Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

കനൽചൊട്ട് ഇതുപോലെ അരച്ചെടുത്ത ചമ്മന്തി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് എന്തു വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാൻ സാധിക്കും Chuttaracha chammandhi recipe

ദോശയുടെ കൂടെ ചോറിന്റെ കൂടിയ ചമ്മന്തിയുടെ കൂടിയോ ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ ഒക്കെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി ഇത് ചുട്ടെടുക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ തേങ്ങ നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചുട്ടെടുത്ത മുളകും നല്ലപോലെ ചുട്ടെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് പുളിയും കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയും ഇഞ്ചിയും ചേർത്തുകൊടുക്കാം. ഇത് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അരയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി കൂടി ചേർത്ത് കുറച്ചുകൂടി ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ ഉള്ളിയുടെ നനവുകൊണ്ട് കുറച്ചുകൂടി അറിഞ്ഞു കിട്ടും വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് […]

ഈ പായസം ഒരു തവണ കഴിച്ചാൽ പിന്നെയും ചോദിച്ചു കഴിച്ചു പോകും. Mixed fruit paayasam

വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പായസമാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മിക്സഡ് ഫ്രൂട്ട് ആണ് വേണ്ടത് പലതരത്തിലുള്ള പായസമാണ് അതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എന്നെയും ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനിയും ഒപ്പം തന്നെ ഫ്രൂട്ട്സും ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നെയ്യും ചേർത്ത് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ […]

സോയ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ പാത്രം കാലിയാവുന്ന വഴി അറിയില്ല soya egg recipe

സോയാബീൻ ഇങ്ങനെ ആ ചെയ്താൽ പാത്രം കാലിയാവുന്ന വഴി അറിയില്ല.. സാധാരണ സോയാബീൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് സോയാബീൻ ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടതാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് സ്വയം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഇത് വെള്ളത്തിൽ നന്നായിട്ട് കുതിർത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം നന്നായി പിഴിഞ്ഞെടുത്ത് മിക്സിയിൽ ഒന്ന് ചതച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു അനുവദിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് […]

കറി മാത്രം മതി നമുക്ക് എന്തിന്റെ കൂടെയും കഴിക്കാൻ Naadan traditional easy chammandhi recipe

ഈയൊരു ചമ്മന്തി മാത്രം മതി നമുക്ക് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഈ ഒരു ചമ്മന്തി കഴിക്കുന്നതിനേ നമുക്ക് കുറച്ച് തക്കാളിയും അതിന്റെ കൂടെ തന്നെ കുറച്ച് സവാളയും പിന്നെ കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് എല്ലാ ചേരുവകളും കൂടി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ചതച്ചെടുക്കുക വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. ഇതെല്ലാം […]

ഇഫ്താറിന് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ ഡ്രിങ്ക്!. Iftar special drink recipe

Iftar special drink recipe നോമ്പുതുറക്കായി പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അതിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണല്ലോ കുടിക്കാനുള്ള എന്തെങ്കിലും. എല്ലാദിവസവും ഒരേ രുചിയിലുള്ള ഡ്രിങ്ക്സ് ഉണ്ടാക്കി കുടിച്ചു മടുത്തവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ ഡ്രിങ്കിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വെച്ച് അതിലേക്ക് ഒരു ലിറ്റർ അളവിൽ പാലൊഴിച്ചു കൊടുക്കുക. പാല് ഒന്നു കുറുകി തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലേക്ക് മധുരത്തിന് ആവശ്യമായ പഞ്ചസാരയോ അതല്ലെങ്കിൽ മിൽക്ക് മെയിഡോ […]

മൈദ ചീസ് ബോൾ maida cheese balls

മൈദ ചീസ് ബോൾ മൈദ കൊണ്ട് പൊറോട്ടയാണ് സാധാരണ എല്ലാവരും കഴിച്ചിട്ടുള്ളത് എന്നാൽ ഇങ്ങനെ ഒരു സ്നാക്സ് എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം വളരെ നല്ലൊരു രുചിയാണിത് കുട്ടികൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രുചിയാണ് ഇതിന്. അപ്പോൾ എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ആദ്യമായി ഒരു കപ്പ് പാല് ഒരു പാനിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു ബട്ടർ ഇട്ടുകൊടുക്കാം നെയ്യും ചേർക്കാം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർക്കാം ഒന്നു നന്നായി ഇളക്കിയശേഷം ഇതിലേക്ക് മൈദ ഇട്ടുകൊടുക്കാം. ഇത് സമൂസ മാവിന്റെ പരുവം […]

ഈ ചുടത്തു തണ്ണിമത്തൻ കൊണ്ട് ഒരു മാജിക്കൽ ഡ്രിങ്ക്. Special watermelon drink recipe

ഈ തണ്ണിമത്തൻ കൊണ്ട് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഡ്രിങ്കാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഈ ഒരു ഡ്രിങ്ക് തണ്ണിമത്തൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് കുരുവില്ലാതെ. എടുത്തതിനുശേഷം. മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഏലക്കയും കുറച്ച് തേങ്ങയും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പഞ്ചസാരയും വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യേണ്ടത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള […]

ശർക്കര പായസം ഒക്കെ ഇത്ര പണിയുണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ എന്ന് അറിയില്ലായിരുന്നു ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ശർക്കര പായസം. Special jaggery paayasam

ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ശർക്കര പായസം ഉണ്ടാകുമെന്ന് കരുതിയിരുന്നില്ല അത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കാൻ ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ശർക്കര പായസം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നല്ല പോലെ കഴുകിയെടുക്കുക കുറച്ചു നേരം വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ശർക്കരപ്പാനി ചെറുത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചേർത്തു കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ചേർക്കണം എന്നുള്ളത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഒരു 10 മിനിറ്റിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന […]

ഇതാണ് കുടുക്കാച്ചി ബിരിയാണി എന്ന് പറയുന്നത്. Kudukkachi biriyani recipe

കുടുക്കാച്ചി ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു കലത്തിലാണ് ചെറിയൊരു കലം വെച്ചിട്ട് അതിനുള്ളിലാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് അതിനായി നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുത്തതിനു ശേഷം മസാലയെ നമുക്ക് ഒരു ലയർ പോലെ ആക്കി എടുക്കണം മതിൽ ആയിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചോറ് വേവിച്ചതിനുശേഷം ഈ ഒരു കുടുക്കിയുടെ ഉള്ളിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് . മിഡിൽ ആയിട്ട് ചിക്കൻ മസാല വച്ചുകൊടുത്ത് അതിനു മുകളിലായി വീണ്ടും ചോറ് ഇട്ട് കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഒരു പ്രത്യേക ഇതിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ബിരിയാണി […]

കുറച്ചു പരത്താതെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം Easy bread breakfast recipe

കുഴച്ചു പരത്തായ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് അതിനുശേഷം നമുക്ക് ബ്രെഡിനുള്ളിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുക്കാൻ ഒരു മസാല വേണമെങ്കിൽ എന്ത് മസാലയാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഈ വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം ബ്രെഡിനുള്ളിലേക്ക് ഇത് വച്ച് കൊടുത്തു 4 മടക്കിയതിനു ശേഷം മുട്ടയിലേക്ക് മുക്കിയതിനു ശേഷം ഇത് ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഫ്രൈയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഇത് ഒരെണ്ണം കഴിച്ചാൽ മതി നമുക്ക് വയറു നിറയും […]