Asha Rajanarayanan

റാഗി കൊണ്ട് സോഫ്റ്റ് അപ്പം ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഒരേ മാവിൽ നിന്നും പഞ്ഞി അപ്പവും പാലപ്പവും റെഡി!! | Easy Ragi Appam and Vellayappam Recipe

Easy Ragi Appam and Vellayappam Recipe : അരി, ഗോതമ്പ് പോലുള്ള ധാന്യങ്ങളോടൊപ്പം തന്നെ ഉപയോഗപ്പെടുത്താവുന്ന വളരെ ഹെൽത്തിയായ ഒരു ധാന്യമാണ് റാഗി. എന്നാൽ നമ്മൾ മലയാളികൾ റാഗി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ കുറവാണ്. സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന അപ്പത്തിൽ ചെറിയ രീതിയിലുള്ള മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുകയാണെങ്കിൽ നല്ല രുചികരമായ ഹെൽത്തി ആയ റാഗി അപ്പം തയ്യാറാക്കാനായി സാധിക്കും. അത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. റാഗി അപ്പം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ രണ്ട് കപ്പ് അളവിൽ റാഗിപ്പൊടി, ഒരു […]

Dec 13, 2023 Read more

പഴയ തുണികൾ ഉണ്ടോ? തുന്നണ്ട തയ്ക്കണ്ട! പഴയ തുണി കൊണ്ടുള്ള ഈ സൂത്രം കണ്ടാൽ ഞെട്ടും; ഇനി ഒരു പഴയ തുണി പോലും കളയില്ല.!! | How to Reuse Old Clothes

How to Reuse Old Clothes : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉപയോഗിച്ച് പഴകിയ തുണികൾ എന്ത് ചെയ്യണം എന്നറിയാതെ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. ഇത്തരത്തിൽ പഴകി കിടക്കുന്ന തുണികൾ വെറുതെ കളയേണ്ട ആവശ്യം വരുന്നില്ല. അതുപയോഗിച്ച് നല്ല ഭംഗിയോട് കൂടിയ മാറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാനായി സാധിക്കും. അതെങ്ങിനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ മാറ്റ് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ രണ്ട് നിറത്തിലുള്ള തുണികൾ, കട്ടിയുള്ള ഒരു നൂല്, ഒരു വലിയ കാർഡ്ബോർഡിന്റെ കഷണം ഇത്രയും സാധനങ്ങളാണ്. […]

Dec 13, 2023 Read more

കടലയും മുട്ടയും കൊണ്ട് ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! കടല കൊണ്ട് ഒരു കുട്ട നിറയെ സ്നാക്ക്!! | Easy Kadala Egg Evening Snack Recipe

Easy Kadala Egg Evening Snack Recipe : കടല ഉപയോഗിച്ച് കറികളും മറ്റു വിഭവങ്ങളുമെല്ലാം സ്ഥിരമായി നമ്മുടെ വീടുകളിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ അധികമാരും ചിന്തിക്കാത്ത കടലവച്ച് ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ സ്നാക്കിന്റെ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടാം. ഈയൊരു സ്നാക്ക് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ ഒരു കപ്പ് അളവിൽ കടല നന്നായി കുതിർത്ത ശേഷം വേവിച്ചെടുത്തത്. രണ്ട് മുട്ട, ഒരു ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി, മഞ്ഞൾപൊടി, ഗരം മസാല, ഉപ്പ്, ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്, കറിവേപ്പില, കടലമാവ്, […]

Dec 13, 2023 Read more

ബോട്ടിൽ സൂത്രം ഞെട്ടിച്ചല്ലോ! ബ്രഷും വേണ്ട ഉരച്ചും കഴുകേണ്ട! ബോട്ടിൽ കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി ടോയ്‌ലറ്റ്‌ എപ്പോഴും ഫ്രഷ് ആയിരിക്കും!! | Easy Toilet Cleaning Tips Using Bottle

Easy Toilet Cleaning Tips Using Bottle : വീട്ടിലെ ജോലികളെല്ലാം എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ എല്ലാ ജോലികളും അത്തരത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ തീർത്തെടുക്കുക എന്നത് സാധിക്കുന്ന കാര്യമല്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അടുക്കളയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുന്ന ഒരു ജോലിയാണ് വെളുത്തുള്ളി നന്നാക്കിയെടുക്കുക എന്നത്. അതേസമയം എത്ര കിലോ വെളുത്തുള്ളി വേണമെങ്കിലും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തൊലി കളഞ്ഞ് എടുക്കാനായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു സൂത്രമുണ്ട്. […]

Dec 13, 2023 Read more

തലേദിവസം അരി അരയ്ക്കേണ്ട, മാവ് പുളിക്കണ്ട; വെറും പത്തു മിനിറ്റിൽ ദോശ റെഡി.!! | Easy Instant Dosa Recipe

Easy Instant Dosa Recipe : പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിൽ മലയാളികളുടെ ഒഴിച്ചുകൂടാൻ ആകാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് ദോശ. സാധാരണയായി ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്നത് തലേദിവസം അരി വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർത്ത് അരച്ച് മാവ് പുളിക്കാൻ വെച്ചതിനു ശേഷം ആണ്. എന്നാൽ ഇങ്ങനെയൊന്നും ചെയ്യാതെയും നല്ല ക്രിസ്പി ദോശ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കും. വെറും 10 മിനിറ്റിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഈ ദോശയുടെ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടാം. ഈ ദോശ കഴിക്കാൻ മറ്റൊരു കറിയുടെ ആവശ്യം ഇല്ല എന്നതാണ് മറ്റൊരു പ്രത്യേകത. […]

Dec 12, 2023 Read more

ചക്ക സേവനാഴിയിൽ ഇങ്ങനെ ഇട്ടാൽ ശെരിക്കും ഞെട്ടും; ഇനി എത്ര ചക്ക കിട്ടിയാലും വെറുതെ വിടില്ല.!! | Jackfruit Tasty Snack Recipe

Jackfruit Tasty Snack Recipe : ചക്ക പോഷകഗുണമുള്ള ഒരു പഴമാണ്. പ്രോട്ടീനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ ചക്കയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്. ചക്കയുടെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും രുചികരവും അത്യുൽപാദനശേഷിയുള്ളതുമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ചക്ക ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി വ്യത്യസ്ത പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾ നടന്നിട്ടുണ്ട്. ഇവിടെ ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു അടിപൊളി ചക്ക പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടും. നല്ല പച്ച ചക്ക സേവനാഴിയിൽ ഇട്ട് തിരിച്ചു കൊടുക്കണം. ഉച്ചകഴിഞ്ഞുള്ള ചായയ്‌ക്കോ അല്ലെങ്കിൽ നമുക്ക് വിശക്കുമ്പോഴോ ഉള്ള ഒരു സ്‌നാക്ക് റെസിപ്പിയാണിത്. നമ്മുടെ […]

Dec 11, 2023 Read more

പണിയും എളുപ്പം രുചിയും ഏറെ.!! വെള്ള പണിയാരവും അടിപൊളി തേങ്ങ ചട്നിയും; വേറിട്ടൊരു ബ്രേക്‌ഫാസ്റ് ആയാലോ.!! | Tasty Vella Paniyaram Recipe

Tasty Vella Paniyaram Recipe : ഇന്ന് നമുക്ക് ഒരു ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് ആയാലോ? നമ്മൾ സ്ഥിരം കഴിക്കുന്ന ഇഡലി പുട്ട് ഇതിൽ നിന്നൊക്കെ വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു ഐറ്റം. ഈ വിഭവത്തിന്റെ പേര് വെള്ള പണിയാരം എന്നാണ്. ഇതിനായി രണ്ട് ഗ്ലാസ് പച്ചരി എടുക്കാം. ദോശയ്ക്ക് എടക്കുന്ന പച്ചരി തന്നെ ഉപയോഗിക്കാം. കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ആറു മണിക്കൂർ കുതിർത്ത് വയ്ക്കാവുന്നതാണ്. ശേഷം അരി അരച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ്. അരവിലേക്ക് ഒരു കാൽ കപ്പ് തേങ്ങ ചിരവിയതും ചേർക്കാം. […]

Dec 11, 2023 Read more

നൂറ് ശതമാനം ഉറപ്പ്.!! ഈ മന്ത്രം നാളെ ഇരുപത്തി ഒന്ന് തവണ ഉരുവിട്ടാൽ മനസിലുള്ള ഏത് ആഗ്രഹവും നടക്കും; നാളെ കർക്കിടക ഷഷ്ഠി.!! | Karkidaka Sasthi

Karkidaka Sasthi : അതിവിശിഷ്ഠമായ ഒരു ദിവസമാണ് നാളെ. കർക്കിടക മാസത്തിലെ ഷഷ്ഠി. സുബ്രഹ്മണ്യഭഗവാന്റെ അനുഗ്രഹത്തോട് ഒപ്പം തന്നെ ശിവപാർവതിമാരുടെ അനുഗ്രഹം കൂടി നേടി എടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ദിവസമാണ് കർക്കിടക മാസത്തിലെ ഷഷ്ഠി. മക്കളുടെ ഉയർച്ചയ്ക്ക് വേണ്ടി പ്രാർത്ഥിക്കാവുന്ന ദിവസമാണ് ഇത്. ഷഷ്ഠിവ്രതത്തിന്റെ ഒരു പ്രത്യേകത എന്തെന്നാൽ വ്രതം എടുത്തും വ്രതം എടുക്കാതെയും നമുക്ക് പ്രാർത്ഥിക്കാം എന്നതാണ്. എന്നാലും ഏറ്റവും ശ്രേഷ്ഠമായത് വ്രതം എടുക്കുന്നത് തന്നെ ആണ്. അങ്ങനെ പ്രാർത്ഥിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ നമ്മുടെ മനസിലെ ആഗ്രഹം തീർച്ചയായും […]

Dec 11, 2023 Read more

ഇതൊക്കെ കണ്ടാൽ പിന്നെ ആരാ ഞെട്ടാത്തത്.!? ഈ സൂത്രങ്ങൾ അറിഞ്ഞാൽ പിന്നെ വീട്ടമ്മമാർ തുള്ളിച്ചാടും; എന്റെ ഈശ്വരാ ഇങ്ങനെയും സൂപ്പർ ഐഡിയകളോ.!! | Useful Kitchen Tips

Useful Kitchen Tips : ഈ സൂത്രങ്ങളൊന്നും ഇതുവരെ നിങ്ങൾക്ക് ആരും പറഞ്ഞു തന്നില്ലേ.. തീർച്ചയായും എല്ലാവരും ഇതൊക്കെ ഒന്ന് കണ്ടിരിക്കണേ. ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ പറയാൻ പോകുന്നത് അടുക്കളയിൽ ഉപകരിക്കുന്ന കുറച്ചു അടുക്കള ടിപ്പുകളാണ്. നിങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്ന ചില ടിപ്പുകൾ ഒക്കെ ഇതിൽ ഉണ്ടാകാം; എന്നാലും പലർക്കും ഇത്തരം ടിപ്പുകൾ പുതിയ അറിവുകളായിരിക്കും. അപ്പോൾ എന്തൊക്കെയാണ് ആ അടിപൊളി സൂത്രവിദ്യകൾ എന്ന് നോക്കിയാലോ.? ആദ്യത്തെ ടിപ്പിൽ പറയുന്നത് നമ്മൾ മീനും ഇറച്ചിയും മറ്റും വാങ്ങി വൃത്തിയാക്കാനായി […]

Dec 11, 2023 Read more

ഇത്രയും കനം കുറഞ്ഞ ദോശയോ.!? വെറും 3 ചേരുവകൾ മതി ടിഷ്യു പേപ്പർ ദോശ ഈസിയായി ഉണ്ടാകാം.!! | Tissue Paper Dosa Recipe

Tissue Paper Dosa Recipe. ഇത്രയും സോഫ്റ്റ് നിങ്ങൾ ഒരു ടിഷ്യൂ പേപ്പർ ദോശ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല അത്രയും സോഫ്റ്റ്‌ ആണ് ഏതു ദോശ തയ്യാറാക്കാൻ എല്ലാവർക്കും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന നല്ലപോലെ നൈസ് ആയിട്ടാണ് ഈ ഒരു ദോശ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് നല്ലൊരു തുണിയുടെ കട്ടി മാത്രമേ ഇതിനു ഉണ്ടാവുകയുള്ളൂ. ഇതിനായിട്ട് പച്ചരി ആദ്യം കുറച്ച് വെള്ളത്തിലിട്ട് നന്നായി കുതിർത്തിയെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കുതിർന്നശേഷം പച്ചരിയും ആവശ്യത്തിനു മുട്ടയും പിന്നെ നമുക്ക് വേണ്ടത് കുറച്ച് തേങ്ങയും ആണ് തേങ്ങയും […]

Dec 11, 2023 Read more