Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഈ മീൻ പൊരിച്ചതിന്റെ രുചി പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ കഴിയില്ല; കിടിലൻ രുചിയിൽ മീൻ ഫ്രൈ ഇങ്ങനെ പൊരിച്ചു നോക്കൂ.!! | Variety Fish Fry Masala Recipe

Variety Fish Fry Masala Recipe : കിടിലൻ മസാലയിൽ മീൻ പൊരിച്ചാലോ.? ഏത് മീൻ വച്ചും ഇത് ചെയ്തെടുക്കാം. എന്നാൽ ഈ കിടിലൻ ഫിഷ്ഫ്രൈ എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കിയാലോ.? അതിനായി ആദ്യം അരക്കിലോ അയലയെടുക്കുക. ഇത് കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം വരഞ്ഞു വെക്കുക. ഇനി ഇതിലേക്കാവശ്യമായ മസാലയുണ്ടാക്കാം. അതിനായി 10 പിരിയൻ മുളക് എടുക്കുക. ഇത് ചൂടു വെള്ളത്തിൽ 10 മിനിറ്റോളം കുതിരാൻ വെക്കുക. മുളകിലെ വെള്ളം കളഞ്ഞതിനു ശേഷം ഇതൊരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്കിടുക. ഒപ്പം […]

Feb 07, 2024 Read more

90 വയസിലും യൗവനം കത്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ മുക്കുറ്റി കൊണ്ട് ഒരു ആയുർവേദ രഹസ്യം; മുക്കുറ്റി കുറുക്ക് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചു നോക്കൂ.!! | Kerala Mukkutti Kurukk Recipe

90 വയസിലും യൗവനം കത്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ മുക്കുറ്റി കൊണ്ട് ഒരു ആയുർവേദ രഹസ്യം; മുക്കുറ്റി കുറുക്ക് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചു നോക്കൂ.!! | Mukkutti Kurukk Recipe ഉള്ളി നല്ലതുപോലെ മൂത്ത് വരുമ്പോഴേക്കും നേരത്തെ മാറ്റിവച്ചിരുന്ന മുക്കുറ്റിയുടെ അരപ്പ് ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ ഇളക്കി കൊടുക്കുക. ചെറിയ കയ്പ്പു ചുവ ഉള്ളതിനാൽ ഒരുപാട് കട്ടി ആകാതെ ലൂസ് ആയിട്ട് വേണം ഇവ കുറുകി എടുക്കേണ്ടത്. കുറികി വരുന്ന സമയത്ത് കുറച്ച് വെള്ളവും കൂടി ഒഴുകേണ്ടി വരികയാണെങ്കിൽ ഒരു കാരണവശാലും […]

Feb 07, 2024 Read more

ഇതൊന്നു സ്പ്രേ ചെയ്താൽ മതി! ഉരച്ചു കഴുകാതെ തന്നെ എത്ര കറ പിടിച്ച ബാത്റൂം ടൈലും ക്ലോസറ്റും വെട്ടിത്തിളങ്ങും!! | Easy Bathroom Cleaning Tricks

Easy Bathroom Cleaning Tricks : വീട് വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വരുന്ന ഭാഗമാണ് ബാത്റൂം. ആഴ്ചയിൽ ഒരു ദിവസമെങ്കിലും ബാത്റൂം ക്ലീൻ ചെയ്തില്ല എങ്കിൽ പിന്നീട് വൃത്തിയാക്കുക എന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടേറിയ കാര്യമായി മാറും. എന്നാൽ അതിനായി കെമിക്കൽ അടങ്ങിയ ലിക്വിഡുകളും മറ്റും ഉപയോഗപ്പെടുത്തിയാലും ഉദ്ദേശിച്ച ഫലം ലഭിക്കണമെന്നില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ടിപ്പാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. ഈയൊരു രീതിയിൽ ബാത്റൂമിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും വളരെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ […]

Feb 06, 2024 Read more

ഇതാണ് മക്കളെ കോഫി! പാലില്ലാതെ തന്നെ കിടിലൻ ക്യാപ്പിച്ചിനോ റെഡി; ഈ കോഫി മിനിമം 10 ഗ്ലാസ് എങ്കിലും കുടിക്കും!! | Easy Cappuccino Recipe Without Milk

Easy Cappuccino Recipe Without Milk : വിവിധതരം രുചികൾ പരീക്ഷിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ ഓരോരുത്തരും. അതുകൊണ്ടുതന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ വ്യത്യസ്തമായ രുചി ആസ്വദിക്കാമെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നവർക്ക് ഇന്ന് പാലില്ലാതെ ഒരു ക്യാപ്പിച്ചിനോ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്നാണ് പരിചയപ്പെടുത്താൻ പോകുന്നത്. മിനിറ്റുകൾ കൊണ്ട് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രുചിയൂറുന്ന ക്യാപ്പിച്ചിനോ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. അതിന് ആദ്യം തന്നെ എടുക്കുന്നത് ഒരു ഗ്ലാസ് ആണ്. ബീറ്റ് ചെയ്യുന്നതിന്റെ സൗകര്യത്തിനു വേണ്ടിയാണ് നമ്മൾ ഗ്ലാസ് എടുക്കുന്നത്. ഗ്ലാസിലേക്ക് രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി […]

Feb 06, 2024 Read more

നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് ഹൽവ തയ്യാറാക്കാം. Broken wheat recipe

Broken wheat recipe നുറുക്ക് ചികരമായിട്ടുള്ള ഹൽവ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ഹലോ തയ്യാറാക്കി വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു ഹൽവയുടെ സ്വാഗതം നമുക്ക് ഒരിക്കലും മറക്കാൻ പറ്റില്ല അത്രയും രുചികരമാണ്. ഹലോ തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്നോട് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെയൊന്ന് അരിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുറുക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ […]

Feb 06, 2024 Read more

കവർ പാലുകൊണ്ട് രാവിലെ എണീക്കുമ്പോൾ നല്ല കട്ട തൈര് ഉണ്ടാക്കിയാലോ. Home made curd recipe

Home made curd recipe കവർ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള കട്ട തൈര് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്കിനി കടയിൽ പോയി വാങ്ങുകയോ കാശ് കളയേണ്ടയോ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് തൈര് വാങ്ങുന്നത് ഇനി നമുക്ക് കാശ് കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല. അതിനെ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമാണ് കൗരവം നല്ലപോലെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക തിളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നമുക്ക് രണ്ടു സ്പൂൺ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി വേണമെങ്കിൽ അതിലേക്ക് […]

Feb 06, 2024 Read more

ഊണിനു പകരം നല്ല കിടിലൻ വിഭവം വയർ നിറയാൻ ഇതു മതി. Chicken filled cheese bread recipe

Chicken filled cheese bread recipe വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നുതന്നെയാണ് ഈയൊരു വിഭവന് പകരം ഒരു നേരം കഴിക്കുകയാണെന്നുണ്ടെങ്കിൽ വയറു നിറയുകയും ചെയ്യും എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും പെട്ടെന്ന് കഴി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് വേണ്ടത് രണ്ട് ബ്രെഡ് ആദ്യം എടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് ചിക്കന്റെ ഒരു മിക്സ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ചിക്കൻ ഒരു പാനലിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ബട്ടർ ചേർത്ത് കൊടുത്തു അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് […]

Feb 06, 2024 Read more

എല്ലാവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാകുന്ന മല്ലി ദോശ എന്നൊരു ഐറ്റം വന്നിട്ടുണ്ട് മക്കളെ. Coriander leaves dosa recipe

Coriander leaves dosa recipe | എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മല്ലി ദോശ എന്നൊരു പുതിയ ഐറ്റം വന്നിട്ടുണ്ട് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നു തന്നെയാണ് മയക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് മതിയുടെ കൂടെ മാറ്റി കുറച്ച് ചേരുവകളോട് ചേർത്തു കൊടുക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് ദോശ മാവ്ത യ്യാറാക്കി എടുക്കണം അങ്ങനെ ആദ്യം ദോശമാവ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഉലുവയും വെള്ളത്തിലിട്ട് നല്ല പോലെ ഒന്ന് കുതിർത്തോ അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് […]

Feb 06, 2024 Read more

പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഇങ്ങനെയൊന്നു ചെയ്തെടുത്താൽ എളുപ്പത്തിൽ പലഹാരം റെഡിയാക്കാം. Pressure cooker kalathappam recipe

Pressure cooker kalathappam recipe. പ്രഷർകുക്കർ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കലത്തപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം നമുക്ക് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന മലബാർ ഏരിയയിലെ വളരെ പ്രശസ്തമായ ഒന്നാണ് കലത്തപ്പം ഇത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരുപാട് കഷ്ടപ്പാടായിരുന്നു കാരണം അരി കുതിർക്കണം അങ്ങനെ ഒത്തിരി അധികം കാര്യങ്ങൾ എന്നാൽ ഇനി അങ്ങനെ ഒന്നും ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള കലത്തപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കും അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യാനായിട്ട് കുറച്ച് നേന്ത്രപ്പഴം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് […]

Feb 06, 2024 Read more

എത്ര കുടിച്ചാലും മടുക്കില്ല.!! അസാധ്യ രുചിയിൽ ചെറുപയർ പരിപ്പ് പായസം ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കൂ; വായിൽ കപ്പലോടും സ്വാദ്.!! | Cherupayar Parippu Payasam Recipe

Cherupayar Parippu Payasam Recipe : പായസം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരാണുള്ളതല്ലേ. ചെറുപയർ പരിപ്പും കുറച്ചു ശർക്കരയും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇനിയൊരടിപൊളി പായസമുണ്ടാക്കാം. ആദ്യമായിട്ട് നമ്മുടെ ചെറുപയർ പരിപ്പ് ഒരു നാല് മിനിറ്റ് മീഡിയം ഫ്ളെമിൽ ഇട്ട് കറുമുറാ വറുത്തെടുക്കണം. ചൂടാറിയ ശേഷം നമ്മുടെ പരിപ്പിനെ കഴുകിയൊന്ന് വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കാം. ചെറുപയർ പരിപ്പ് -2 കപ്പ്ശർക്കര ചീകിയത് -2 കപ്പ്തേങ്ങാപ്പാൽ -1.5 കപ്പ്ചുക്ക്, ഏലക്ക ചെറിയ ജീരകം എന്നിവ പൊടിച്ചത്ഉപ്പ് -ഒരു നുള്ള്നെയ്യ് -2 ടേബിൾ സ്പൂൺതേങ്ങ നുറുക്കിയത്അണ്ടിപ്പരിപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് […]

Feb 06, 2024 Read more