് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഒലിവോയിൽ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് സവാള ചെറുതായിരുന്നത് യോജിപ്പിച്ച് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സോയ സോസും ചില്ലി സോസും ചില്ലി പേസ്റ്റും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് […]

ഓറഞ്ചിന്റെ തൊലികൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു ചമ്മന്തി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Orange peel chammadhi recipe

ഒറിജിന തൊലികൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ചമ്മന്തി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്താൽ കുറച്ച് ഓറഞ്ച് തൊലി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ഒറിജിന തൊലി ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞതും ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അരച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന റെസിപ്പി നമുക്ക് ഇത്രയും […]

ബ്രഡ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ പൂരി ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ Bread poori recipe

ബ്രഡ് നല്ലവണ്ണം കുഴച്ചെടുക്കണം പൊടിച്ചെടുത്തതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഗോതമ്പ് പൊടിയും മൈദയും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തു നല്ലപോലെ പരത്തിയതിനു ശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വറുത്തെടുക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക ഇത് പെട്ടെന്ന് തന്നെ വെന്തു കിട്ടും എന്നാണ് നല്ല രുചികരമായ സ്പോഞ്ചിയായിട്ടുള്ള ഒരു പൂരിയാണ് അതുപോലെ നമുക്ക് ഏത് സമയത്തും ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാൻ സാധിക്കും എന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഇത്രമാത്രം […]