5 മിനുട്ടിൽ പൊളപ്പൻ ചായക്കടി.!! മാങ്ങ പുട്ടു കുറ്റിയിൽ ഇതു പോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ; ഒരിക്കലും ചിന്തിക്കാത്ത വേറെ ലെവൽ ഐറ്റം റെഡി.!! | Manga Puttukuttiyil Recipe Malayalam
Manga Puttukuttiyil Recipe : പല സാധനങ്ങളും ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ഉണ്ടാക്കുന്ന പുട്ടുകൾ ഇന്ന് ഹോട്ടലുകളിൽ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്നുണ്ട്. അതു കൂടാതെ ചോളം,റാഗി, ഗോതമ്പ് എന്നിങ്ങനെ പലവിധ ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ടും പുട്ടുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. എന്നാൽ അതിൽ നിന്നെല്ലാം വ്യത്യസ്തമായി പഴുത്ത മാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് പുട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. പഴുത്ത മാങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് പുട്ട് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ ഗോതമ്പ് പൊടി, നന്നായി പഴുത്ത മാങ്ങ,ഉപ്പ്, തേങ്ങ, ശർക്കര ഇത്രയുമാണ്. ആദ്യം തന്നെ ഒരു […]