Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഇത്ര വലിയൊരു സൂത്രം ഇതുവരെ അറിയാതെ പോയല്ലോ.!! പഴംപൊരിയുടെ വലിയൊരു രഹസ്യം ഇതാ; ഇത് അറിഞ്ഞാൽ പഴംപൊരി പൊങ്ങിവരും സോഫ്റ്റാവും എണ്ണ കുടിക്കില്ല.!! Variety Special Pazhampori Recipe

Variety special Pazhampori Recipe : നേന്ത്രപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച് പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കുന്നത് നമ്മൾ മലയാളികളുടെ ഒരു സ്ഥിരം പതിവായിരിക്കും. ഈവനിംഗ് സ്നാക്കായും അല്ലാതെയും പഴംപൊരി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി പഴംപൊരി ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി അതേസമയം രുചികരമായ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഒരു പഴംപൊരിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ പഴംപൊരി തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ നന്നായി പഴുത്ത നേന്ത്രപ്പഴം, ചോപ്പിംഗ് സ്റ്റിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഈർക്കിൽ, മൈദ, മഞ്ഞൾപൊടി, ഉപ്പ്, ബ്രഡ് ക്രംസ്, […]

ഫ്രൈ പാനിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ് ഉണ്ടാക്കാൻ Raw rice jaggery snack recipe

ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കി എന്നോട് നമുക്ക് ആദ്യം പച്ചരി വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ശർക്കര ചേർത്തു കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പഴം മരിച്ചത് കൂടി ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ച് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെയൊന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. റിമൂവ് ചെയ്തില്ല 12 കൊലപാതക ഇത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച ശേഷം ഒരു […]

ഈ പെരുന്നാളിന് ഇത്രയും രുചികരമായ ഒരു ചിക്കൻ കറി നിങ്ങൾ കഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ നഷ്ടം തന്നെ ആണ്| Bakrid Special Chicken Curry

പെരുന്നാൾ ദിവസത്തെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന നെയ്ച്ചോറിന്റെ കൂടെയുമൊക്കെ കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഒരു ചിക്കൻ കറിയുടെ റെസിപ്പി ആണ് ഇന്ന് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുള്ള വീഡിയോ. ചിക്കൻ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് മഞ്ഞൾപൊടി ചേർത്ത് രണ്ട് വിസിൽ മാത്രം വെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കണം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം […]

ചോറിനു പറ്റിയ നല്ലൊരു രുചികരമായിട്ടുള്ള പച്ച തീയിൽ തയ്യാറാക്കാം Pacha theeyal recipe

നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള പച്ച തീയിൽ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ളത് ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പച്ച തീയേലിന് വേണ്ടിയിട്ടുള്ള പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പുളിവെള്ളം ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം മഞ്ഞൾപൊടി കുറച്ച് മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലോട്ട് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കാൻ ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് […]

രാവിലെ ആയാലും വൈകിട്ട് ആയാലും ഇതുപോലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് ഇതുമാത്രം മതി കഴിക്കാൻ. Egg masala balls recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമാകുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ആദ്യം നമുക്ക് മുട്ട പുഴുങ്ങിയത് നല്ല ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മാറ്റിവയ്ക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണമെന്ന് എങ്ങനെയാണ് മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഈ മസാലയിലേക്ക് മുട്ട കൂടി ചേർത്തു ഒരു മാവ് കുഴച്ചെടുക്കണം മാവിന് നമുക്ക് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി അതിനുള്ളിൽ മസാലയും […]

കോഴിക്കോട് പത്തിരീടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചിക്കൻ കറി. Kozhikode special chicken curry recipe

കോഴിക്കോട് കളിക്കുന്ന രുചികരമായ ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് നമുക്ക് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത നല്ലപോലെ അരച്ചതിനു ശേഷം ഒരു പ്രത്യേക രീതി നമുക്ക് മസാലകളായ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി കുരുമുളകുപൊടി ഗരം മസാല എന്നിവയൊക്കെ ചേർത്തിട്ട് ചിക്കൻ മസാലയും ചേർത്ത് ഉള്ളി നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വളരെ ക്രീമി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒരു കറിയാണ് ഇതിലേക്ക് തൈരൊക്കെ ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നുണ്ട് എങ്ങനെയാണ് […]

ആദ്യമായിട്ടായിരിക്കും ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കാണുന്നത് How to make soya chunks thoran recipe

ആദ്യമായിട്ടായിരിക്കും ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കാണുന്നത് കാരണം ഇത് സ്വയ ചങ്ക്സ് തോരനാണ് ഇതുപോലൊരു തോരൻ നമ്മൾ ഒരിക്കലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല സോയ ചങ്ക്സ് കൊണ്ട് മസാല ഉണ്ടാക്കും ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കും. കറി ഉണ്ടാക്കും പക്ഷേ അതിനപ്പുറം നമ്മളൊന്നും തയ്യാറാക്കാറുണ്ടായിരുന്നില്ല. അങ്ങനെയുള്ള സ്വയ ചങ്ക്സ് വെച്ചിട്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിരാനായിട്ട് എടുക്കാൻ […]

കുറച്ച് മൈദയുണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഒരു സ്നാക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് സാധിക്കും. Easy maida snack recipe

കുറച്ച് മൈദയുണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഒരു സ്നാക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് സാധിക്കും കടയിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന അതേ രീതിയിൽ തന്നെ നമ്മൾക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് ഇത് എല്ലാവർക്കും വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സ്നാക്കാണ്. അതിനായി ഒരു ബൗൾ എടുക്കുക അതിലേക്ക് കുറച്ച് മൈദയിട്ട് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്യുക അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഉപ്പ്. ഒരു നുള്ള് ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കുക […]

2.5 സെന്റിൽ കോടികൾ ആവാത്ത ആഡംബര വീട്; 5 മുറികളിൽ 2 ഫ്രിഡ്‌ജും 2 ടീവിയും; ഹോം തിയേറ്റർ വരെ ഒരുക്കി കൊച്ചു ലക്ഷ്വറി ഭവനം, നസീർ സംക്രാന്തിയുടെ വീട് പരിചയപ്പെടുത്തി കാർത്തിക് സൂര്യ.!! | Naseer Sankranthy Home Tour Introduced By Karthik Surya

Naseer Sankranthy Home Tour Introduced By Karthik Surya : കേരളത്തിൽ നിന്നുള്ള ആദ്യത്തെ ലൈഫ് സ്റ്റൈൽ വ്ലോഗ്ഗറും ടീവി അവതാരകനുമാണ് കാർത്തിക് സൂര്യ. വളരെ വ്യത്യസ്തമായ കണ്ടന്റുകൾ കൊണ്ട് ആളുകളെ ആകർഷിക്കുന്ന കാർത്തിക് സൂര്യക്ക് പ്രായഭേദമില്ലാത്ത ആരാധക സമ്പത്തും ഉണ്ട്. മലയാളികൾ യൂട്യൂബ് വ്ലോഗ്ഗുകളെക്കുറിച്ചും അതിന്റെ സാധ്യതകളെക്കുറിച്ചുമൊക്കെ അറിഞ്ഞു തുടങ്ങിയത് പോലും കാർത്തിക് സൂര്യയെപ്പോലെയുള്ള ചുരുക്കം ചില വ്ലോഗ്ഗെഴ്സിലൂടെയാണ്. തന്റെ സബ്സ്‌ക്രൈബെഴ്സിനെ ഒരുപാട് സ്നേഹിക്കുകയും പലരെയും നേരിട്ട് പോയ്‌ കാണുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു യു […]

മുട്ട പെരട്ട് ചോറ് കഴിക്കാൻ ഇതു മാത്രം മതി mutta perattu recipe

മുട്ട പെരട്ട് ഇത് ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ചോറ് കഴിക്കാൻ മാത്രം മതി പുഴുങ്ങി മുട്ടയാണ് വേണ്ടത് ഇനി നമുക്ക് അതിൽ പെരട്ട് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് എന്തൊക്കെ ചെയ്യണം എന്ന് വീഡിയോയിൽ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. അതിലേക്ക് നമുക്ക് കടുക് താളിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മറ്റ് ചേരുവകൾ ഒക്കെ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇതിന് മുട്ട പുഴുങ്ങി മുട്ടയും കൂടെ നന്നായിട്ട് പൊടിച്ചതിലേക്ക് ചേർത്തു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീട് […]