Asha Rajanarayanan

അവിയൽ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പച്ചക്കറിയുടെ അളവ് അറിഞ്ഞിട്ടാണോ നിങ്ങൾ ഇത്രകാലം ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നത് എന്നാൽ ഈ അളവിൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ മാത്രമേ ഒറിജിനൽ ആവിയലിന്റെ സ്വാദ് കിട്ടുകയുള്ളൂ. Original Aviyal recipe

അവിൽ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം നമ്മൾ എടുക്കുന്ന പച്ചക്കറികളുടെ അളവാണ് ഒരിക്കലും നമ്മള് ശ്രദ്ധിക്കാറില്ല അവിയൽ എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ ഏതെങ്കിലും അളവിൽ എന്തെങ്കിലും ഒക്കെ ചേർത്താൽ മതിയല്ലോ എന്നിട്ട് ചിന്താഗതി ഉണ്ട് . എന്നാൽ അങ്ങനെ ഒന്നുമല്ല നമുക്ക് അറിഞ്ഞിരിക്കാൻ തന്നെ വേണം വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് അതുപോലെ തന്നെ കേരളത്തിലെ സദ്യയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നുമായ അവിയൽ അതിന് സ്വാദിൽ മുന്നിൽ തന്നെയാണ് എല്ലാർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമുള്ള വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒന്നും എല്ലാ പെരട്ടി എടുത്തിട്ട് നല്ല ഒരു കറി തയ്യാറാക്കാം . Special meen pirattu recipe

ഇതുപോലെ എല്ലാ പെരട്ടി എടുത്ത ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാം അതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് മീൻ നല്ല പോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തു മാറ്റി വെച്ചതിനുശേഷം ഇനി അടുത്തതായിട്ട് മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കാനായിട്ട് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടി എല്ലാം ചേർത്ത്. കുറച്ചു കൂടുതൽ നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം എന്തൊക്കെയാണ് മസാലകൾ ചേർക്കുന്നത് ഇനി എന്തൊക്കെ ചേരുത്തി പിടിപ്പിക്കണം എന്നുള്ളത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കുക ഇതുപോലെ ചെയ്തതിനു ശേഷം […]

Oct 20, 2025 Read more

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ലൊരു മൊരിഞ്ഞ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം Left over rice snack recipe

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ലൊരു മൊരിഞ്ഞ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ബാക്കി വരുന്ന ചോറിന് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്താൽ കുറച്ചു കടലമാവും കുറച്ച് അരിപ്പൊടി കുറച്ച് സവാള പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി കുറച്ച് കായപ്പൊടിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി നമുക്ക് എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് വറുത്ത് കോരാവുന്നതാണ് എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ […]

Oct 20, 2025 Read more

ഉണക്കമീൻ ഇതുപോലെ ചതച്ചു കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഒരു കിണ്ണം ചോറുണ്ണാൻ ഇതു മാത്രം മതി.Crushed Dryfish Recipe

Crushed Dryfish Recipe : ഉണക്കമീൻ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും ഈ ഒരു ഉണക്കമീൻ കൊണ്ടുള്ള റെസിപ്പി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഉണക്കമീൻ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പ് ഒക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം മീന് നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം അതിനുശേഷം വേ എണ്ണയിൽ നന്നായിരുന്നു വറുത്തെടുക്കുക കുറച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

കല്യാണ വീട്ടിലെ പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള നെയ്ച്ചോർ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Healthy traditonal ghee rice recipe

കല്യാണ വീട്ടിലെ വളരെ പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള നെയ്ച്ചോറ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു നെയ്ച്ചോർ ആണിത് സാധാരണ നമുക്കൊരു നെയ്ച്ചോർ ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ നമുക്ക് അതിന്റെ സൈഡ് ഡിഷ് ഇല്ലെങ്കിൽ പോലും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാകും. അങ്ങനെയുള്ള ഒരു രുചിയാണ് ഈ ഒരു കല്യാണ വീടുകളിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്നതിന്റെ കൂടെ ചിക്കൻ കറിയാണ് എല്ലാവരും കഴിക്കാറുള്ളത് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നുതന്നെയാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും. ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ […]

Oct 20, 2025 Read more

റെയിൽവേ കാന്റീനിലെ ഉപ്പുമാവിന്റെ ഒറിജിനൽ റെസിപ്പി ഇതാണ്. Original railway canteen upma recipe

.ഉപ്പുചാർ എന്നൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായും കഴിക്കണംറെയിൽവേ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കാന്റീൻ ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ റെസിപ്പി ഇതാണ് ഇത് വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ആക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം. അടുത്തതായിട്ട് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് ഒരു ചീനച്ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് നന്നായി വറുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും കൂടി വറുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more

കറുമുറ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ റവ മാത്രം മതി Crispy rava snack recipe

മാത്രം മതി നമുക്ക് ഒരു കറുമുറ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് റവ നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ വെള്ളം ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ നല്ലപോലെ വെന്ത് കട്ടിലായി വരുമ്പോൾ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കറക്റ്റ് പാകത്തിന് കുഴച്ചെടുത്ത് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് അതിൽ ഒരു […]

Oct 20, 2025 Read more

എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരാത്ത നല്ല എരിവുള്ള ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കാം. Spicy unniyappam recipe

രുചികരമായ ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ഉണ്ണിയപ്പമാണ് ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് അരി നല്ലപോലെ കുതിർത്തെടുത്ത് അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി കറിവേപ്പില ഉപ്പ് എല്ലാം ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ശേഷം നമുക്ക് അടുത്തതായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ഉണ്ണിയപ്പം ചട്ടിയാണ് വെക്കേണ്ടത് നല്ലപോലെ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ തേടുക ശേഷം കൊടുത്തു നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്ന കടുക് താളിക്കുമ്പോൾ […]

Oct 20, 2025 Read more

കൊതിയൂറും റാഗി വട്ടയപ്പം.!! വെറും 5 മിനുട്ടിൽ അസാധ്യ രുചിയിൽ സോഫ്റ്റ് വട്ടയപ്പം ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. | Tasty Special Ragi Vattayappam Recipe

Tasty Special Ragi Vattayappam Recipe : എല്ലാദിവസവും വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ കുട്ടികൾക്ക് കൊടുക്കാനായി എന്തെങ്കിലും ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ മിക്ക ആളുകൾക്കും സ്ഥിരമായി എണ്ണയിൽ വറുത്ത പലഹാരങ്ങൾ കുട്ടികൾക്ക് നൽകാനായി താല്പര്യമുണ്ടായിരിക്കില്ല. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാവുന്ന റാഗി ഉപയോഗിച്ചുള്ള രുചികരമായ ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് അളവിൽ റാഗിപ്പൊടി ഇടുക. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒരോ നക്ഷത്രക്കാർക്കും അടുത്ത ഒരു വർഷം എങ്ങനെ!? ഈ 6 നക്ഷത്രക്കാർക്ക് ഇനി സുവർണ്ണ കാലം; അറിയാം സമ്പൂർണ്ണ വിഷുഫലം.!! | Vishu Phalam 2024

Vishu Phalam 2024 : എല്ലാ നക്ഷത്രക്കാരും ഈ വർഷത്തെ സമ്പൂർണ്ണ വിഷുഫലം അറിഞ്ഞിരിക്കാനായി കാത്തിരിക്കുകയായിരിക്കും. വിഷുഫലം അനുസരിച്ച് ഓരോ നക്ഷത്രക്കാർക്കും ഈ വർഷത്തെ ഭാവി ഫലം എന്തായിരിക്കുമെന്ന് വിശദമായി അറിഞ്ഞിരിക്കാം. ആദ്യത്തെ നക്ഷത്രമായ അശ്വതി നക്ഷത്രത്തിൽ ജനിച്ചവർക്ക് ഈ വർഷം ഐശ്വര്യവും സമ്പൽസമൃദ്ധിയും നിറഞ്ഞ് നിൽക്കുന്ന ഒരു വർഷം തന്നെയായിരിക്കും ഇതെന്ന കാര്യത്തിൽ സംശയം വേണ്ട. ജീവിതത്തിലെ ഒരുപാട് വിഷമങ്ങൾ അവസാനിച്ച് നല്ല ഒരു സമയമായിരിക്കും ഇനി ഇത്തരക്കാരെ കാത്തിരിക്കുന്നത്. ഉദ്ദിഷ്ട കാര്യ സിദ്ധി, ആഗ്രഹിച്ച ജോലി, […]

Oct 20, 2025 Read more