Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഇത് വേറെ ലെവൽ വെറൈറ്റി ചമ്മന്തി കൊണ്ട് ഒരു ചട്ടി പത്തിരി | Chammanthi chatti pathiri recipe

വേറെ ലെവൽ വെറൈറ്റി നമ്മൾ എന്തായാലും പറഞ്ഞു അത്ര രുചികരമായിട്ടുള്ള വേറെ ലെവൽ ആയിട്ടുള്ള ഒരു പത്തിരി തന്നെയാണ് ഈയൊരു പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രം മതി അത് മാത്രമല്ല ഇത് ചട്ടിപ്പത്തിരി ആക്കി എടുക്കുന്ന സമയത്ത് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്ന ചേരുവയാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ രസകരമായ ചമ്മന്തിയാണ് ചമ്മന്തി കൊണ്ട് നമുക്കിതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് അത്ഭുതം തോന്നും ചമ്മന്തി ചട്ടിപ്പത്തിരിയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം തേങ്ങ കറിവേപ്പില മുളകുപൊടി […]

നോമ്പ് തുറക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ തുറക്കല് അപ്പം തയ്യാറാക്കാം . Thurakkal appam ramadan special recipe

നോമ്പ് തുറക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു തുറക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത്. ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ചതിലേക്ക് പാലും ചേർത്തുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മൈദ ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കുഴച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം മുട്ട നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് മല്ലിയില തേങ്ങ ഇഞ്ചി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവയൊക്കെ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് പച്ചമുളകും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക.

മീൻ ഇല്ലാതെ മീൻ പീര തയ്യാറാക്കാം. Fish peera without fish recipe

മീനില്ലാതെ വളരെ രുചികരമായ മീൻ തയ്യാറാക്കി വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് സാധാരണ നമ്മൾ മീൻ ചേർത്ത് പോലെ തന്നെ മീൻ ഇല്ലാതെ മീൻ തയാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യുന്നത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ഇതിനായി വേണ്ടത് പിച്ചക്കായയാണ് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്ത പച്ചക്കറിയാണ് വേണ്ടത് മുഴുവനായിട്ട് കളഞ്ഞതിനുശേഷം നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് പച്ചക്കായ നമുക്ക് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് കടുക് ചുവന് മുളക് […]

മസാല നിറച്ചിട്ടുള്ള ഇതുമാത്രം മതി കറി ഒന്നുമില്ലാതെ കഴിക്കാം | Masala filled idly recipe

മസാല നിറച്ചു ഒരു പലഹാരം മാത്രം മതി രാവിലെ ആയാലും വൈകിട്ട് ആയാലും നമുക്ക് കഴിക്കാനായിട്ട് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കാൻ അത്രയധികം എളുപ്പമുള്ള ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നമുക്ക് കുറച്ചു സമയം മാത്രം മതി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യമേ അരച്ച് മാറ്റിവയ്ക്കുക അരി ഉഴുന്ന് ഉലുവയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് അതിലേക്ക് ഉലുവയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്ത് അതിനൊരു എട്ടു മണിക്കൂറെങ്കിലും പൊങ്ങാനായിട്ട് പൊങ്ങിയതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ഇത് നമുക്ക് […]

ഓംലെറ്റ് കൊണ്ട് ഒരു കറി നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ.Special Recipe with Omlettu

നിങ്ങൾ ഇതുവരെ കഴിച്ചിട്ടില്ലാത്ത വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഓംലെറ്റ് കൊണ്ടുള്ള കറി. കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ കൗതുകം തോന്നുന്ന ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക എന്നുള്ളതാണ്. 18 ആദ്യം ചേർക്കേണ്ടത് മുട്ട നമുക്കൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് പൊട്ടിച്ച് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തതിലേക്ക് സവാളയും ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കണം ദോശക്ക ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് ആദ്യം പരത്തി കറക്റ്റ് പാകത്തിന് വേവിച്ചെടുത്ത് […]

ഇതിന്റെ ഒരു ഇല മതി! ഇനി ബെഗോണിയ ചെടിയിൽ 100 കളറുകൾ ഉണ്ടാക്കാം; ചട്ടി നിറയെ ബെഗോണിയ തിങ്ങി നിറയും!! | How to Propogate Begonia Plant

How to Propogate Begonia Plant : ബെഗോണിയ ചെടിയിൽ ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! ഇനി ബെഗോണിയ ചെടിയിൽ 100 കളറുകൾ ഉണ്ടാക്കാം; ഒരു ഇലയില്‍ നിന്നും ധാരാളം ബെഗോണിയ തൈകൾ ഉണ്ടാക്കാം. വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഇല ചെടിയാണ് ബെഗോണിയ. നിഷ്പ്രയാസം വീട്ടിൽ വളർത്തി എടുക്കാവുന്ന ഈ ചെടി ഒരു ഇലയിൽ നിന്ന് എങ്ങനെയാണ് ഒരുപാട് പുതിയ തൈകൾ ഉല്പാദിപ്പിച്ച് എടുക്കുന്നതെന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ വേണ്ടത് 6 ഇഞ്ച് വലിപ്പമുള്ള […]

ഇതൊരു കപ്പ് ഒഴിച്ചാൽ മതി! ഏത് കരിഞ്ഞു ഉണങ്ങിയ വഴുതനയും കുലകുത്തി കായ്ക്കും; ഇനി വഴുതന പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും!! | Easy Vazhuthana Krishi Tips

Easy Vazhuthana Krishi Tips : ഇതൊരു കപ്പ് ഒഴിച്ചാൽ മതി! ഏത് കരിഞ്ഞു ഉണങ്ങിയ വഴുതനയും കുലകുത്തി കായ്ക്കും. കൊമ്പൊടിയും വിധം വഴുതന കുലകുത്തി കായ് പിടിക്കാൻ ഈ ഒരു മിശ്രിതം മതി! ഇനി കിലോ കണക്കിന് വഴുതന പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും; ഏത് കരിഞ്ഞു ഉണങ്ങിയ വഴുതനയും ഇനി തഴച്ചു വളരും വീട്ടിൽ നട്ടു വളർത്തുന്ന വഴുതന എങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ തഴച്ചു വളരുന്നതിനും കായ്ഫ ലങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നതിനും സഹായിക്കുമെന്ന് പരിചയപ്പെടുത്തുകയാണ് ഇന്ന്. കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയതോ […]

ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! ഒരാഴ്‌ച കൊണ്ട് ഇലകൾ വന്നു തിങ്ങി നിറയും; കാടു പിടിച്ച പോലെ ബിർക്കിൻ ചെടി തഴച്ചു വളരാൻ!! | Easy Birkin Plant Care

Easy Birkin Plant Care : ബിർക്കിൻ ചെടിയിൽ ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! കാടുപിടിച്ച പോലെ ബിർക്കിൻ ചെടി ചട്ടിയിൽ തിങ്ങി നിറഞ്ഞു വളരും; ഒരാഴ്‌ച കൊണ്ട് ഇലകൾ വന്നു തിങ്ങി നിറയും. ബിർക്കിൻ ചെടി വലിയ ഇലകളും വലിയ ചെടിയും ആക്കി വെക്കാം. വളരെ ഭംഗിയുള്ള ഇൻഡോർ പ്ലാന്റുകൾ ആണ് ബിർക്കിൻ പ്ലാന്റുകൾ. ഇതിന്റെ റൂട്ട് സ്വയം ലെയറിങ് ചെയ്ത എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ വളരെ ഭംഗിയായി ഹെൽത്ത് ആയി ഈ ചെടിയെ നിലനിർത്താൻ നമുക്ക് […]

ഇതൊന്ന് കൊടുത്താൽ മതി! പച്ചക്കറികൾ കുലകുത്തി കായ്ക്കും തഴച്ചു വളരും; എഗ്ഗ് അമിനോ ആസിഡ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം!! | Easy Make Egg Amino Acid

Easy Make Egg Amino Acid : എഗ്ഗ് അമിനോ ആസിഡ് ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ! ഇതൊന്ന് കൊടുത്താൽ മതി! ചെടികൾ തഴച്ചു വളരാനും കുലകുത്തി കായ്ക്കാനും കീടങ്ങളെ തുരത്താനും ഇതാ ചെടികളുടെ ബൂസ്റ്റ്! അടുക്കളത്തോട്ടവും ചെറിയ രീതിയിലുള്ള പച്ചക്കറി കൃഷിയും ചെയ്യുന്ന എല്ലാവരും തന്നെ ഉണ്ടാക്കി വെക്കേണ്ടതും വളരെ പ്രയോജനകരമായ എഗ്ഗ് അമിനോ ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട മിശ്രിതത്തെ കുറിച്ച് വിശദമായി പരിശോധിക്കാം. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്നുള്ളതിനെ കുറിച്ച് നോക്കാം. നമ്മുടെ […]

വീട്ടിൽ പഴയ കുപ്പി ഉണ്ടോ? ഒരാഴ്ച്ച മതി കറിവേപ്പ് തിങ്ങി നിറയും! ഇനി ഉണങ്ങിയ കറിവേപ്പ് വരെ കാടുപോലെ തഴച്ചു വളരും!! | Kariveppila Cultivation Using Bottle

Kariveppila Cultivation Using Bottle : അടുക്കള ആവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള കറിവേപ്പില വീട്ടിൽ തന്നെ കൃഷി ചെയ്തെടുക്കാൻ സാധിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് വളരെ നല്ല കാര്യമാണ്. കാരണം ഇന്നത്തെ കാലത്ത് കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന മിക്ക പച്ചക്കറികളിലും കറിവേപ്പില ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഇല വർഗങ്ങളിലും ധാരാളം കീടനാശിനികൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ കറിവേപ്പില ചെടി നട്ടുപിടിപ്പിച്ചാലും അത് നല്ല രീതിയിൽ വളരുന്നില്ല എന്ന് പരാതി പറയുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ചില കാര്യങ്ങൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. കറിവേപ്പില ചെടി നട്ട് അത് നല്ല […]