Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഇതുപോലെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു അച്ചാർ വായിൽ കപ്പൽ ഓടുന്ന രുചിയിൽ മാങ്ങാ തൈര് മാങ്ങാ അച്ചാർ. How to make mango pickle manga achar recipe

ഇതുപോലെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു മാങ്ങ അച്ചാർ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു അച്ചാറാണ് ഈ ഒരു അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധവും വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങളാണ് ഇതിൽ ഒരുപാട് അച്ചാറിന് ചേരുവകൾ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല പലതരത്തിലുള്ള അച്ചാർ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ മാങ്ങ ചേർത്തിട്ടുള്ള അച്ചാറിന്റെ രുചി ഒരു പ്രത്യേക രുചി തന്നെയാണ് പച്ചമാങ്ങ ഉപ്പു നല്ലോണം ഒക്കെ ചെറുത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് […]

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കാം Home made shimp chammandhi recipe

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കാം ഇതുപോലൊരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് എപ്പോഴും ഏത് നേരത്തും കഴിക്കാൻ ഉണക്ക ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കാം ഇതുപോലൊരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് എപ്പോഴും ഏത് നേരത്തും കഴിക്കാൻ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന നല്ലൊരു ചമ്മന്തി ആണ് ഈയൊരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ കൂടെ ചേർത്ത് വറുത്തെടുക്കണം അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളകും ആവശ്യത്തിന് പുളിയും കുറച്ച് […]

ദീപാവലി സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് പിരിഞ്ഞുപോയ പാലുകൊണ്ട് ഒരു വിഭവം How about preparing a sweet with evaporated milk here a special Diwali recipe

പലതരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ നമ്മൾ കഴിക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ പിരിഞ്ഞുപോയ പാലുകൊണ്ട് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് പിരിഞ്ഞുപോയ പാലാണ് ആവശ്യം പിരിഞ്ഞുപോയ പാൽ നല്ലപോലെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് വിനാഗിരിയും അതുപോലെതന്നെ നാരങ്ങാനീര് റവയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വെള്ളവും ഏലക്ക ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇതിനൊന്നും തിളപ്പിച്ച്നാരങ്ങാനീര് റവയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വെള്ളവും ഏലക്ക ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇതിനൊന്നും തിളപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര […]

ലൂബിക്ക അച്ചാർ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ special naadan loobikka achar

ലൂബിക്ക അച്ചാർ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു അച്ചാർ ലൂബിക്ക് അച്ചാർ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടവുമാണ് നമുക്ക് തൊടിയിലേക്ക് ഇഷ്ടം പോലെ കിട്ടുന്ന ഒരു നെല്ലിക്കയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഇതിനെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് ഇങ്ങനെയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ലഭിക്കു നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി […]

സാധാരണ നമ്മൾ പയർ വർഗ്ഗങ്ങൾ കഴിക്കാറുണ്ട് പക്ഷെ മുളപ്പിച്ച പയറിന്റെ ഗുണം ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ്. Sprouts benefits

മുളപ്പിച്ച ഗുണങ്ങൾ അറിയാതെ പോകരുത് മുളപ്പിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരുപാട് വൈറ്റമിൻസും മിനറൽസും ഒക്കെ കിട്ടുകയും ഈയൊരു പയർ നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും നമുക്ക് ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിർത്തതിനു ശേഷം ഒരു രണ്ടുദിവസം മുളച്ചു തുറന്നു അതിനുശേഷം രണ്ടു മൂന്നു ദിവസം വച്ച് കഴിയുമ്പോൾ നല്ല രീതിയിൽ മുളച്ചു കിട്ടും ഇങ്ങനെ മുളച്ചു കിട്ടിയതിനുശേഷം ഒക്കെ ഇതിനെ നമുക്ക് സാലഡ് ആയിട്ടും തോരൻ ആയിട്ടും കറിയായിട്ട് മുക്കി ഉപയോഗിച്ച എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും […]

നമ്മൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട അഞ്ചു മെഡിസിനൽ പ്ലാന്റ്സ് 5 must have medicinal plants

വീട്ടിൽ വളർത്തേണ്ട 5 പ്രധാനപ്പെട്ട മെഡിസിനാൽ പ്ലാന്റ്സിനെ കുറിച്ചാണ് പറയുന്നത് ഇത് നമുക്ക് എന്തായാലും വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം ഇതെല്ലാം വീടുകളും വളർത്താവുന്നതാണ് അധികം പരിചരണം ഒന്നും ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് നമുക്ക് ജീവിക്കുന്നതിനായിട്ട് ഈ അഞ്ച് പ്ലാന്റുകൾ നമ്മുടെ വീട്ടിൽ വേണം പ്രധാനമായിട്ടും വേണ്ടത് തുളസിയാണ് തുളസി നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒരുപാട് അധികം ഗുണങ്ങളാണ് തുളസികൊണ്ട് നമുക്ക് ചായ ഉണ്ടാക്കാം […]

ഓണം സ്പെഷ്യൽ ബോളി Boli (also called Obbattu / Poli / Holige) is a sweet flatbread stuffed with a chana dal–jaggery filling

ഓണം സ്പെഷ്യൽ ബോളി മൈദ – 2 കപ്പ്മഞ്ഞൾ പൊടി -1 സ്പൂൺഉപ്പ് -1/4 സ്പൂൺവെള്ളം -1 ഗ്ലാസ്സ്എണ്ണ -4 സ്പൂൺകടലപരിപ്പ് -2 കപ്പ്പഞ്ചസാര -1/2 കപ്പ്ഏലക്ക പൊടി -1 കപ്പ്നെയ്യ് -3 സ്പൂൺ ബോളി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് മൈദ മാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപൊടി, വെള്ളം, എണ്ണ എന്നിവ ഒഴിച്ച് ഒപ്പം തന്നെ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം. കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് കുഴച്ച് പാകപ്പെടുത്തി എടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കുറച്ചു കൂടി എണ്ണ […]

വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്ക് വില കൂടിനിൽക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ വെളിച്ചെണ്ണ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റും എന്ന് പറഞ്ഞാൽ How to Make Coconut Oil at Home (Cold Process)

വെളിച്ചെണ്ണയ്ക്ക് വില കൂടിനിൽക്കുന്ന ഈ ഒരു സമയത്ത് നമുക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ വേല ഇതുപോലെ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റും എന്ന് പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വസിക്കാൻ ആകുമോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വെളിച്ചെണ്ണ എങ്ങനെയാണ് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇതുപോലൊരു മെഷീൻ മാത്രം മതി ഒരുപാട് പൈസ ചെലവൊന്നും ഇല്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും എന്തൊക്കെയാണെന്ന് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. നമുക്ക് തന്നെ […]

സോയ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക. Soya Masala Curry (Protein-Rich & Spicy)

സോയാബീൻ ആകുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കുക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നത് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മസാലക്കറിയാണ് സ്വയം നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുത്തതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് കൈകൊണ്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തില്ലെങ്കിൽ സവാള നീളത്തിൽ ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിലേക്ക് തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരംമസാല ഉപ്പ് എന്നിവ […]

ദോശക്ക് ഇഡലിക്കും ഒപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു കിടിലൻ ചമ്മന്തി. Coriander Green Chilli Chutney (Indian Style)

പലതരം വെറൈറ്റികൾ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് അതിൽ വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് എന്ന് മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം ഒരു ചീനച്ചട്ടി ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യത്തിന് ഉഴുന്നുപരിപ്പും വെളുത്തുള്ളിയും മല്ലിയിലയും പച്ചമുളകും ഒക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അരച്ചെടുക്കുക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് വരുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള […]