ബ്രാഹ്മിൻസ് ചമ്മന്തി എന്ന് പറയുന്ന ഹോട്ടലിൽ കിട്ടുന്ന ഈ ഒരു ചമ്മന്തി എന്താണെന്നറിയാമോ. Brahmins special chammandhi recipe
ബ്രാഹ്മിൻ സംബന്ധം എന്നു പറയുന്ന ഹോട്ടലിൽ കിട്ടുന്ന ഈ ഒരു ചമ്മന്തി എന്താണെന്നറിയാമോ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് ഇത് വളരെ രുചികരമാണ് ചമ്മന്തി നിറയെ ഇഡലിയിൽ ഒഴിച്ചു കുഴച്ചു കഴിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് തേങ്ങയും കുറച്ച് പൊട്ടുകയും പിന്നെ വേണ്ടത് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും ആവശ്യത്തിന് . ഉപ്പും ചേർത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കപ്പെട്ടു പ്രധാനമായിട്ടും ചേർക്കുന്നത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കടുക് താളിച്ചു കൊടുക്കണം കടുകും കറിവേപ്പിലയും എണ്ണയിൽ […]