Asha Rajanarayanan

ബീറ്റ്‌റൂട്ടും മുട്ടയും ഇതുപോലെ മിക്സിയിൽ ഒന്ന് അടിച്ചെടുത്തു നോക്കൂ; ഈ ഉഗ്രൻ ഐഡിയ ഇതുവരെ അറിയാതെ പോയല്ലോ.!! | Beetroot Recipe

Beetroot Recipe : ബീറ്റ്‌റൂട്ടും, മുട്ടയും ഇതുപോലെ മിക്സിയിൽ ഒന്നടിച്ചെടുത്തു നോക്കൂ.. ബീറ്റ്‌റൂട്ട് വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിട്ടും ഈ ഒരു ട്രിക് ഇത്രേം നാൾ അറിയാതെ പോയല്ലോ എന്റെ ഈശ്വരാ.. ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് ബീറ്റ്‌റൂട്ട് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു അടിപൊളി കേക്കിന്റെ റെസിപ്പിയാണ്. ബീറ്റ്‌റൂട്ട് കൊണ്ട് കാണാൻ നല്ല ഭംഗിയുള്ള ടേസ്റ്റിയായ സോഫ്റ്റ് കേക്ക് തയ്യാറാകുന്നത് എങ്ങിനെയെന്ന് നോക്കാം. അതിനായി 2 ബീറ്റ്‌റൂട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി തൊലിയെല്ലാം കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ഒരു മിക്സിയുടെ […]

Jan 15, 2024 Read more

ഉഗ്രൻ ഐഡിയ.!! പുട്ട് ദിവസം മുഴുവൻ നല്ല സോഫ്റ്റ്‌ ആയിരിക്കാൻ ഈ സൂത്രം മതി; എതു പൊടി കൊണ്ടും നല്ല സോഫ്റ്റ് പുട്ട്.!! | Easy Tasty Soft Puttu Recipe

Easy Tasty Soft Puttu Recipe : നമ്മളെല്ലാവരും ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ആയി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് പുട്ട്. മാത്രവുമല്ല പുട്ട് എന്ന് പറയുന്നത് മലയാളികൾക്ക് ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വിഭവം കൂടിയാണ്. പലതരത്തിലുള്ള പുട്ടുകൾ ഇന്ന് ലഭ്യമാണ്. പലതരത്തിലുള്ള പുട്ടുകൾ മാത്രം ലഭിക്കുന്ന ഹോട്ടലുകൾ ഇന്ന് നിരവധിയാണ്. എന്നാൽ പുട്ട് ഉണ്ടാകുമ്പോൾ മയം പുട്ടിനെ പ്രധാന ഘടകം തന്നെയാണ്. ഏതു പൊടി കൊണ്ടുള്ള പുട്ടും ദിവസം മുഴുവൻ സോഫ്റ്റ് ആയിരിക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം. ആദ്യം ഒരു […]

Jan 15, 2024 Read more

നെത്തോലി മിക്‌സിയിൽ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ; ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ പോലും കൊതിയോടെ കഴിച്ചു പോകും.!! | Special Netholi Snack Recipe

Special Netholi Snack Recipe : നെത്തോലി എന്നത് ഒരു ചെറു മീൻ ആണെങ്കിലും അതിന് ഒരുപാട് നല്ല ഗുണങ്ങളും ഉണ്ട്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ അത് നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നാൽ കുട്ടികൾക്കെല്ലാം കഴിക്കാൻ മടി കൂടി ഉള്ള മീൻകൂടിയാണ് ഇത്. ചെറുമീൻ ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ മുള്ള് ഉണ്ടാകും എന്നതാണ് ഇതിനു കാരണവും. നെത്തോലി കൊണ്ട് ഒരു അടിപൊളി സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കിയാലോ ? അങ്ങനെ ഒന്നാണ് ഇന്ന് നമ്മൾ പരിചയപ്പെടുന്നത്. അതിനായി ആവശ്യമായി ഉള്ളത് കുറച്ചു ചേരുവകകൾ […]

Jan 15, 2024 Read more

ലോകം മുഴുവൻ ഞെട്ടിയ അത്ഭുത രഹസ്യം.!! മാവിൽ ഈ സൂത്രം ഞെട്ടിക്കും; ഇനിയും അറിയാൻ വൈകരുത്.!! | Paper Sweet Recipe

Paper Sweet Recipe : പേപ്പർ സ്വീറ്റ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ആന്ധ്രാപ്രദേശിലെ വളരെ ഫേമസ് ആയിട്ടുള്ള ഒരു മധുര പലഹാരം ആണ് ഇത്. പലപ്പോഴും ബേക്കറികളിൽ നമ്മൾ അത് കാണാറുണ്ട്. കേരളത്തിന് പുറത്ത് പോവുകയാണ് എന്നുണ്ടെങ്കിൽ എല്ലാ ബേക്കറികളിലും പേപ്പർ സീറ്റ് കിട്ടുന്നതാണ്. എന്നാൽ ഈ പേപ്പർ സീറ്റ് എന്താണ്? എങ്ങനെയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എന്നുള്ളത് ഒരു നിഗൂഡ രഹസ്യം തന്നെയായിരുന്നു.എന്നാൽ പേപ്പർ സീറ്റ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. ഇതിനായിട്ട് വേണ്ടത് […]

Jan 15, 2024 Read more

1 കിലോ ചെമ്മീൻ വെറും 10 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ക്ലീൻ ആക്കാം.!! വിശ്വാസമാകുന്നില്ലേ.!? വീഡിയോ കണ്ടുനോക്കൂ.!! | Prawns Cleaning Easy Tip

Prawns Cleaning Easy Tip : 1 കിലോ ചെമ്മീൻ 10 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ക്ലീൻ ആക്കാം. സംശയമുണ്ടോ? അടുക്കളജോലികളിൽ വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഏറ്റവും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു പണി തന്നെയാണ് മീൻ വൃത്തിയാക്കുന്നത്. മറ്റുള്ള ജോലികളെക്കാൾ, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ സമയം ഇതിനായി ചിലവഴിക്കേണ്ടതായി വരുന്നു. ചെറിയ മീനുകളാണ് എങ്കിൽ ഒട്ടും തന്നെ പറയുകയും വേണ്ട. കൂടാതെ ചെമ്മീൻ ആണെങ്കിലും വൃത്തിയാക്കുവാൻ കൂടുതൽ സമയം ചെലവാക്കേണ്ടി വരുന്നു. കുറച്ചു സമയം ഇരുന്ന് ഇവ മുഴുവൻ വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കുക കുറച്ചു ഭാരപ്പെട്ട ജോലി […]

Jan 15, 2024 Read more

വ്യത്യസ്ഥമായ രുചിയിൽ ചൂര മീൻ കറി. ഇതു മനസ്സിൽ നിന്നും പോകാത്ത രുചി. Choora fish curry recipe

Choora fish curry recipe വ്യത്യസ്ഥമായ രുചിയിൽ ചൂര മീൻ കറി!!! വളരെ രുചികരമായ നല്ല കുറുകിയ ചാറോടു കൂടിയ നല്ലൊരു അടിപൊളി ചൂരക്കറിയുടെ റെസിപ്പിയാണ് നമ്മളിവിടെ പരിചയപ്പെടുന്നത്. നമ്മൾ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന മീൻ കറിയിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിലാണ് ഇതിൻറെ മസാലക്കൂട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്‌. ഈ മീൻ കറിയിലേക്കുള്ള മസാലപ്പൊടികൾ നമ്മൾ പ്രത്യേകമായി റോസ്റ്റ് ചെയ്തെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. വളരെ രുചികരമായ ഈ സ്പെഷ്യൽ ചൂരക്കറി തയ്യാറാക്കാം. Ingredienrs: ചൂര മീൻ – 500 ഗ്രാംമഞ്ഞൾപ്പൊടി – […]

Jan 15, 2024 Read more

സവാള കൊണ്ട് ഞെട്ടിക്കും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ.!! ഉറങ്ങും മുൻപ് കാലിനടിയിൽ ഒരു കഷ്‌ണം സവാള ഇങ്ങനെ വെക്കൂ; കാണാം അത്ഭുത മാറ്റം.!! | Onion Under Feet Benefits

Onion Under Feet Benefits : കാലിനടിയിൽ സബോള വെച്ച് ഉറങ്ങുമ്പോഴുള്ള ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ പറ്റിയാണ് ഇന്ന് പറയുന്നത്. സബോള നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രധാന പങ്കു വഹിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. പല ആരോഗ്യഗുണങ്ങളും ഉള്ള ഒന്നാണിത്. സൾഫറിന്റെ ഉറവിടം ആയതുകൊണ്ട് ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങളും ഏറെയുണ്ട്. പുരാതനകാലം മുതൽ ചികിത്സ കാര്യങ്ങൾക്ക് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ലോകാരോഗ്യ സംഘടന ഉള്ളിയെ വിശപ്പ് ഉണ്ടാകുന്നതിനും രക്തക്കുഴലിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞ് ചുരുങ്ങുന്ന അവസ്ഥയായ അത്രോസ്റ്റോയിസ് എന്ന അസുഖത്തിനു പ്രതിവിധിയായി ഉള്ളിയെ പരിഗണിക്കുന്നു. കടുത്ത ആസ്മ, അലർജി, […]

Jan 15, 2024 Read more

ഈയൊരു ചെടി മാത്രം മതി.!! ഉറക്കം കളയുന്ന അസുഖങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ; ശരീര വേദന, യൂറിക്ക് ആസിഡ്, മൂത്രാശയ രോഗങ്ങൾ പമ്പകടക്കും.!! | Cherula Plant Health Benefits

Cherula Plant Health Benefits : നമ്മുടെ വീടിന് ചുറ്റും ധാരാളം ഔഷധ ചെടികൾ ഉണ്ടെങ്കിലും അവയുടെ ഉപയോഗമോ, പേരോ പലരും തിരിച്ചറിയാറില്ല.ഇന്ന് കൂടുതൽ പേരും അനുഭവിക്കുന്ന ജീവിതചര്യ രോഗങ്ങൾക്ക് എല്ലാമുള്ള മരുന്നുകൾ നമ്മുടെ വീടിനു ചുറ്റും തന്നെ ഉണ്ടായിരിക്കും. അത്തരത്തിൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്താവുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് ചെറൂള. നിരവധി ഔഷധഗുണങ്ങളാണ് ഈ ഒരു ചെടിക്കുള്ളത്. അതേപ്പറ്റിയെല്ലാം വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ദീർഘകാലമായി ഡയബറ്റിക്സ് രോഗമുള്ളവർക്ക് ചെറൂള ഒരു നല്ല ഔഷധമായി കണക്കാക്കുന്നു. ഇത് കൂടാതെ മറ്റുപല അസുഖങ്ങൾക്കും ചെറൂള […]

Jan 15, 2024 Read more

പച്ചരി ഉണ്ടോ വീട്ടിൽ.!? വായിൽ ഇട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകും കിടിലൻ പലഹാരം; ഇപ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിനോക്കൂ.!! | Pachari Pazham Snack Recipe

Pachari Pazham Snack Recipe : മലയാളികളുടെ ഇഷ്ട വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് നേന്ത്രപ്പഴം. ധാരാളം പോഷക ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പന്നമായ നേന്തപ്പഴം കഴിച്ചാലുള്ള ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നിരവധിയാണ്. പച്ചരിയും പഴവും ഉണ്ടെങ്കിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ രുചികരമായ നാലുമണി പലഹാരം പരിചയപ്പെടാം. Ingredients :- നേന്ത്രപഴം – 2 എണ്ണംപച്ചരി – 1/2കപ്പ്‌ചോറ് – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺവെള്ളം – 1/4 കപ്പ്‌തേങ്ങ ചിരകിയത് – 3/4 കപ്പ്‌യീസ്റ്റ് – 1/2 ടീസ്പൂൺപഞ്ചസാര – 1/4 കപ്പ്‌ഏലക്കായ […]

Jan 15, 2024 Read more

മത്തി വൃത്തിയാക്കാൻ ഇനി എന്തെളുപ്പം.!! കുപ്പി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതൊന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ; ഒരൊറ്റ ചെതുമ്പൽ പോലും തെറിക്കില്ല.!! | Sardine Cleaning Tip Using Bottle

Sardine Cleaning Tip Using Bottle : മീനിന്റെ ചെതുമ്പൽ ഒക്കെ മാറ്റിയെടുക്കുക എന്ന് പറയുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ഫ്ലാറ്റിൽ ഒക്കെ താമസിക്കുന്നവർക്ക്. മീനൊക്കെ വാങ്ങിവന്ന് ചെതുമ്പൽ മാറ്റിയെടുക്കുമ്പോഴേക്കും കിച്ചൻ സിംങ്കിലും നമ്മൾ ഇട്ടിരിക്കുന്ന ഡ്രസ്സിൽ ഒക്കെ ചെതുമ്പലായി ആകപ്പാടെ പണി കിട്ടാറുണ്ട്. ഇങ്ങനെയൊക്കെ ഉള്ളവർക്ക് കത്തിയോ കത്രിയോ ഇല്ലാതെ എങ്ങനെ ഈസിയായി ചെതുമ്പൽ കളഞ്ഞ് മീൻ ക്ലീൻ ആക്കിയെടുക്കാം എന്നാണ് നോക്കുന്നത്. പാചകം ചെയ്തു തുടങ്ങിയിട്ടുള്ള തുടക്കക്കാർക്ക് മുതൽ കൊച്ചു കുട്ടികൾക്ക് വരെ […]

Jan 14, 2024 Read more