Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

തൈര് ഉപ്പുമാവ് ഇങ്ങനെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ എവിടെയെങ്കിലും കേട്ടിട്ടുണ്ടോ ഒരു വ്യത്യസ്തമായ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്. Special curd upma breakfast recipe

തൈര് നിങ്ങൾ ഇതിനു എവിടെയെങ്കിലും കേട്ടിട്ടുണ്ടോ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഉപ്മാവ് ആണ് സാധാരണ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കാൻ സമയത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നത് കുറച്ചു വ്യത്യസ്തമായിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ട റവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില. പച്ചമുളക് എന്നിവ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട് വഴറ്റിയടിക്കാൻ നല്ലപോലെ വഴണ്ട് കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഇനി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും പിന്നെ കുറച്ച് വെള്ളവും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക […]

കാട്ടിലെ മീൻ കറിയോ അങ്ങനെ ഒരു കറി ഉണ്ടോ. Special forest fish curry recipe

Special forest fish curry recipe | കാട്ടിലെ മീൻ കറിയോ അങ്ങനെ ഒരു കറി ഉണ്ടോ എന്ന് നമ്മൾ തോന്നി സാധാരണ മീൻ കറി പോലെ അല്ല കാട്ടിലെ മീൻകറി തയാറാക്കുന്നത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതായിട്ടുണ്ട് കാട്ടിൽ ജീവിക്കുന്നവർക്ക് ഉണ്ടാകുന്ന മീൻ കറിയല്ല നമ്മൾ കാട്ടിലോട്ട് ഒരു യാത്ര പോവുകയാണെങ്കിൽ ഒന്ന് രണ്ട് ദിവസം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മീൻ കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഈയൊരു മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ […]

ചായക്കടയിലെ ആ ഒരു നാടൻ പലഹാരം നിങ്ങൾ ഇനിയും മറന്നിട്ടില്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായിട്ടും ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം | Naadan Pappadavada recipe

ചായക്കടയിലെ ഒരു നാടൻ പലഹാരം നിങ്ങൾ ഇനിയും മറന്നിട്ടില്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായിട്ടും ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം നമ്മൾ ചായക്കടകളിൽ മാത്രം കണ്ടുവരുന്ന ഈ ഒരു പപ്പടം വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും പപ്പടം വളരെയധികം ഇഷ്ടമാണ് എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം. ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി ആദ്യം നമുക്ക് പപ്പടമാണ് പപ്പടം ആദ്യം എടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ബാറ്ററി തയ്യാറാക്കി മുളകുപൊടി കായപ്പൊടി വെള്ളം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

ഈ ഒരൊറ്റ സാധനം മാത്രം മതി നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ enna kathirikka curry recipe

വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നുതന്നെയാണ് ഇത് നമുക്ക് തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന വഴുതനങ്ങ വെച്ചിട്ടാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് കഴിക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ് ഇത്ര ഹെൽത്തിയായിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന മറ്റൊന്നും ഉണ്ടാവില്ല അതുപോലെതന്നെ നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തന്നെ കഴിക്കാൻ സാധിക്കും നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കണം ഇതിന് ആദ്യം നമുക്ക് നന്നായിട്ടൊന്ന് കനലിൽ ചുട്ടെടുത്തതിനുശേഷം വേണം ഇതിനെ ഒന്ന് […]

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്കൊരു ലഡു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം . Easy Ladoo recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്കൊരു ലഡു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ലഡു നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഒരു പാത്രം വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് പാലും പിന്നെ കുറച്ച് കണ്ടൻസ് ചേർത്തു. കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം നന്നായിട്ട് കുറുകി ഭാഗത്തിനായി വരുമ്പോൾ അതിനെ കൈകൊണ്ട് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുക്കുക നല്ലപോലെ ഉരുട്ടി എടുത്തതിനുശേഷം ഒന്ന് ഉരുട്ടിയെടുക്കുക ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള […]

ഇതുപോലെ ഒരു തവണ ചെയ്താൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം | Special Easy Biriyani

Special Easy Biriyani : ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് ബസ്മതി റൈസ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ചിക്കൻ മസാല ഉണ്ടാക്കി ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുത്തതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ചോറ് തയ്യാറാക്കിയ അതിനുള്ളിലേക്ക് ബിരിയാണി റെഡിയാവുന്ന ചിക്കൻ ഫ്രൈ കൂടി വച്ചുകൊടുത്ത് അതിനു മുകളിലോട്ട് ചോറ് വെച്ച് ചെറിയ തീയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക. വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് ഈ വീഡിയോ കണ്ടതിനു മനസ്സിലാക്കാൻ വീഡിയോയിൽ കാണുന്നതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് […]

ഇച്ചിരി തേങ്ങയും അരിപ്പൊടിയും കൊണ്ട് ആവിയിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാകില്ല ഈ കൊതിയൂറും പലഹാരം!! | Easy Rice Flour Coconut Snack Recipe

Easy Rice Flour Coconut Snack Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഈവനിംഗ് സ്നാക്കായി വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി എണ്ണയിൽ വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി കുട്ടികൾക്കും മറ്റും നൽകുന്നത് അത്ര നല്ല കാര്യമല്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാനിലേക്ക് മധുരത്തിന് ആവശ്യമായ ശർക്കരയിട്ട് […]

ഇന്ന് തന്നെ തയ്യാറാക്കി നോക്കാം കർണാടകയിലെ ഗോലി ബജി Karnataka special goli bajji

കർണാടകയിലെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒരു റോഡ് സൈഡ് ഫുഡാണ് ഈ ഒരു കർണാടകയിലെ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒരു റോഡ് സൈഡ് ഫുഡാണ് ഈ ഒരു ഗോലി തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് ഇതുപോലെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മൈദയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തൈര് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിനെക്കുറിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് […]

ഇൻഡോ ചൈനീസ് ചിക്കൻ റെസിപ്പി Indo-Chinese Schezwan Chicken

ഒരു സെഷുവാൻ റെസിപ്പി ഇൻഡോ ചൈനീസ് ചിക്കൻ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ഇതിനൊരു ചൈനീസ് ഫ്ലേവർ ഉണ്ട് ഇതിനൊരു ഇന്ത്യൻ ഫ്ലേവർ ഉണ്ട് അതുപോലെ ഫ്ലവർ എന്നുപറയുമ്പോൾ അതൊരു വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഫേവറാണ് അങ്ങനെ പലതരം ഫ്ലേവർ റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് എല്ലില്ലാത്ത Ingredients: For the Chicken: For the Sauce: Garnish: ചിക്കൻ നോക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ചിക്കൻ നന്നായിട്ട് വെന്ത് കിട്ടണം അതിനുശേഷം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കേണ്ടത് സോസുകളും ഒക്കെ ചേർത്തുകൊണ്ട് […]

മോരുകറിക്കും ചില പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട് ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം | Curd curry recipe

Curd curry recipe | മോരു കറി ഉണ്ടാകുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട് എല്ലാവർക്കും മോരുകറി ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് എളുപ്പത്തിൽ രാവിലെ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു കറിയാണ് ഇത് മോരുകറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് തേങ്ങാ പച്ചമുളക് ജീരകം നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക. അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ചു മഞ്ഞൾ പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുക്കുക. അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവ […]