എഗ്ഗ്ചില്ലി ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ egg chilli recipe
egg chilli recipe
Browsing author
egg chilli recipe
പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കാതെ നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന എത്ര കാലം അറിയാതെ പോയതിൽ നഷ്ടമാണ് നമ്മുടെ വീട്ടിൽ എപ്പോഴും പായസം ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് മിൽക്ക് മെയ്ഡ് ബാക്കിവരും അതുപോലെ പാല് കിട്ടാത്ത അവസരങ്ങളിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന പലതരം ടിപ്പുകൾ നമ്മുടെ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാകും. നമുക്ക് ചായ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനോട് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് […]
ഇതൊരു വേറെ ലെവൽ റെസിപ്പി തന്നെയാണ് ഇത് വേണ്ടെന്ന് ആർക്കും പറയാൻപറ്റില്ല ഇതൊരു കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാനുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് ഉടച്ചെടുക്കുക കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് തിളച്ച വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇട്ടു നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി അതിലേക്ക് വോട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് എന്തൊക്കെയാണ് മസാല […]
ഇതുപോലെ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് കഴിക്കാതിരിക്കാൻ തോന്നില്ല ഇത് കഴിച്ചു തുടങ്ങിയാൽ നിർത്താതിരിക്കും നടത്താനും തോന്നിയില്ല അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ബീഫ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എല്ലാം എണ്ണയിൽ മൂപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച എണ്ണ തെളിഞ്ഞു […]
ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈലിൽ നല്ല വെള്ള കളറിലുള്ള ഒരു ചട്നി ഇഡ്ഡലിയും ദോശക്കും ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ എങ്ങനെയാണ് വെള്ള കളർ ചട്നി ഉണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം ആദ്യമായി തേങ്ങ എടുത്ത ശേഷം തേങ്ങയുടെ മുകൾഭാഗം നല്ലപോലെ ചിരകിയെടുക്കുക തേങ്ങയുടെ ഉൾഭാഗം എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ കളർ മാറാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട് പിന്നീട് ചിരകിയ തേങ്ങയിലേക്ക് പച്ചമുളകും ഇഞ്ചി പൊട്ടുകടല എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർക്കുക പിന്നീട് ഒരു കടയടുപ്പത്ത് വെച്ച് അതിൽ ഓയിൽ ഒഴിച്ച ശേഷം കടുകും മുളകും […]
മിനിമം 5 ഗ്ലാസ്സ്എങ്കിലും കുടിച്ചു മാത്രമേ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പായസം ആണ് ഈ ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം പഞ്ചസാര പാനിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ചെയ്തുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പാലും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ചേർത്തു നന്നായിട്ട് കുറുക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് സേമിയ ചേർത്ത് കൊടുക്കാം. നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വറുത്ത് വെച്ചിട്ടുള്ള സേമിയ […]
സേമിയ ഉണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മധുരം പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് സേമിയ നല്ല പോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം വറുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സേമിയ ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നത് എല്ലാം നല്ലപോലെ വറുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് പാലും ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് സാധാരണ പായസം പോലെ തന്നെയാണ് പക്ഷേ പഞ്ചസാരക്ക് […]
മീൻ വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് മീന് വൃത്തിയാക്കാൻ സാധിക്കും നമ്മൾ കട്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ അറിയാതെ പോകുന്ന കുറച്ചധികം കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ആ കാര്യങ്ങളൊക്കെയാണ് ഈ ഒരു വീഡിയോയിൽ പറയുന്നത്. ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് തലയുടെ ഭാഗത്ത് നിന്ന് കട്ട് ചെയ്തു തുടങ്ങണം എങ്ങനെ കട്ട് ചെയ്തു തുടങ്ങി അതിന് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഇതുപോലെ ആക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കണം ഇതുപോലെ വളരെ കൃത്യമായിട്ട് ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇങ്ങനെ കട്ട് ചെയ്തത് ഏതൊക്കെ […]
White channa chilli
Easy Kadumanga Achar Recipe : പച്ചമാങ്ങയുടെ സീസണായാൽ അതുപയോഗിച്ച് കടുമാങ്ങ, ഉപ്പിലിട്ട മാങ്ങ, വെട്ടുമാങ്ങ എന്നിങ്ങനെ പലരീതിയിലും അച്ചാറുകൾ ഉണ്ടാക്കി സൂക്ഷിക്കുന്ന പതിവ് പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ നിലനിന്നിരുന്നു. ഇപ്പോഴും ഇത്തരം രീതികളിലൂടെ തന്നെയായിരിക്കും പല വീടുകളിലും കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ ഇടുന്നത്. എന്നാലും വളരെ കുറച്ചുപേർക്കെങ്കിലും കണ്ണി മാങ്ങ അച്ചാറിടേണ്ടത് എങ്ങനെയാണെന്ന് അറിയുന്നുണ്ടാവില്ല. അതേപ്പറ്റി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. കണ്ണിമാങ്ങ അച്ചാർ ഇടാനായി തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ അധികം മൂക്കാത്ത ഞെട്ടോട് കൂടിയ മാങ്ങ നോക്കി വേണം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ. […]