Asha Rajanarayanan

ചപ്പാത്തി കഴിച്ചു മടുത്തു എങ്കിൽ ഇനി മുതൽ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കാം. Wheat appam recipe

Wheat appam recipe | ചപ്പാത്തിക്ക് പകരം ഇനി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാവുന്ന നല്ലൊരു കുഞ്ഞൻ അപ്പമാണ്. അതിനായിട്ട് ഗോതമ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഗോതമ്പാവൂ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പഞ്ഞി പോലെഅപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. ആദ്യം നമുക്ക് ഗോതമ്പുമാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാപ്പാലും കുറച്ച് ഈസ്റ്റ് കലക്കിയതും കുറച്ച് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് പാകത്തിനായി രണ്ടുമണിക്കൂർ അടച്ചു വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഉണ്ണിയപ്പം ചട്ടി വെച്ചതിനുശേഷം ഒന്ന് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണവും തടവി കൊടുത്തതിനുശേഷം […]

Feb 21, 2024 Read more

അസാധ്യ ടേസ്റ്റിൽ സ്‌പൈസി കാന്താരി മുളകച്ചാർ; ഈ സീക്രെട് ചേരുവ കൂടി ചേർത്ത് അച്ചാർ ഇട്ടാൽ ഒരു കാലം ചോറുണ്ണും.. ഇത്ര രുചിയിൽ ഇതുവരെ നിങ്ങൾ കഴിച്ചുകാണില്ല.!! | Tasty Mulaku Achar Recipe

Tasty Mulaku Achar Recipe : അച്ചാർ ഇഷ്ടമില്ലാത്തതായി ആരാണുള്ളത്‌. സദ്യയിലെ ഒഴിച്ചുകൂടാൻ ആവാത്ത വിഭവമാണ് അച്ചാർ. ഊണിന് വൈവിധ്യവും സ്വാദും നൽകുന്നതിനും ആഹാരം പെട്ടെന്ന് ദഹിക്കുന്നതിനും അച്ചാറുകൾ സഹായിക്കുന്നു. ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഇൻഗ്രീഡിയന്റ് ചേർത്ത് ടേസ്റ്റി സ്‌പൈസി കാന്താരി അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. കാന്താരി മുളക് – 200 ഗ്രാംഎണ്ണ – ആവശ്യത്തിന്ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്കടുക് – 1/2 ടീസ്പൂൺവെളുത്തുള്ളി – 15 എണ്ണംകറിവേപ്പില – ആവശ്യത്തിന്, സാമ്പാർ പൊടി – 1 1/2 […]

Feb 21, 2024 Read more

അസാധ്യ രുചിയിൽ ഇരുമ്പൻപുളി അച്ചാർ.!! ഇരുമ്പൻപുളി അച്ചാർ ഒരു തവണ ഇതുപോലൊന്ന് ഉണ്ടാക്കൂ.. കൊല്ലങ്ങളോളം കേടാകില്ല.!! | Special Tasty Irumbhan Puli Achar Recipe

Special Tasty Irumbhan Puli Achar Recipe : സാധാരണയായി തൊടികളിലും മറ്റും കാണുന്ന മരമാണ് ഇരുമ്പൻപുളി. ഇരുമ്പൻപുളി കൊണ്ട് വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു അച്ചാർ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് നോക്കാം. എത്രനാൾ വേണമെങ്കിലും അച്ചാർ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ആണിത്. അച്ചാറിനു വേണ്ടി ആദ്യമായി ആവശ്യമുള്ളത്രയും ഇരുമ്പന്പുളി നല്ല രീതിയിൽ കഴുകി വെള്ളം എല്ലാം കളഞ്ഞു മാറ്റിവയ്ക്കുക. ശേഷം പുളിയുടെ മുകൾഭാഗം കട്ട് ചെയ്തു കളഞ്ഞ് നീളമുള്ള കഷ്ണങ്ങളായി അരിഞ്ഞെടുക്കുക. മുറിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ കട്ടിയുള്ള കഷ്ണങ്ങളായി […]

Feb 20, 2024 Read more

വെറും 2 ചേരുവ മാത്രം മതി.!! തേങ്ങ കുക്കറിൽ ഇങ്ങനെ ഇട്ടു കൊടുക്കൂ; 10 മിനിറ്റിൽ കിലോ കണക്കിന് ജാം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം!! | Easy Homemade Cocunut Jam Recipe

Easy Homemade Cocunut Jam Recipe : മാർമാലേഡ് അല്ലെങ്കിൽ ജാം ബ്രഡിന്റെയും ചപ്പാത്തിയുടെയുമെല്ലാം കൂടെ കഴിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ഇനമാണ്. ഇത് മിക്ക വീടുകളിലും കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങിക്കാറാണ് പതിവ്. പൈനാപ്പിൾ ജാം, മിക്സഡ് ഫ്രൂട്ട് ജാം തുടങ്ങിയ ഫ്രൂട്ട് ജാമുകൾ നമ്മൾ എപ്പോഴും വാങ്ങിക്കുന്നതും ഉണ്ടാക്കുന്നതുമാണ്. തേങ്ങ കൊണ്ടൊരു ജാം നിങ്ങൾക്ക് പുതുമയുള്ള ഒന്നാണോ? എന്നാൽ തേങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അധികം ചേരുവകളൊന്നും കൂടാതെ ഒരു ജാം നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ […]

Feb 20, 2024 Read more

ചെറിയ കഷ്ണം ഇഷ്‌ടിക മാത്രം മതി! എത്ര ക്ലാവ് പിടിച്ച ഓട്ടു പാത്രങ്ങളും ഈസിയായി വെളുപ്പിക്കാം; നില വിളക്കുകൾ ഇനി വെട്ടിതിളങ്ങും!! | Easy Ottupathrangal Cleaning

Easy Ottupathrangal Cleaning : കാലങ്ങളായി നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉപയോഗിക്കാതെ ഇരിക്കുന്ന ഓട്ട് വിളക്ക്, ഓട്ടുപാത്രങ്ങൾ എന്നിവയിൽ എല്ലാം ക്‌ളാവ് പിടിച്ചാൽ പിന്നെ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. അതിനായി കെമിക്കൽ അടങ്ങിയ ലിക്വിഡുകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തിയാലും പാത്രത്തിന്റെ നിറം മങ്ങിപ്പോകുന്ന അവസ്ഥയാണ് മിക്കപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നത്. എന്നാൽ നാച്ചുറലായ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി എത്ര കറപിടിച്ച ഓട്ടുപാത്രങ്ങളും, നിലവിളക്കുമെല്ലാം എങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് hbവിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ ഓട്ടുപാത്രങ്ങളും, നിലവിളക്കുമെല്ലാം ക്ലീൻ ചെയ്യുന്നതിനായി ഒരു […]

Feb 20, 2024 Read more

ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! ഇനി ഒരിക്കലും കുക്കർ തിളച്ചു പുറത്തോട്ട് പോവില്ല; വാഷർ ലൂസായി വിസിൽ വരുന്നില്ലേ പേടിക്കേണ്ട!! | Cooker Washer Tips

Cooker Washer Tips : വീട്ടിലെ ജോലികളെല്ലാം കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് തീർക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അതിനായി എന്ത് രീതിയിലുള്ള ടിപ്പുകളാണ് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കുക എന്നത് പലർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. സാധാരണയായി ബോട്ടിലുകളിൽ വരുന്ന പശ ഉപയോഗിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ. അത് കയ്യിലും, മറ്റും ഒട്ടിപ്പിടിച്ച് പോകാത്തത് ഒരു വലിയ പ്രശ്നമായി മാറാറുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾ പശ കൈയിലാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ അത് പറിച്ചെടുക്കാനും […]

Feb 20, 2024 Read more

പുട്ടു കുറ്റിയിൽ പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ.!! അപ്പോൾ കാണാം മാജിക്; 10 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി.!! | Easy Egg Puttu Recipe

Easy Egg Puttu Recipe : പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിൽ വ്യത്യസ്തത കൊണ്ടുവരാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് വീട്ടമ്മമാർ. അങ്ങനെ ചിന്തിക്കുന്ന വീട്ടമ്മമാർക്ക് അനായാസം തയ്യാറാകുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് മുട്ട പുട്ട്. ഇതിന് ആവശ്യമായ വിഭവം പുഴുങ്ങിയ രണ്ടു മുട്ടയാണ്. അതിനുശേഷം വീട്ടിലേക്ക് വയ്ക്കുന്നതിനായി മസാല തയ്യാറാക്കണം. നന്നായി തിളച്ച എണ്ണയിലേക്ക് ചെറുതായി കൊത്തിയരിഞ്ഞ സവാള, പച്ചമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി എടുക്കുക. ഇത് ഒന്ന് വഴന്നു വരുമ്പോൾ നന്നായി പഴുത്ത തക്കാളി ചെറുതായി മുറിച്ച് ഇതിലേക്കു ചേർത്തിളക്കുക. ഉടഞ്ഞു […]

Feb 20, 2024 Read more

കടങ്ങൾ തീരും സമ്പത്ത് കുതിച്ചുയരും; ഒരു ചെറിയ ഉരുളിയിൽ പൂക്കളിട്ട് ദിവസവും വീടിന്റെ ഈ ഭാഗത്ത് വെക്കൂ.!! Traditional uruli with flowers at home astrology

Traditional uruli with flowers at home astrology : “കടങ്ങൾ തീരും സമ്പത്ത് കുതിച്ചുയരും; ഒരു ചെറിയ ഉരുളിയിൽ പൂക്കളിട്ട് ദിവസവും വീടിന്റെ ഈ ഭാഗത്ത് വെക്കൂ” ചില വീടുകളിൽ ഉരുളിയിൽ വെള്ളം നിറച്ചു അതിൽ പൂക്കൾ ഇട്ട് വെച്ചിരിക്കുന്നത് മിക്കവാറും എല്ലാവരും കണ്ടിട്ടുണ്ടായിരിക്കും. എന്തിനാണ് അത് ചെയ്യുന്നത് എന്ന് വെച്ചാൽ കടബാദ്യതകൾ എല്ലാം തീർത്ത് സമ്പത്ത് കുതിച്ചുയരുന്നതിന് ഇത് ഏറെ . എന്നാൽ ഉരുളിയിൽ ഈ രീതിയിൽ വെള്ളം വെക്കുബോൾ ചില പ്രത്യേക കാര്യങ്ങൾ […]

Feb 19, 2024 Read more

കർപ്പൂരം കൊണ്ട് ഇത്രയേറെ ടിപ്‌സോ.!! പലർക്കും അറിയാത്ത രഹസ്യം ഇതാ; വെറും 5 രൂപക്ക് എണ്ണിയാൽ തീരാത്തത്ര അത്ഭുതങ്ങൾ.!! Tips using camphor at home

Tips using camphor at home : പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പൂജ ആവശ്യങ്ങൾക്കും മറ്റുമായി കർപ്പൂരം ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവ് ഉണ്ടായിരിക്കും. എന്നാൽ അതേ കർപ്പൂരം ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാവുന്ന മറ്റു പല ട്രിക്കുകളെ പറ്റി അധികമാർക്കും അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അതേപ്പറ്റി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. കർപ്പൂരം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി വീടിനുള്ളിൽ ഉള്ള ഉറുമ്പ് ശല്യം പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാക്കാനായി സാധിക്കുന്നതാണ്. അതിനായി 2 കർപ്പൂരമെടുത്ത് അത് നല്ലതുപോലെ പൊടിച്ച് കുറച്ച് വെള്ളത്തിൽ ചാലിച്ച് പേസ്റ്റ് രൂപത്തിൽ ഉറുമ്പ് വരുന്ന ഇടങ്ങളിൽ എല്ലാം […]

Feb 19, 2024 Read more

വീട്ടിൽ പൊട്ടിയ ഓട് ഉണ്ടോ? ഇനി ചീര പറിച്ചു മടുക്കും; വെറും 15 ദിവസം കൊണ്ട് റോക്കറ്റ് പോലെ ചീര തഴച്ചു വളരും ഈ സൂത്രം ചെയ്‌താൽ.!! | Cheera Krishi Easy Tips Using Oodu

Cheera Krishi Easy Tips Using Oodu : വീട്ടിലെ ആവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള ചീര മുറ്റത്ത് തന്നെ വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് നല്ല കാര്യമല്ലേ. കാരണം ഇന്ന് കടകളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളിൽ എല്ലാം വലിയ തോതിൽ വിഷാംശം അടിച്ചിട്ടുള്ളവയായിരിക്കും. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചീര കൃഷി ചെയ്തെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെങ്കിലും പലർക്കും അത് ചെയ്യേണ്ട രീതി എങ്ങനെയാണെന്ന് അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു ചീര നടൽ രീതിയെപ്പറ്റി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ ചീര നടാനായി […]

Feb 19, 2024 Read more