Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

5 പൈസ ചിലവില്ല.!! എളുപ്പം വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം; പഴയ തുണികൾ കത്തിച്ചു കളയുന്നതിനു മുൻപ് കണ്ടു നോക്ക് ഈ അത്ഭുതം.!! | Perfect Doormate Making

Perfect Doormate Making : എല്ലാ വീടുകളിലും ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത വസ്തുക്കളിൽ ഒന്നായിരിക്കും മാറ്റുകൾ അഥവാ ചവിട്ടികൾ. ലിവിങ് ഏരിയ, ഔട്ട് ഡോർ, ബെഡ്റൂമുകൾ, വാഷ് ഏരിയ എന്നിവിടങ്ങളിലെല്ലാം ചവിട്ടി ഒഴിവാക്കാൻ സാധിക്കാത്ത സ്ഥലങ്ങളാണ്. എന്നാൽ ഇത്തരം ഭാഗങ്ങളിലേക്കുള്ള ചവിട്ടി കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുമ്പോൾ അത്യാവശ്യം നല്ല വില നൽകേണ്ടി വരാറുണ്ട്. അതേസമയം വീട്ടിലെ പഴയ തുണികൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് തന്നെ മനോഹരമായ ചവിട്ടികൾ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ചിടക്കാനായി സാധിക്കും. അതിനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ചവിട്ടിയുടെ ബേസ് […]

മലയാളികളുടെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്ന് തന്നെയാണ് പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ടുള്ള അച്ചാർ നാടൻ രീതിയിൽ പച്ചമാങ്ങ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാം Naadan Kerala mango pickle

പച്ചമാങ്ങ അച്ചാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ എന്തിന്റെ കൂടെയും കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഇതുപോലൊരു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം പച്ചമാങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നല്ലെണ്ണ തന്നെ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും മഞ്ഞപ്പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് […]

സദ്യയിലെ വടുകപ്പുളി ഉണ്ടാക്കാൻ ഇനി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ.!! കൈപ്പില്ലാത്ത കറിനാരങ്ങാ അച്ചാർ; ഒറ്റയിരിപ്പിനു പാത്രം ഠപ്പേന്ന് കാലിയാകും.!! Kerala Vadukapuli Naranga Achar

വലിയൊരു കറിനാരങ്ങ ( വടുകപ്പുളി നാരങ്ങ) – (ഏകദേശം 700 ഗ്രാമോളം)വെളുത്തുള്ളി – അര കപ്പ് രണ്ടായി പകുത്തത്കറിവേപ്പില – ആവശ്യത്തിന്പച്ചമുളക്ക് /കാന്താരിമുളക് – ആവശ്യത്തിന് ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് നാരങ്ങയിട്ട് രണ്ടുമൂന്നു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ശേഷം തീ ഓഫ് ചെയ്ത് ആ ചൂടിൽ തന്നെ 10 മിനിറ്റ് നാരങ്ങ രണ്ടുപുറവും ഒരുപോലെ വാടണം. ചൂടാറിയശേഷം വെള്ളമെല്ലാം നല്ലവണ്ണം തുടച്ചു കളഞ്ഞ് നാരങ്ങയുടെ മുകൾഭാഗവും താഴ്ഭാഗവും കളഞ്ഞു നീളത്തിൽ മുറിച്ച് കുരുവും വെളുത്ത ഭാഗവും […]

പച്ചരി കൊണ്ട് ഉഴുന്ന് ഇല്ലാതെ നല്ല കിടിലൻ ബൺ ദോശ തയ്യാറാക്കാം Without urad dal bun dosa recipe

പച്ചരി കൊണ്ട് ഉഴുന്ന് ഇല്ലാതെ നല്ല കിടിലൻ ബൺ ദോശ തയ്യാറാക്കാം Without urad dal bun dosa recipe പച്ചരി കൊണ്ട് ഒഴിഞ്ഞത് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ബണ്ണ് ദോശ തയ്യാറാക്കാൻ ഈയൊരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും കാരണം പച്ചരി തയ്യാറാക്കുന്നത് പച്ചരി നല്ലപോലെ കുതിർത്തതിനു ശേഷം ഇതൊന്നു അരച്ചെടുക്കുക അരച്ചതിനു ശേഷം ആ ആവശ്യത്തിന് ചോറും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തത് പൊങ്ങാൻ വയ്ക്കുക ഒപ്പം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സി യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിനു […]

വീട്ടിലുള്ള കുറഞ്ഞ ചെലവുകൾ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ജലാറ്റിനും വേണ്ട ചൈന ഗ്രാസും വേണ്ട Smooth pudding recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പുഡിങ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈയൊരു റസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ആദ്യം വേണ്ട തേങ്ങാ അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് പാല് വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ പഞ്ചസാരയും ആവശ്യത്തിന് കോൺഫ്ലവർ വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയത് ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ കൂടി ചേർത്തു തേങ്ങാപ്പാൽ കലക്കിയെടുത്ത് കോൺഫ്ലവർ ആണ് ചേർത്തു കൊടുക്കേണ്ടത് ഇനി ഇത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം വാനില എസ്സെൻസ് കൂടി ചേർത്തതിനുശേഷം ഇത് കട്ടിലായി വന്നു കഴിയുമ്പോൾ ഒരു ട്രെയിലർ ഒഴിച്ച് […]

കാപ്പിയിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചേർത്ത് കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ലഭിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ ചേർത്തൊന്നുമല്ല Health benefits of bullet coffee recipe

സിനിമാ നടികൾ പോലും എപ്പോഴും പറയുന്ന ഒന്നാണ് കാപ്പിയുടെ ഒപ്പം ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് എന്നുള്ളത് തന്നെയാണ് വെണ്ണ കാപ്പിയിൽ ചേർത്ത് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ അതിനെ ബുള്ളറ്റ് പ്രൂഫ് കോഫി എന്നാണ് പറയുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കും വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഇത്രയും ഗുണങ്ങളുള്ള ഈ ഒരു കോഫി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നോക്കാം ഇത് നമുക്ക് എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ആദ്യമായി തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് […]

പുതുപുത്തൻ രുചിയിൽ ഒരു വെറൈറ്റി റെസിപ്പി; സോയാബീനും തേങ്ങയും മിക്സിയിൽ ഇതുപോലെ കറക്കി നോക്കൂ.!! Special Soya Coconut Snack Recipe

Soya Coconut Snack Recipe : സോയാബീൻ കൊണ്ട് പല വ്യത്യസ്ത പലഹാരങ്ങൾ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ചോറിൻറെ കൂടെ കഴിക്കാവുന്നവ ആവും പലതും. എന്നാൽ ഒരു വൈകുന്നേരം പലഹാരം ആയി സോയാബീൻ ആലോചിച്ച് നോക്കൂ. ആരും അധികം ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല അല്ലേ. ഈ ഒരു പലഹാരം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. വീട്ടിൽ ഗസ്റ്റ് വരുമ്പോൾ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരം കൊടുക്കണം എങ്കിൽ ഇത് ഉണ്ടാക്കാം. ഇതിൻറെ രുചിയും മണവും കൊണ്ട് തന്നെ ഇത് കഴിക്കാൻ തോന്നും. എരിവ് […]

ഈസി ആയിട്ട് നമുക്ക് ഗോതമ്പുമാവ് കൊണ്ട് നല്ലൊരു റെസിപ്പി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Wheat dumplings recipe

ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് വളരെ ഈസി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഗോതമ്പുമാവിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം സവാളയും പച്ചമുളകും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും അതുപോലെതന്നെ തക്കാളിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് മുളകുപൊടിയും ഗരം മസാലയും ഒക്കെ ചേർത്ത് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണിത് ആദ്യം നമുക്ക് മസാല വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം ഗോതമ്പുമാവിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുത്തു വളരെ കുറച്ചു മാത്രം മൈദയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് […]

ഉള്ളി മാത്രം മതി പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഉള്ളി കറി. Easy special Onion curry recipe

ചപ്പാത്തിയുടെയും ദോഷവും ചോറും കൂടെയൊക്കെ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണിത് തുള്ളി മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം. അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഗരം മസാല ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് കുറച്ചു വെള്ളം മാത്രം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് വഴറ്റി […]