Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത നല്ല ഹെൽത്തി ആയ പലഹാരം. Wheat roll fry recipe

Wheat roll fry recipe | നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു പലഹാരം നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. കാരണം ഇത് ഒന്നാമത് ഗോതമ്പ് പൊടിയിലാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് അതുകൊണ്ടുതന്നെ അരിപ്പൊടിയുടെ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ആർക്കും വരുന്നില്ല ഗോതമ്പ് പോലുള്ള എന്ത് പലഹാരങ്ങളും ആൾക്കാർക്ക് ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ്. ഷുഗർ ഉള്ള ഒരു മറ്റും ഒക്കെ ഷുഗർ കുറയ്ക്കുന്നതിന് വേണ്ടിയിട്ട് ഗോതമ്പാണ് ഇപ്പോൾ പല സമയത്തും കഴിക്കാറുള്ളത് അവർക്കൊക്കെ വൈകുന്നേരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന […]

അവിയലിന്റെ രുചി കൂട്ടാൻ ഈ ഒരു ട്രിക്ക് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ! വീട്ടമ്മമാർക്ക് പലർക്കും അറിയില്ല ഈ രഹസ്യം.!! Easy Avial Making Tips

Easy Avial Making Tips : സദ്യ വിഭവങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് അവിയൽ. സദ്യയിൽ മാത്രമല്ല സാധാരണ ദിവസങ്ങളിലും മിക്ക വീടുകളിലും ഉണ്ടാക്കാറുള്ള ഒരു വിഭവമായിരിക്കും അവിയൽ. അവിയൽ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ രുചി കിട്ടാനായി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അവിയൽ ഉണ്ടാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്ത കായ, ചേന, മുരിങ്ങക്കായ, ക്യാരറ്റ്, പയർ, പച്ചമുളക്, കറിവേപ്പില, പച്ച വെളിച്ചെണ്ണ, തേങ്ങ, ചെറിയ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ജീരകം, മഞ്ഞൾപൊടി ഇത്രയും സാധനങ്ങളാണ്. […]

പുതിയ സൂത്രം.!! തിളച്ച കഞ്ഞി വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇതൊരു തുള്ളി ഇട്ടാൽ ഷോക്ക് ആവും.!! അരികഴുകിയ വെള്ളം പോലും ഇതറിഞ്ഞാൽ ആരും കളയില്ല.. | Easy Kanjivellam Paste Cleaning Tips

Easy Kanjivellam Paste Cleaning Tips : വീട്ടിലെ തിരക്കുകൾ ഒഴിഞ്ഞ സമയമില്ലെന്ന് പരാതിപ്പെടുന്നവരാണ് മിക്ക വീട്ടമ്മമാരും. അതിനായി പല വഴികളും പരീക്ഷിച്ച് പരാജയപ്പെട്ടവർക്ക് തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. പ്രധാനമായും അടുക്കളയിൽ ആയിരിക്കും ജോലികൾക്കായി കൂടുതൽ സമയവും ആവശ്യമായി വരുന്നത്. പ്രത്യേകിച്ച് കടകളിൽ നിന്നും ഉണക്കമുളകും മറ്റും വാങ്ങിക്കൊണ്ടു വരുമ്പോൾ അവയുടെ പാക്കറ്റ് കെട്ടിയാണ് വെച്ചിട്ടുള്ളത് എങ്കിൽ അത് അഴിച്ചെടുക്കുന്നത് തന്നെ ഒരു പണിയാണ്. അത് ഒഴിവാക്കാനായി കവറിന്റെ കെട്ടിയ […]

ഒരു കപ്പ് റവ ഉണ്ടെങ്കിൽ വട ഉണ്ടാക്കാം. Rava vada recipe

Rava vada recipe | സാധാരണ നമ്മൾ വട ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉഴുന്ന് തന്നെ ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് സാധാരണ നമ്മൾ ഉഴുന്നു വെച്ചിട്ടുള്ള വടയാണ് കഴിക്കാറുള്ളത് എന്നാൽ ഒഴിഞ്ഞില്ലാതെ നമുക്ക് റവ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള മൊരിഞ്ഞ വടയാണ് സാധാരണ ഉഴുന്നിന് വില കൂടിയ ഒരു സാഹചര്യത്തിൽ നമുക്ക് ഏറ്റവും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റിയതും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും ആയിട്ടുള്ള ഒരു വടയാണിത്. ഈ വട തയ്യാറാക്കുന്ന കുതിർക്കാൻ ആയിട്ട് വയ്ക്കണം നല്ലപോലെ കുതിർന്നശേഷം ഇതിലേക്ക് ഒന്ന് […]

ഒരു പച്ചക്കറി മതി അവിയൽ തയ്യാറാക്കാം. Raw banana aviyal recipe

Raw banana aviyal recipe | ഒരൊറ്റ പച്ചക്കറി മാത്രം മതി നമുക്ക് അവയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് ഇവിടെ പച്ചക്കറിയാണ് എടുത്തിട്ടുള്ളത് പച്ചക്കായ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് അവയിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പച്ചക്കറി. ആയിട്ട് വേണ്ടത് പച്ചക്കായ മാത്രമാണ് പച്ചക്കറിയുടെ തോല് നന്നായി കളഞ്ഞതിനുശേഷം നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രം വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യം വെള്ളവും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിക്കുക. ഇനി അതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിനായിട്ട് തേങ്ങ പച്ചമുളക് […]

മീനിൽ ഒരു സ്പൂൺ ഗോതമ്പ് പൊടി ചേർത്താൽ കാണു മാജിക്.!! അടുക്കളയിൽ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന വിദ്യകൾ.!! | Easy Kitchen Tips

അടുക്കളയിൽ നിത്യവും ഉപയോഗിക്കുന്ന പല സാധനങ്ങളും കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് പച്ചക്കറികളും, ബിസ്ക്കറ്റുമെല്ലാം പെട്ടെന്ന് കേടായി പോകുന്നത് ഒരു പതിവ് കാഴ്ചയായിരിക്കും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ അടുക്കളയിൽ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാം. ചെറിയ മീനുകൾ കഴുകുമ്പോൾ അത് പൊടിഞ്ഞു പോകുന്നത് ഒഴിവാക്കാനും, ചിതമ്പൽ പോലുള്ള ഭാഗങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കളയാനുമായി ഗോതമ്പ് പൊടി ഉപയോഗപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. മീനിലേക്ക് ഗോതമ്പ് പൊടിയിട്ട ശേഷം നന്നായി തിരുമ്മി കൊടുക്കുക. ശേഷം അതിലേക്ക് വെള്ളമൊഴിച്ച് കൈ […]

ഈ സൂത്രം ഉപയോഗിച്ചാൽ ചപ്പാത്തി കുഴക്കാൻ വെറും 2 മിനുറ്റ് മതി.!! അടുക്കളയിലെ പൊടി കൈകൾ.!! | Easy Kitchen Tips Viral

ആദ്യം തന്നെ അടുക്കളയിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പെട്ടെന്നാണ് തക്കാളി ഉപയോഗിക്കേണ്ടി വരുന്നത് എങ്കിൽ അത് നല്ല രീതിയിൽ പഴുത്തതാണോ എന്നൊന്നും ആരും ശ്രദ്ധിക്കാറില്ല. എന്നാൽ പഴുക്കാത്ത തക്കാളി കറികളിൽ ഇട്ടുകഴിഞ്ഞാൽ രുചി മാറാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. അത് ഒഴിവാക്കാനായി തക്കാളി കയ്യിൽ എടുത്തശേഷം നല്ല രീതിയിൽ ഒന്ന് പ്രസ്സ് ചെയ്ത് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഒന്നുകൂടി പഴുത്ത പരിവത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. അടുക്കളയിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചിരവയുടെ മൂർച്ച പോകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ ചിരവയുടെ മൂർച്ചയുള്ള ഭാഗം നല്ലതുപോലെ […]

ആട്ടപ്പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് പാലപ്പം തയ്യാറാക്കാം. Wheat appam recipe

Wheat appam recipe | ആട്ടപ്പൊടിയോടു വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പാലപ്പത്തിന്റെ റെസിപ്പി ആണ് ഇന്ന് ഇവിടെ കാണിച്ചിട്ടുള്ളത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും നമ്മൾ അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന പാലപ്പം എല്ലാവർക്കും ഒന്നും കഴിക്കാൻ പറ്റില്ല പക്ഷേ ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട്എ ആകുമ്പോൾ എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ സാധിക്കും. അതിനായിട്ട് ഗോതമ്പ് പൊടി നന്നായിട്ടൊന്നു കലക്കി എടുക്കണം ഗോതമ്പുപൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാപ്പാൽ വേണമെങ്കിൽ ചേർത്തുകൊടുക്കാം ഇല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ചൂടുള്ള വെള്ളവും ഈസ്റ്റ് കലക്കിയതും ചേർത്ത് […]

ഐശ്വര്യവും ആപത്തും വിളിച്ച് വരുത്തും ഘടികാരം.!! വീട്ടിൽ ക്ലോക്ക് ഈ കോണിൽ ആണെങ്കിൽ ഉടനെ മാറ്റിക്കോ; ക്ലോക്ക് ഇവിടെ സ്ഥാപിച്ചാൽ ഭാഗ്യം കൈപ്പിടിയിൽ.!! | Clock Position Vasthu Astrology

Clock Position Vasthu Astrology : വാസ്തുശാസ്ത്രത്തിൽ വീടിൻറെ ക്ലോക്കിന്റെ സ്ഥാനത്തിന് വളരെയധികം പ്രാധാന്യമുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നിങ്ങൾ വയ്ക്കുന്ന ക്ലോക്കിന് സ്ഥാനം നിങ്ങളുടെ ഭാവിയെയും സമ്പത്തിനെയും വരെ നിർണയിക്കും എന്നാണ് വാസ്തു പറയുന്നത്. വീട്ടിൽ ക്ലോക്ക് വെക്കുന്നത് യഥാസ്ഥാനത്ത് ആണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ഐശ്വര്യവും സമ്പത്തും ഉണ്ടാവും. അതുപോലെതന്നെ ക്ലോക്ക് വയ്ക്കുന്നത് വിപരീത സ്ഥാനത്ത് ആണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വിപരീത ഫലവും ആയിരിക്കും ലഭിക്കുക. വാസ്തുശാസ്ത്ര പ്രകാരം കാലന്റെ ദിക്കായിട്ടാണ് തെക്കു ദിക്കിനെ കണക്കാക്കുന്നത്. അതുപോലെ തന്നെ […]

ഇങ്ങനെ മാവരച്ചാൽ ഒരു കലം നിറയെ കിട്ടും.!! മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ദോശ മാവ് രണ്ടിരട്ടി പൊങ്ങിവരാനും ഇഡ്ഡലി സോഫ്റ്റ് ആകാനും കിടിലൻ സൂത്രം.. | Perfect Dosa Batter Recipe Trick

Perfect Dosa Batter Recipe Trick : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത പലഹാരങ്ങൾ ആണല്ലോ ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കി കൊണ്ടിരിക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളാണ് ഇവയെങ്കിലും അതിനായി മാവ് അരച്ചാൽ പലപ്പോഴും ശരിയായി കിട്ടാത്ത അവസ്ഥ മിക്കവരും അനുഭവിക്കുന്നതായിരിക്കും. മാവ് നല്ലതുപോലെ പുളിച്ച് പൊന്തി നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ ദോശയും ഇഡലിയും കിട്ടാനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം തന്നെ മാവ് അരയ്ക്കാനായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന അരി, ഉഴുന്ന് എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിൽ ശ്രദ്ധ നൽകണം. […]