Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പച്ചമാങ്ങ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഇനി ഇങ്ങനെ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാം. Raw mango pickle recipe

ഇഷ്ടം പോലെ അച്ചാറുകൾ നമ്മൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് പക്ഷേ അത് പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് നമുക്ക് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് കുറച്ചു വെള്ളം ഒക്കെ പോലെ തോന്നുന്ന ഒരു അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഈ ഒരു അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട്. പച്ചമാങ്ങ ആദ്യം കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക നല്ലെണ്ണയാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് ചുവന് മുളക് കറിവേപ്പില അതിലേക്ക് ഉലുവ പൊടി കൂടി ചേർത്തു […]

സുഖിയൻ ഇങ്ങനെയൊന്നും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ കഴിച്ചു മതിയാവില്ല Kerala Sukhiyan Recipe (Sweet Green Gram Snack)

സുഖിയൻ ഇതു പോലും തയ്യാറാക്കി നോക്ക് നമുക്ക് കഴിച്ചാലും കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മൈദയിലെ കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചു മാറ്റി വയ്ക്കുക ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് വേണം കുഴച്ചെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറുപയർ നന്നായിട്ട് ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ശർക്കരയും മേലെ ചെറുതും നന്നായിട്ട് വഴറ്റി യോജിപ്പിച്ച് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന രീതിയിൽ ആക്കി എടുക്കണം അതിനുശേഷം […]

മുട്ട ഉണ്ട് നല്ലൊരു കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഇത് ഒരെണ്ണം മതി വയറു നിറയാൻ How to make boiled egg masala fry recipe

How to make boiled egg masala fry recipe മുട്ട കൊണ്ട് നല്ലൊരു കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇത് മതി നമുക്ക് വയറു നിറയാൻ ഇത് നമുക്ക് ഒരെണ്ണം കഴിച്ചാൽ മതി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം മുട്ട പുഴുങ്ങി മാറ്റി വയ്ക്കുക ഇനി ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ സവാളയും പച്ചമുളകും മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല […]

ഒരുവറ്റ് ചോറ് പോലും കളയരുത് നമുക്ക് പിറ്റേദിവസം ഇതൾ പോലെ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാം Soft layer chappthi recipe

ഒരു ഒറ്റ ചോറ് പോലും കളയാതെ നമുക്ക് നല്ല ഇതൾ പോലെ ഒരു തുണിയുടെ മാത്രം കനത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം. ഇത് നല്ലൊരു ചപ്പാത്തിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും പക്ഷേ നല്ല തുണി പോലും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ചോറും അതിലേക്ക് തന്നെ കുറച്ചു മൈദയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ഇതിനെ ഒന്ന് പരത്തിയെടുക്കുക ശ്രദ്ധിക്കുക വളരെ അധികം […]

ഉരുക്കു വെളിച്ചെണ്ണ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം Home made virgin coconut oil recipe

ഉരുക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ തേങ്ങാപ്പാൽ മാത്രം മതി ആദ്യം ഉണ്ടാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഉരുക്കു വെളിച്ചെണ്ണ ഇത് നമുക്ക് കുട്ടികളുടെ ശരീരത്തിൽ തെക്കുക്കുന്നത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ തേക്കുന്നതിനും ഇത് കുടിക്കുന്നതിനും ഒക്കെ വളരെ നല്ലതാണ്. ഇതുപോലെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് തേങ്ങാപ്പാല ഉരുളിയിലേക്ക് നല്ലപോലെ ഇളക്കി തിളപ്പിച്ച് കുറച്ചു സമയം കഴിയുമ്പോൾ നമുക്ക് ഇതിനെ നല്ലപോലെ കുറുകി ഇതിലേക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ വരും അതിനു ശേഷം കരട് മാറ്റിയതിനുശേഷം […]

എള്ളും അവലും ചേർത്ത് കർക്കത്തിൽ കഴിക്കുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി ഒരിക്കലും നിങ്ങൾ മറക്കരുത് ഇത് തീർച്ചയായും കഴിക്കണം. Karkkidaka special avilum ellum recipe

എള്ളും അവലും കഴിക്കുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ തീർച്ചയായിട്ടും കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് ഒത്തിരി അധികം പ്രത്യേകതകളുള്ള ഒരു മാസമാണ് കർക്കിടകം നമ്മുടെ ശരീരം ശരിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് എള്ളും അവലും എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്ത എള്ളും അവലും കപ്പലണ്ടിയും നട്ട്സും എല്ലാം കൂടി ചേർത്തതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ പൊടിച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുന്നു ഇതൊരു […]

പഴം നുറുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വലിയ പണിയൊന്നുമില്ല ഇത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നു തന്നെയാണ് How to make pazham nurukku recipe

പഴം നുറുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനേക്കാൾ വലിയ പണിയൊന്നുമില്ല എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണത്. ഈ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അടുത്തതായി നമുക്ക് ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണത് ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കര ചേർത്തോ കുറച്ച് വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു കുറുകി വരുന്ന സമയത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് അവല് കൂടി ചേർത്തു […]

മുട്ട കൊണ്ട് മന്തി Special egg mandi recipe

സാധാരണ നമ്മൾ ചെക്കൻ കൊണ്ടുള്ള മന്തിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള മന്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള മാന്തിയാണ് ഈ മന്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മുട്ട നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ മന്തിയാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുക അതിനായിട്ട് സവാള ഇട്ടു കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് തക്കാളി ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടി […]