Asha Rajanarayanan

ഒരു കറിയും വേണ്ട ഈ ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും How to make variety masala dosa

ഒരു കറിയും വേണ്ട എളുപ്പമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് വേണ്ടത് ദോശമാവാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് എപ്പോഴും ദോഷമാ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകുന്ന പോലെ തന്നെ ദോഷം തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുക കുറച്ച് ഉലുവയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് ഒരു 8 മണിക്കൂർ എങ്കിലും പൊങ്ങാൻ വെച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് വേണ്ടത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ഒരു മസാലയാണ് സാധാരണ മസാല തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന പോലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മസാല തയ്യാറാക്കിയതിനുശേഷം ഒരു അപ്പച്ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more

മലായി ചിക്കൻ വേറെ ലെവൽ സ്വാദ് ആണ്. Tasty malai chicken recipe

മലായി ചിക്കൻ വേറെ ലെവൽ സ്വാദ് ആണ്നല്ല വെള്ള നിറത്തിലുള്ള ചിക്കൻ കറി എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് നമ്മൾ കടകളിലൊക്കെ പോയി കഴിക്കാവുന്ന ഈ ഒരു ചിക്കൻ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് സവാള നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക ഒപ്പം തന്നെ ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കുക നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അരച്ചതിനുശേഷം ഇത് മാറ്റി വയ്ക്കുക ചിക്കനിലേക്ക് നമുക്ക് നല്ല ക്രീമി ആയിട്ടുള്ള പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് നമുക്ക് അരച്ച് വെച്ച പേസ്റ്റ് […]

Oct 20, 2025 Read more

ബോണ്ട രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം| Special Bonda Recipe

ബോണ്ടകരമായിട്ടുള്ള പലഹാരം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു പലഹാരം നമുക്ക് ഒരു അഞ്ചു മിനിറ്റ് മതി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മൈദമാക്കുന്നത് അതിലേക്കു നമുക്ക് കുറച്ച് ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കണം കുറച്ചു ഉപ്പ് ചേർക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് വെള്ളവും കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിനുശേഷം ചെറിയൊരു എണ്ണയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് നമുക്ക് കേരളം കഴിഞ്ഞ് കർണാടക ആന്ധ്ര ഭാഗങ്ങളിൽ ഒക്കെ […]

Oct 20, 2025 Read more

ചൂടിന് ആശ്വാസമായി ഒരു ഡ്രിങ്ക്. Carrot custard drink recipe

Carrot custard drink recipe | പുതിയ രുചീനൊരു നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഈയൊരു ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് അധിക സാധനം ഒന്നും ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് ആകെ വേണ്ടത് ക്യാരറ്റ് ആണ് ക്യാരറ്റ് നമുക്ക് നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചിട്ടതിനു ശേഷം കുറച്ചു വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാം. അതിനുശേഷം ക്യാരറ്റ് വെള്ളം കളഞ്ഞിട്ട് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കണം അരച്ചെടുക്കുന്ന സമയത്ത് ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഐസ്ക്രീം കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ് ഇനി നമുക്ക് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു പഞ്ചസാര വേണമെങ്കിൽ ഈ സമയത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

റസ്റ്റോറന്റിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന പോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള മഷ്റൂം മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം How to make restaurant style mushroom masala

റസ്റ്റോറന്റ് പോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഭക്ഷണ മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു പാൻ വെച്ചു കൂടാ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ചു വെള്ളം കൂടി ഒഴിച്ചു […]

Oct 20, 2025 Read more

നാടൻ പലഹാരമായ ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇത്രയെ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ Gothamb unda recipe

ഗോതമ്പുണ്ട തയ്യാറാക്കുന്നതിനേക്കാൾ നല്ല പോലെ ഗോതമ്പ് വാർത്തെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിനെ ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കണം നല്ല മുഴുവനായിട്ടുള്ള ഗോതമ്പു എടുക്കേണ്ടത് ഗോതമ്പ് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ശർക്കര കൂടെ ചേർത്ത് മിക്സിയിലേക്കിട്ട് ഓടിച്ചെടുക്കുക ഏലക്കയും കൂടെ ചേർത്തു വേണം പൊടിച്ചെടുക്കേണ്ടത് നല്ല രുചികരമായ ബോധമുണ്ട് ചെറിയ ഉരുളകളായിട്ട് ഉരുട്ടിയെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് എത്രകാലമാണെങ്കിലും സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായ റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും […]

Oct 20, 2025 Read more

ചെമ്മീൻ ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഒരു ഫ്രൈ| Chemeen Fry Recipe

ചെമ്മീൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു ഫ്രീയാണത് ഈയൊരു ഫ്രൈ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി Chemeen Fry Recipe മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചു മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക ഇനി ഇതിലേക്ക് എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുന്നത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഇതുപോലെ ചെയ്തതിനുശേഷം ഇനി അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചെമ്മീൻ ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുക എന്നുള്ളതാണ് എല്ലാവർക്കും […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒരു 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് നല്ല രുചികരമായിട്ട് ചക്ക വരട്ടിയത് തയ്യാറാക്കാം Kerala special paal kappa recipe

30 മിനിറ്റ് മതി നല്ല രുചികരമായിട്ട് ചക്ക വരട്ടിയത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഈയൊരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ആണ് പഴുത്ത ചക്ക നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചക്കര തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാക്കി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് തന്നെ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് അരച്ചു വച്ചിട്ടുള്ള ചക്ക കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനിയും ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കാൻ ശർക്കരപ്പാനി ചേർക്കാതെ […]

Oct 20, 2025 Read more

വായിൽ ഇട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന ഇല അട.!! ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ; ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് സോഫ്റ്റ് ഇലയട.!! Soft Tasty Wheat Ada Recipe Try it

Soft Tasty Wheat Ada Recipe Try it : ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് സോഫ്റ്റ് അട തയ്യാറാക്കിയാലോ. രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഇലയട കേരളത്തിലെ പരമ്പരാഗതമായ ഒരു പലഹാരമാണ്. ഇത് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ കുറവായിരിക്കും. ഗോതമ്പ് പൊടി ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ ഇലയട വായില്‍ അലിഞ്ഞിറങ്ങുന്ന രുചിയിൽ ഉണ്ടാക്കാം. Ingredients: ആദ്യം 700 ഗ്രാം ഗോതമ്പുപൊടി നന്നായി തരിച്ചെടുക്കണം. നാല് നാളികേരം നന്നായി കഴുകി ഉടച്ച് ചിരകിയെടുക്കണം. അടുപ്പ് കത്തിച്ച് വാഴയില നന്നായി വാട്ടിയെടുക്കണം. ശേഷം വാട്ടിയെടുത്ത വാഴയില ചെറിയ കഷണങ്ങളായി […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചിക്കൻ ബിരിയാണി Special chicken biriyani

ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നും വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചിക്കൻ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ബിരിയാണി റൈസ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി 15 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിലൊന്ന് കുതിർത്തു വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാലയും ചിക്കൻ മസാലയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റി അതിലേക്ക് തക്കാളി അരച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് […]

Oct 20, 2025 Read more