Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഇനി ബേക്കറിയിൽ പോകണ്ട നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ബേക്കറി സ്റ്റൈൽ കുക്കീസ് തയ്യാറാക്കാം Bakery style cookies

കുക്കീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന ശീലം ഒക്കെ നമുക്ക് ഇനി നടത്താനി നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈയൊരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും റെസിപ്പി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. മൈദ മാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനും ബട്ടർ ചേർത്ത്ഈയൊരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും റെസിപ്പി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. മൈദ മാവിലേക്ക് […]

മുട്ട ചേർക്കാതെ തന്നെ വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന പോലത്തെ നല്ലൊരു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Without egg and chinagrass pudding recipe

മുട്ട ചേർക്കാതെ തന്നെ വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന പോലത്തെ നല്ലൊരു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. മുട്ട ചേർക്കാതെ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന സമയത്ത് ആദ്യം പഞ്ചസാര കാരമലൈസ് ചെയ്തെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ചൂടാക്കി കഴിഞ്ഞിട്ട് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കട്ടിയിലായി വരുമ്പോൾ ഇതിന് നമുക്ക് ഒരു ട്രെയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് അതിനു മുകളിലായിട്ട് ക്യാരമലൈസ് […]

കിടിലൻ വെറൈറ്റി സ്നാക്ക് കഴിച്ചാൽ നിർത്താൻ ആകില്ല Special chicken snack recipe

ചിക്കൻ മുട്ടയെടുത്ത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം ഇതിനായി ആദ്യം കുറച്ച് മുട്ടയെടുക്കുക അതിൽ കുറച്ച് മൈദമാവ് ഇട്ടശേഷം മിക്സിയിൽ നല്ലപോലെ അടിച്ചെടുക്കുക ഒരു ഭംഗിക്ക് വേണ്ടി കുറച്ച് ചില്ലി ഫ്ലവറും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അടിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി വയ്ക്കുക പിന്നീട് കുറച്ച് ചിക്കൻ എടുത്ത് അത് മഞ്ഞപ്പൊടി മുളകുപൊടി ഇട്ട് ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക വേവിച്ചെടുത്ത ചിക്കൻ മിക്സിയിലിട്ട് തരി തരിയായി പൊടിച്ചെടുക്കുക പിന്നീട് അത് വേറെ ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി അടുപ്പത്ത് […]

ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഒരു കിടിലൻ മുട്ട തോരൻ Special egg thoran

ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഒരു കിടിലൻ മുട്ട തോരൻ ഇതിനായി ആദ്യം വേണ്ടത് മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക ഇതിലേക്ക് ആരെ ടീസ്പൂൺ കടുകിട്ടു കൊടുക്കണം എനിക്ക് ഒരു വറ്റൽമുളക് ചേർത്തു കൊടുക്കാം കുറച്ച് കറിവേപ്പില കൂടി ഇട്ടു കൊടുക്കാം. ഇനി ഇതിലേക്ക് രണ്ട് വലിയ സവാളയാണ് ചേർക്കേണ്ടത് കനം കുറച്ച് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് ഇനി സവാള നല്ല സോഫ്റ്റ് ആക്കി എടുക്കാൻ ആയിട്ട് ഉപ്പു കൂടെ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി കൊടുക […]

ക്യാരറ്റും ചൗഅരിയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പായസം നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ Carrot sabhudana paayasam recipe

ക്യാരറ്റും ചൗഅരിയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പായസം നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ. കാരറ്റ് ചൗരി മാത്രം മതി നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ക്യാരറ്റ് നല്ലപോലെ അരച്ച് ജ്യൂസ് ആക്കി എടുക്കും അതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ചു ക്യാരറ്റ് ചെയ്തതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കണം അതിനു നമുക്ക് ചോരകുടി വേണംചൗ അരി നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ കുറച്ച് നെയ്യ് ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നന്നായിട്ട് ചൂട് കഴിഞ്ഞശേഷം അണ്ടിപരി മുന്തിരിയും വറുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക […]

ഇതുപോലെ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ ഇതിലെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു മറ്റൊന്നില്ല| Omlette Idly Recipe

ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു അവലും കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളിയും പിന്നെ കുറച്ച് അരിപ്പൊടിയും പിന്നെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് തേങ്ങയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു വാഴയിലയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചേർക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം മാവിന് മുകളില്‍ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിനുമുകളിലോട്ടും ആവഴിച്ചു കൊടുത്തു ഇനി നമുക്ക് വേവിച്ചെടുക്കാവുന്ന ആവിയിലാണ് വേവിച്ചെടുക്കുന്നത് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാര മണി ഒരു പലഹാരം എല്ലാവർക്കും […]

അവലും തേങ്ങ ശർക്കരയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കിടിലൻ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാൽ പിന്നെ കുട്ടികൾ ഇത് മാത്രമേ നിങ്ങൾ കഴിക്കുകയുള്ളൂ Avalu jaggary healthy snack recipe

അവലും തേങ്ങ ശർക്കരയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടായാൽ നിങ്ങൾ ഇതു മാത്രമേ കഴിയുള്ളൂ കുട്ടികൾക്കൊക്കെ ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യുമാ ശർക്കര നല്ലപോലെ പാനി ആക്കി അതിനുശേഷം അവല് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാം അതിലേക്ക് നിലക്കടല നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കപ്പലണ്ടി വറുത്തെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അവരിലേക്ക് ശർക്കര പാനിയോട് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കട്ട് ആയി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കപ്പലണ്ടി പൊടിച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അതിനെ […]

ഓണത്തിന് വിളമ്പാനായിട്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കായ വറുത്തത് തയ്യാറാക്കാം. Onam Sadya banana chips recipe

Onam Sadya banana chips recipe കായ വറുത്തത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് നമ്മുടെ ഇലയുടെ ഒരു ഗായകഥ കൂടി ഇല്ലെങ്കിൽ സദ്യ പൂർണ്ണമാകില്ല . അത്രയും ഹെൽത്തി ആയിട്ട് നമുക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമുള്ള കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സ്നാക്സിൽ ഒന്ന് തന്നെയാണ് ഈ ഒരു കായ വറുത്തത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം പച്ചക്കായ നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നന്നായിട്ട് തിളച്ച എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക അരിഞ്ഞിടുന്നത് […]

ഹസ്സൻ മത്താർ കിടിലം ടേസ്റ്റ് ആണ് മക്കളെ Hassan Mathar – a gooey, cheesy shawarma-style sandwich

ഷവർമയുടെ ഒരു ബന്ധു വേണെങ്കിൽ നമുക്ക് ഇതിനെ വിളിക്കാം കാരണം ഏകദേശം അതുപോലെ തന്നെയാണ് പക്ഷേ നമ്മൾ കുറച്ച് ഇൻഗ്രീഡിയൻസ് എക്സ്ട്രാ ചേർക്കുന്നുണ്ട്ഇതിനെ നമുക്ക് 300 ഗ്രാമോളംബോൺലെസ് ചിക്കൻ എടുക്കുകചെറിയ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി അരിഞ്ഞു മാറ്റിവയ്ക്കണംഒരു ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി ചേർക്കുകകാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞപ്പൊടി ചേർക്കുക അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി ചേർക്കുകഒരു ടീസ്പൂൺ തന്തൂരി മസാല പൊടി കൂടെ ചേർക്കുകഇതിനുപകരം ചിക്കൻ മസാല പൊടി വേണമെങ്കിൽ ചേർക്കാംപിന്നെ ഒരു ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്ഇട്ടുകൊടുക്കുകരണ്ട് ടീസ്പൂൺ ചെറുനാരങ്ങാ നീര് […]

മിൽക്ക് പുഡിങ് ബൈറ്റ് milk pudding bite

ഗ്യാസ് ഓൺ ആക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഒരു പാൻ എടുത്ത് അതിലേക്ക് പാല് ഒഴിക്കുക.അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര കോൺഫ്ലവർ ഫ്ലാവറിനായി ഏലയ്ക്കാപ്പൊടിയോ വാനിലയോ ചേർക്കാം ഞാനിപ്പോൾ മിൽക്ക്മെയ്ഡ് ആണ് ചേർത്തിരിക്കുന്നത്. ഇനി ഗ്യാസ് ഓൺ ആക്കി നന്നായിട്ട് കുറുകി വരുന്നത് വരെ ചൂടാക്കുക. കുറുകിയ മിശ്രിതം പുഡിങ് സെറ്റ് ആക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന പാത്രത്തിലേക്ക് നെയ്യ് തേച്ച് ഇത് ഒഴിച്ച് വയ്ക്കാം. ഇതിന് ഫ്രീസറിൽ വച്ച് മൂന്നു മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് എടുത്തശേഷം ഇത് മുറിച്ച് കഷണങ്ങളാക്കി എടുത്ത് കുറച്ചു പാൽപ്പൊടിയിൽ മുക്കിയെടുത്ത് […]