Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

നാടൻ ബോട്ടി ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾ അറിയണം ഇതാണ് അതിന്റെ സീക്രട്ട് Naadan boti fry recipe

നാടൻ ബോട്ടി ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾ അറിയണം ഇതാണ് അതിന്റെ സീക്രട്ട് ഇത്രയും രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പലർക്കും അറിയാത്ത ഒരു കാര്യമാണ് ബോട്ടി ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് ആദ്യം നമുക്ക് അതിലേക്ക് ഒരു മസാല തേച്ചു പിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം കുറച്ചു സമയം അടച്ചു വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തിട്ടുള്ള മസാലയിലേക്ക് എണ്ണ തെളിഞ്ഞു വന്നതിനുശേഷം മാത്രം ബോട്ടി അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അടച്ചുവെച്ച് കുറച്ചു വെള്ളം മാത്രം ഒഴിച്ച് ചെറിയ തീയിൽ കുറച്ച് […]

പാൽപ്പൊടി മാത്രം മതി നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള മയോണൈസ് തയ്യാറാക്കാം. Milk powder mayonnaise recipe

പാൽപ്പൊടി നല്ല രുചികരമായ മയോണൈസ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. പാൽപ്പൊടി കൊണ്ട് എങ്ങനെയാണ് മയോണൈസ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ വിചാരിക്കേണ്ട സാധാരണ നമ്മൾ ഒന്നും ചേർക്കാതെ മുട്ട ചേർക്കാതെ മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കും പാൽപ്പൊടി കൊണ്ട് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുക. അതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളിയും ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയും . പിന്നെ ചെയ്യേണ്ടത് പാൽപ്പൊടിയും തിളച്ച വെള്ളവും ഒക്കെ ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് […]

എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല അത്രയും രുചിയിൽ ഒരു പലഹാരം . Tasty easy bread stuffed sweet snack

എത്ര മതിയാവാത്ത രീതിയിൽ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് നാലുമണി പലഹാരം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ നല്ല സൂപ്പർ പലഹാരം ആണ് അതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഴം ചേർത്തുകൊടുത്ത് ഒപ്പം തന്നെ മൈദയും വെള്ളവും ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു വരുന്നുള്ളൂ നന്നായി അരച്ചെടുത്ത് മാവ് മാറ്റിവയ്ക്കുക. അടുത്തതായി ഒരു കഷണം ബ്രഡ് നല്ലപോലെ പരത്തി എടുത്തതിനുശേഷം അതിനുള്ള തേങ്ങയും പഞ്ചസാരയും കൂടി മിക്സ് ചെയ്ത് മിക്സ് വെച്ച് […]

ചെറുപഴവും തേങ്ങയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം നാലുമണിക്ക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Coconut banana snack recipe

ഇതുപോലെ ചെറുപുഴവും ഗോതമ്പുമാവും ചേർത്ത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം കൂടിയാണിത് ഇത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയുടെ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്ചെറുപഴവും തേങ്ങയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ചു ഗോതമ്പുമാവും കുറച്ച് ഏലക്ക പൊടിയും ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനിയും ഒക്കെ […]

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു സ്പെഷ്യൽ റെസിപ്പി.!! അരിയും മുട്ടയും കുക്കറിൽ ഇതുപോലെ ഇടൂ; എത്ര തിന്നാലും കൊതി തീരൂല മക്കളേ.!! Special Tasty Egg Rice Recipe

Special tasty egg rice recipe : എല്ലാ ദിവസവും ഒരേ രുചിയിലുള്ള ചോറും കറികളും കഴിച്ച് മടുത്തവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നും ഒരു വ്യത്യസ്തത കൊണ്ടുവരാൻ പലർക്കും ആഗ്രഹമുണ്ടാകുമെങ്കിലും ഹെൽത്തി ആയ ഒരു റെസിപ്പി വേണമെന്ന് എല്ലാവർക്കും തോന്നുന്നുണ്ടാവും. അത്തരം ആഗ്രഹങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക് ഒരിക്കലെങ്കിലും തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ റൈസ് ഐറ്റത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു റൈസ് ഐറ്റം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ ഒരു കപ്പ് അളവിൽ […]

സവാളയും തക്കാളും വഴറ്റി സമയം കളയേണ്ട എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഒരു മുട്ടക്കറി without frying onion and tomato egg curry

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് ഈയൊരു മുട്ടക്കറിയും മുട്ടക്കറി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേവളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് ഈയൊരു മുട്ടക്കറിയും മുട്ടക്കറി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ള മുട്ട നല്ലപോലെ പുഴുങ്ങി തോടുകളഞ്ഞതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിന് നമുക്ക് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുന്നതിന് ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കണം അടുത്തതായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് എണ്ണയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മസാലകളെല്ലാം ചേർത്ത് ഉള്ളി വഴറ്റാതെ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ […]

ചെമ്മീൻ അച്ചാർ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ.!! അസാധ്യ രുചിയിൽ നല്ല നാടൻ ചെമ്മീൻ അച്ചാർ.. ഇതേപോലെ തയ്യാറാക്കിയാൽ നാവിൽ കപ്പലോടും.!! | Kerala Special Prawns Pickle

Kerala Special Prawns Pickle : മീൻ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന അച്ചാറുകളോട് മലയാളികൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക പ്രിയം തന്നെയാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ചെമ്മീൻ പോലുള്ള മീനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി തന്നെയാണ്. എന്നാൽ പലർക്കും അത് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണം എന്നതിനെപ്പറ്റി കൃത്യമായ ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കുകയില്ല. ചെമ്മീൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ ചെമ്മീനിന്റെ നാരെല്ലാം കളഞ്ഞ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. അത് ഒരു ചട്ടിയിലേക്ക് ഇട്ടശേഷം ഒരു […]

കണ്ണൂരിലെ രുചിയൂറും ബീഫ് വരള! ബീഫ് ഇങ്ങനെ ഒന്ന് കറി വെച്ചു നോക്കൂ; ഒരിക്കൽ ഇതിന്റെ രുചി അറിഞ്ഞാൽ!! | Beef Varala Recipe

Beef Varala Recipe : കണ്ണൂരിലെ ബീഫ് വരള! ബീഫ് ഇങ്ങനെ ഒന്ന് കറിവെച്ചു നോക്കൂ. ഒരിക്കലെങ്കിലും കഴിച്ചു നോക്കണം ഇതുപോലൊരു ബീഫ് റോസ്റ്റ്. കണ്ണൂർ ഭാഗത്തെ ടേസ്റ്റി ബീഫ് വരള.. നല്ല കുറുകിയ ചാറോടുകൂടിയ ബീഫ് ആണിത്. കാണാനും കഴിക്കാനും വളരെ ടേസ്റ്റിയായ ഈ ഡിഷ്‌ എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നോക്കിയാലോ? ആദ്യം അര കിലോഗ്രാം എല്ലോടുകൂടിയ ബീഫ് എടുക്കുക. ഇത് നന്നായി കഴുകി വെള്ളമെല്ലാം കളഞ്ഞു വെക്കുക. ഇതിലേക്ക് 1 സവാള അരിഞ്ഞത്, അരകപ്പ് ചെറിയുള്ളി, […]

അയല മുളകിട്ടത് Ayala mulakittathu

അയല വാങ്ങുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മുളകിടാൻ ഭയങ്കര ഇഷ്ടമാണ് പക്ഷേ അത് ചെറുതായിട്ടൊരു മാറ്റം വരുത്തി ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കിയാൽ അത്ഭുതം ആയി മാറും അതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ക്ലീനാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി സാധാരണ മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം കുറച്ച് […]

കടയിൽ നിന്ന് പൊടിയൊന്നും വാങ്ങാതെ രസമുണ്ടാക്കാം. Homemade Instant rasam recipe

കടയിൽ നിന്നും പൊടിയൊന്നും വാങ്ങാതെ തന്നെ നമുക്ക് രസം ഉണ്ടാക്കാം. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു രസമാണ് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന് മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക്. ആവശ്യത്തിനു മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് പുളി വെള്ളം കൂടി ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു മല്ലിയിലയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് […]