Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഈ ക്രിസ്മസിന് നല്ലൊരു കുക്കർ അപ്പം തയ്യാറാക്കാം Christmas special cooker kalathappam recipe

നല്ല രുചികരമായ ഒരു കുക്കർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ആര്യ നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുക്കണം. അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കലത്തപ്പം തയ്യാറാക്കുന്ന ശർക്കര ഏലക്കാപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് നല്ലപോലെ തേങ്ങയും ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നെയ്യിൽ വറുത്തെടുത്തിട്ടുള്ള ചെറിയ ഉള്ളിയും തേങ്ങാക്കൊത്തും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ നന്നായിട്ടു മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ച് എള്ളും ചേർത്ത് കലക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇനി അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് കലക്കി […]

മത്തങ്ങ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ പോലും ഈ തോരൻ കഴിക്കു മാത്രമേ രുചികരമായിട്ടുള്ള മത്തങ്ങ കൊണ്ടുള്ള ഒരു തോരൻ ആണിത് Tasty healthy pumpkin thoran

മത്തങ്ങ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ പോലും ഈയൊരു തോരൻ രുചികരമായ ഹെൽത്തിയായിട്ടും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് കൊണ്ടുവരും തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ആയിട്ടുള്ള മത്തങ്ങ തോലുക്കളഞ്ഞു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം എന്നിവ വരച്ചത് കൂടി ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക […]

വീട്ടിൽ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല കിടിലൻ പലഹാരം Semiya banana snack recipe

നല്ല കിടിലൻ പലഹാരം പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം നമുക്ക് സേമിയം നല്ലപോലെ പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു അണ്ടിപരിപ്പ് നല്ലപോലെ അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് എന്നിട്ട് വഴറ്റി യോജിപ്പിച്ച് അതിനുശേഷം ഈയൊരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള സേമിയ വറുത്തതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പാലും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് മുട്ടയും ചേർത്ത് മുട്ടയും പഞ്ചസാര ഏലക്കയും കൂടി മിക്സിയിൽ അരച്ചത് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നീ തടവിശേഷം അതിലേക്ക് ഈ മാവ് […]

10 മിനിറ്റ് നല്ല സോഫ്റ്റ് ഗുലാബ് ജാമുൻ തയ്യാറാക്കാം Easy gulab jamun recipe

10 മിനിറ്റ് നല്ല സോഫ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഗുലാബ് ജാമുൻ തയ്യാറാക്കുന്ന പാൽപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും കുറച്ചു പാൽപ്പൊടി അധികം ചേർന്ന് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക ചെറിയൊരു കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഓരോ ബോൾസ് വിട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക വറുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര ഇട്ടുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുകി പാനിയാക്കിയതിനു ശേഷം ഈ […]

ചാമ്പക്ക കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കുക How to make Chambakka pickle recipe

ചാമ്പക്ക കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നഷ്ടം തന്നെയായിരിക്കും ഇതുപോലൊരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. ചാമ്പക്ക കിട്ടുന്ന സമയത്തൊക്കെ അതിന് നമുക്ക് രണ്ടായിട്ട് മുറിച്ചതിനു ശേഷം ഇനി അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് കടുകും മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തു കുറച്ചു പച്ചമുളക് ചേർത്ത് ഇഞ്ചി ചതച്ചതും വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചതും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ഒന്നുകൂടി കായപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്തു നന്നായി വഴറ്റി […]

ജാതിക്ക കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് എത്രകാലം വേണമെങ്കിലും സൂക്ഷിച്ചു ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും Jaathikka pickle recipe

ജാതിക്ക കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കും നമ്മൾക്ക് എത്ര കാലം വേണമെങ്കിലും സൂക്ഷിച്ചുവച്ച് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നു കൂടിയാണ് ഈ ഒരു ജാതിക്ക കൊണ്ടുള്ള തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ജാതിക്ക് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലെ കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് നീളത്തിൽ […]

ചാമ്പക്ക എങ്ങനെയാണ് ഉപ്പിലിടുന്നത് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ Chambakka uppilittathu

ചാമ്പക്ക ഉപ്പിലിട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ചാമ്പക്ക ഉപ്പിലിട്ടത് ഇറക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ചാമ്പക്ക നന്നായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത് കുരു കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് വിനാഗിരിയും ചേർത്തുകൊടുത്ത് ചെറിയ ചൂടുവെള്ളമാണ് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുന്നത് അതിലേക്ക് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് നന്നായിട്ടുണ്ട് അലിഞ്ഞു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് പച്ചമുളക് കീറിയത് കുറച്ചു വിനാഗിരി ഒഴിച്ച് കൊടുത്തു […]

വാഴപ്പിണ്ടി കൊണ്ട് നല്ലൊരു ഒഴിച്ച് കറി തയ്യാറാക്കാം Banana stem curry recipe

വാഴപിണ്ടി കൊണ്ട് നല്ലൊരു ഒഴിച്ച് വെറുതെ തയ്യാറാക്കാൻ സാദനം നമ്മൾ വാഴപ്പിണ്ടി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് ഉണ്ടാക്കാറില്ല വാഴപ്പിണ്ടി നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒഴിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു വാഴപ്പിണ്ടി തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചതിന് നാരു കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഇതിന് ചെറുതായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇനി അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത്. ഒരു കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് വാഴപ്പിച്ചെടുത്ത് ഒന്ന് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം തേങ്ങാ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ജീരകം പച്ചമുളക് എന്നിവ അരച്ചത് കൂടി ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വേണമെങ്കിൽ കുറച്ചു പുളി […]

വാഴപ്പിണ്ടി കളയരുത് അതുകൊണ്ട് നമുക്ക് ഇനി അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാം How to make banana stem pickle

വാഴപ്പിണ്ടി കൊണ്ട് അച്ചാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ പിടിക്കുമ്പോൾ മുളക് പിടിക്കുമ്പോൾ എന്തായിരിക്കും ഇത് വളരെ ഹെൽത്തി ആണെന്ന് മാത്രം മതി അറിയാൻ പക്ഷേ എങ്ങനെയാണ് കഴിക്കുന്നത് ആർക്കും അറിയില്ല കുറച്ച് എണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം വാഴപ്പള്ളി ആദ്യം തോൽക്കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് നാലു മുഴുവനായിട്ടും കളഞ്ഞതിനുശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും പൊട്ടിച്ച ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി […]

പച്ചരി കൊണ്ട് ഉഴുന്ന് ഇല്ലാതെ നല്ല കിടിലൻ ബൺ ദോശ തയ്യാറാക്കാം Without urad dal bun dosa recipe

പച്ചരി കൊണ്ട് ഉഴുന്ന് ഇല്ലാതെ നല്ല കിടിലൻ ബൺ ദോശ തയ്യാറാക്കാം Without urad dal bun dosa recipe പച്ചരി കൊണ്ട് ഒഴിഞ്ഞത് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ബണ്ണ് ദോശ തയ്യാറാക്കാൻ ഈയൊരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും കാരണം പച്ചരി തയ്യാറാക്കുന്നത് പച്ചരി നല്ലപോലെ കുതിർത്തതിനു ശേഷം ഇതൊന്നു അരച്ചെടുക്കുക അരച്ചതിനു ശേഷം ആ ആവശ്യത്തിന് ചോറും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തത് പൊങ്ങാൻ വയ്ക്കുക ഒപ്പം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സി യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിനു […]