Asha Rajanarayanan

വെളുത്തുള്ളിയും തേനും ചേര്‍ത്ത് ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാല്‍! ചുമയും ജലദോഷവും സ്വിച്ചിട്ട പോലെ നിൽക്കും; രക്തസമ്മർദ്ദവും കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കാൻ!! | Garlic and Honey Benefits

Garlic and Honey Benefits | വെളുത്തുള്ളി തേനും ചേർന്ന ഭക്ഷണത്തിന് ധാരാളം ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്. ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിനായി ആയുർവേദത്തിലെ പല മരുന്നുകളിലും ഇവ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എങ്കിലും വെളുത്തുള്ളിയും തേനും ദൈനം ദിന ആഹാരത്തിൻ്റെ ഭാഗമായി ഉൾപെടുത്തുവാൻ കഴിയുമോ എങ്കിൽ അതുകൊണ്ട് ഉള്ള ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ എന്ന് അറിഞ്ഞിരിക്കണം. രക്തസമ്മർദ്ദവും കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കുന്നതിനോടൊപ്പം. തന്നെ ഹൃദ്രോഗവും അകറ്റി നിർത്തനുള്ള കഴിവും വെളുത്തുള്ളിക്ക് ഉണ്ട്. പനി ജലദോഷം എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഔഷധമായും വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ചു വരുന്നു. പോഷകങ്ങളും […]

Dec 21, 2023 Read more

ഈ ചെടി നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടോ? എങ്കിൽ ഇത് തീർച്ചയായും അറിയണം! ഈ ചെടി വീട്ടിൽ നട്ടു വളർത്തിയാൽ!! | Spider Plant In Home

Spider Plant In Home : ഈ ചെടി നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടോ? എങ്കിൽ ഇത് തീർച്ചയായും അറിയണം! ഈ ചെടി ആള് നിസ്സാരക്കാരനല്ല. ചില ചെടികൾ നമ്മൾ വളർത്തുന്നത് ഭംഗിക്കു മാത്രമല്ല നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനും വീട്ടിൽ പോസിറ്റീവ് എനർജി നിറയ്ക്കാൻ ഒക്കെ സഹായിക്കുന്ന ചെടികൾ ഉണ്ട്. അതരത്തിൽപ്പെട്ട ഒരു ചെടിയാണ് സ്പൈഡർ പ്ലാന്റ് അല്ലെങ്കിൽ റിബൺ പ്ലാന്റ് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്ന ചെടി. ഇവയുടെ ഒരുപാട് തരത്തിലുള്ള വെറൈറ്റികൾ ഉണ്ട്. ഏറ്റവും മികച്ച എയർ പ്യൂരിഫയർ ആയതുകൊണ്ട് […]

Dec 21, 2023 Read more

ചെറുപയർ ദോശ.!! ഷുഗർ ഉള്ളവർക്കും ശരീരം മെലിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു അടിപൊളി ദോശ!! | Super Special Cherupayar Dosa Recipe

Super Special Cherupayar Dosa Recipe : ദോശ ഒട്ടുമിക്ക വീടുകളിലും രാവിലെ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷണം ആണ്. ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. പല തരം ദോശ നമ്മൾ കഴിച്ചിടുണ്ടാകും. ചെറുപയർ കൊണ്ട് ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. മാത്രവുമല്ല ഇത് ഹെൽത്തിയുമാണ്. വളരെ കുറച്ച് സമയം കൊണ്ട് തന്നെ ഇത് തയ്യാറാക്കാം. ഈ ഒരു ദോശയും അതിൻറെ കൂടെ കഴിക്കാനുള്ള ചട്നിയും തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം. ചെറുപയർ – കപ്പ്പച്ചരി – അര കപ്പ്പച്ചമുളക് […]

Dec 21, 2023 Read more

മുളക് ചുട്ടരച്ച മാങ്ങ ചമ്മന്തി. Fried chilli mango chammandhi recipe

Fried chilli mango chammandhi recipe | മുളക് ചുട്ടരച്ച മാങ്ങ ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാം ഇത് നമുക്ക് വളരെയധികം ഹെൽത്തിയാണ് ടേസ്റ്റിയാണ് അതുപോലെ നാടൻ ആയിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി മാത്രം മതി ചോറ് കഴിക്കാനും ദോശ കഴിക്കാനും അതുപോലെ കഞ്ഞിയുടെ ഒപ്പം ഒക്കെ വളരെ രുചികരമാണ്. ഈയൊരു ചമ്മന്തി പച്ചമാങ്ങ നന്നായിട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് മുളക് ഒന്ന് ചുട്ടെടുക്കണം അതിനായിട്ട് വെച്ച് ചുവന്ന മുളകും അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് പുളിയും […]

Dec 21, 2023 Read more

ചൗവ്വരി കൊണ്ടു വട്ടയപ്പം ഇത്ര സ്വാദോ. Sabudhana vattayappam recipe

Sabudhana vattayappam recipe |, പലതരത്തിൽ ചോരയുണ്ട് നമ്മൾ പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് പലതരത്തിൽ വട്ടയപ്പം നമ്മൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് എന്നാൽ അതിൽ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് സൗകര്യമുണ്ട് നമുക്ക് പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ സാധിക്കില്ല അധികം സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടും നല്ല ഹെൽത്തിയായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത്. ചൗരി കൊണ്ട് നമുക്ക് വട്ടയപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ഒന്ന് കുതിർത്ത് എടുക്കണം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് കുതിർന്നു കഴിയുമ്പോൾ ഇത് നന്നായിട്ടൊന്ന് കഴുകി എടുക്കണം കഴുകി കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അടുത്തത് […]

Dec 21, 2023 Read more

5 മിനുട്ടിൽ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി. Easy egg breakfast recipe

Easy egg breakfast recipe | വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണിത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്ന് മാത്രമേയുള്ളൂ. പക്ഷേ മൈദ ആണെങ്കിൽ പോലും നമുക്ക് ഹെൽത്തി ആയിട്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും. അതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മൈദയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുട്ട ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് മല്ലിയിലയും ചേർത്ത് കൊടുക്കാം. നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു വെള്ളം ഒഴിച്ച് കലക്കി കലക്കിയതിനുശേഷം കുറച്ച് കട്ടിയിൽ തന്നെ ഇത് […]

Dec 21, 2023 Read more

മുട്ടയും തേങ്ങയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ | Special egg coconut doda recipe

Special egg coconut doda recipe| മുട്ടയും തേങ്ങയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ നമ്മൾ സാധാരണ കഴിക്കുന്നതെന്ന് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരമാണ് ഇനി കഴിക്കുന്നത് ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു ബൗളിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മൈദ ഇട്ടുകൊടുക്കാം അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും മുട്ടയും പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് കൊടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് കുറച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ല പോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം ഇനി നിങ്ങൾക്ക് മധുരം ഇഷ്ടമുണ്ടെങ്കിൽ പഞ്ചസാര കൂടി […]

Dec 21, 2023 Read more

അധികം മധുരമില്ലാത്ത മധുരപലഹാരം. Vishu katta recipe

Vishu katta recipe | അധികം മധുരമില്ലാത്തത് നമുക്ക് എന്നാൽ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും ആയിട്ടുള്ള ഒരു മധുരപലഹാരമാണ് ഇനി തയ്യാറാക്കുന്നത് നമ്മുടെ വിഷുക്കട്ടയാണ് വിഷു സമയത്ത് നമ്മൾ പ്രത്യേകിച്ച് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ഈയൊരു വിഭവത്തിന്റെ സ്വാദ് വളരെയധികം രുചികരമാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന തേങ്ങാപാലിലാണ് മുഴുവനായിട്ട് നമുക്ക് കട്ടിയുള്ള തേങ്ങാപ്പാൽ തന്നെയാണ് ഇതിന് ആവശ്യമുള്ളത് തേങ്ങാപ്പാൽ ആദ്യം ഒരു പാനിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഒന്ന് ചൂടായി തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നമുക്ക് അരച്ചു വെച്ചിട്ടുള്ള കുതിർത്ത അരി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് […]

Dec 21, 2023 Read more

ഒരു സ്പൂൺ മതി.!! സൗന്ദര്യ വർദ്ധനവിനും നിത്യ യൗവനത്തിനും മുക്കുറ്റി ലേഹ്യം; ഒത്തിരി ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പരിഹാരം.!! Mukkutti Lehyam Making tips

Mukkutti Lehyam Making tips : സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളായി നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇപ്പോൾ വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്. എന്നാൽ അവയുടെ നിരന്തരമായ ഉപയോഗം പലരീതിയിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. എന്നാൽ പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ സൗന്ദര്യ വർദ്ധക വസ്തുവായി ഉപയോഗപ്പെടുത്തിയിരുന്ന ഒന്നാണ് മുക്കുറ്റി ലേഹ്യം. അത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കേണ്ടത് എന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. മുക്കുറ്റിലേഹ്യം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ മുക്കുറ്റി നാലു മുതൽ അഞ്ചെണ്ണം വരെ വേരോടു കൂടി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തത്, ഒരു കപ്പ് അളവിൽ […]

Dec 21, 2023 Read more

മലയാളി മറക്കുന്ന ചെറുധാന്യങ്ങൾ; ആയുസ്സ് നീട്ടാൻ വരെ മില്ലെറ്റ്സ്… ഇനിയും കഴിക്കാൻ തുടങ്ങിയില്ലേ.!! Millets For Sugar control

Millets For Sugar control : ആഹാരം നന്നായാൽ ആരോഗ്യം നന്നാവും എന്നാണല്ലോ. മില്ലെറ്റ്‌സ് അഥവാ മലയാളത്തിൽ ചെറുധാന്യങ്ങൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഇവ പുല്ലുവർഗ്ഗത്തിൽപ്പെട്ട ധാന്യവിളകളാണ്. ഈ ഗണത്തിൽപ്പെട്ട ചാമ, തിന, ചോളം, കൂവരക് തുടങ്ങിയവ ഒരു കാലത്ത് നമ്മുടെ പാടങ്ങളിൽ കൃഷി ചെയ്തിരുന്നു. മാത്രമല്ല അന്ന് ഈ ചെറുധാന്യങ്ങൾക്ക് നമ്മുടെ ആഹാരക്രമത്തിൽ ഒഴിച്ച്‌ കൂടാനാവാത്ത പങ്കുമുണ്ടായിരുന്നു. എന്നാൽ ഇന്ന് ബിസ്ക്കറ്റ്, പാസ്ത, മൾട്ടി ഗ്രെയ്ൻ ആട്ട തുടങ്ങി വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ ഇവ വിപണിയില്‍ സ്‌ഥാനം പിടിച്ചിട്ടുണ്ട്. അരിയുടെയും […]

Dec 21, 2023 Read more