Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

10 മിനിറ്റിൽ 90 കളിലെ ആ മിഠായി ഉണ്ടാക്കാം Oyalcha mitayi recipe

90കളിലെ തയ്യാറാക്കാം ഈ ഒരു മിട്ടായി നിങ്ങളെല്ലാവരും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവും. ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മിട്ടായിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുമിട്ട അറിയാവുന്നതുമാണ് ഈ മിഠായി ഇറക്കി എടുക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് മൈദയും പഞ്ചസാരയും ഒക്കെ ചേർത്തിട്ടുണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു മിട്ടായി എന്താണെന്നുള്ളത് നിങ്ങൾക്ക് ഈ വീഡിയോ കണ്ട് മനസ്സിലാകും എത്ര പേര് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് എന്നറിയാവുന്നതാണ് 90 കളി ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വളരെ വിലകുറഞ്ഞിട്ടുള്ള നമ്മുടെ ഉത്സവം കിട്ടുന്ന രുചി അറിഞ്ഞവർ പറയുക എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകുന്ന ഒരു മിട്ടായി പല […]

വാഴപ്പിണ്ടി കൊണ്ട് നല്ലൊരു ഒഴിച്ച് കറി തയ്യാറാക്കാം Banana stem curry recipe

വാഴപിണ്ടി കൊണ്ട് നല്ലൊരു ഒഴിച്ച് വെറുതെ തയ്യാറാക്കാൻ സാദനം നമ്മൾ വാഴപ്പിണ്ടി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് ഉണ്ടാക്കാറില്ല വാഴപ്പിണ്ടി നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒഴിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു വാഴപ്പിണ്ടി തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചതിന് നാരു കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഇതിന് ചെറുതായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇനി അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത്. ഒരു കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് വാഴപ്പിച്ചെടുത്ത് ഒന്ന് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം തേങ്ങാ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ജീരകം പച്ചമുളക് എന്നിവ അരച്ചത് കൂടി ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വേണമെങ്കിൽ കുറച്ചു പുളി […]

കുഴയ്ക്കുക തിളപ്പിക്കുക അത്രമാത്രമേയുള്ളൂ കറി റെഡിയായി. Tasty Tomato Curry

Tasty Tomato Curry : കുഴക്കുക തണുപ്പിക്കാം അത്രമാത്രമേയുള്ളൂ കറി റെഡിയായി. ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറി നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തക്കാളി ആദ്യം ഒരു 5 എണ്ണം എങ്കിലും നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് തക്കാളിയും കുറച്ചു മഞ്ഞൾ പൊടിയും കുറച്ച് എണ്ണയും കുറച്ച് ഗരം മസാല മല്ലിപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് കറിവേപ്പിലയും […]

കൊച്ചി സ്റ്റൈലിൽ മീൻ വറ്റിച്ചത് Kochi special fish curry

കൊച്ചി സ്റ്റൈലിൽ മീൻ വറ്റിച്ചത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം ഇത് വറ്റിച്ചെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ചെറിയുള്ളിയും പച്ചമുളകും തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് കാശ്മീരി മുളകുപൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം അതിലേക്ക് ഉലുവ പൊടിയൊക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മഞ്ഞപ്പൊടിയും […]

ഇതുപോലൊരു ദോശ നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല എന്നുള്ളത് ഉറപ്പാണ് Panikoorkka leaf dosa recipe

ഇതുപോലൊരു ദിവസം നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ട് ഉണ്ടാവില്ല എന്നുള്ളത് ഉറപ്പാണ് കാരണം ഇത് പനിക്കൂർക്ക കൊണ്ടുള്ള ദോഷമാണ് അത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് പച്ചരി നല്ലപോലെ കുതിർത്തെടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് കറിവേപ്പിലയും കുറച്ച് മല്ലിയിലയും പിന്നെ പനിക്കൂർക്ക വീഞ്ചിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ദോശക്ക ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് പരത്തി ചുട്ടെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ രുചികരമായ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ദോഷമാണ് മരുന്നു പോലെ കഴിക്കാവുന്ന ദോശയാണ് തയ്യാറാക്കാൻ […]

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇത്രയും സ്വദിൽ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. Indian special potato fry recipe

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു രുചികരമായിട്ടുള്ള ഫ്രൈയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു അതിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി കുറച്ച് ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് […]

മത്തങ്ങ കൊണ്ട് നൽകി പായസം ഇത് നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല Pumpkin Payasam (Mathanga Payasam) Recipe

മത്തങ്ങ നല്ല കിടിലൻ പായസം ഉണ്ടാക്കാം ഇത് നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായിട്ടും വ്യത്യസ്തമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ. മത്തങ്ങ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കുരു ഒക്കെ കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നെയ് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് മത്തങ്ങ ചേർത്തുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാലും ശർക്കരയും ഒക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി കുറുക്കിയെടുക്കുക അതിലേക്ക് നെയ്യ് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അണ്ടിപരിപ്പും മുന്തിരിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പായസം നല്ലപോലെ Ingredients […]

ഇനി ഉഴുന്നുവട ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് ശരിയായില്ല എന്ന് ആരും പറയില്ല ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാൽ മാത്രം Perfect uzhunnuvada recipe

ഇനി ഉഴുന്നുവട ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് ശരിയായില്ല എന്നാലും പറയില്ല ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാൽ മാത്രം മതി പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ നാലുമണി പലഹാരമായ കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം കൂടിയാണ് ഉഴുന്നുവട ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉഴുന്നു വെള്ളത്തിലേക്ക് നല്ലപോലെ കുതിർത്തിയെടുക്കുക കുതിർന്നു കഴിയുമ്പോൾ തന്നെ അരച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് കയർ കറി കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ […]

ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ Kerala special chicken fry

ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് റെഡിയാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു രുചികരമായിട്ടുള്ള ചിക്കൻ ഫ്രൈയാണിത് എല്ലാവർക്കും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ആയിട്ട് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം ആദ്യം നമുക്ക് സവാള നന്നായിട്ടൊന്ന് ചതച്ചെടുക്കണം. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല ചിക്കൻ മസാല കുരുമുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ഉപ്പ് […]

എന്റെ പൊന്നോ ഇത്രയും രുചിയിൽ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ഒന്നും ഒരുകാലത്തും കഴിച്ചിട്ടില്ല. Easy soft pudding recipe

എന്റെ പൊന്നു ഇത്രയും രുചിയിൽ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ഒന്നും ആരും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല കാര്യം അത്രയും രുചികരമായിട്ട് ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ വേറെ ഒരു ചേരുവകളും അധികമായിട്ട് ചേർക്കാതെ മൈദ ഒന്നും ആവശ്യമില്ലാത്ത ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ആണ് ഇതിനായിട്ട് ആദ്യം ഷുഗറിന്റെ ആവശ്യമുണ്ട് . അതിനുശേഷം നമുക്ക് ചൈന ഗ്രാസ് ആവശ്യമുണ്ട് ഇത് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് പാലും ബാക്കിയുള്ള ഷുഗറും അതിന്റെ കൂടെ മാമ്പഴും പാലും ഒക്കെ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാക്കി […]