Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.
ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചിക്കൻ ബിരിയാണി Special chicken biriyani

ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചിക്കൻ ബിരിയാണി Special chicken biriyani

ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ വീണ്ടും കഴിക്കാൻ തോന്നും വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചിക്കൻ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ബിരിയാണി റൈസ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി 15 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിലൊന്ന് കുതിർത്തു വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാലയും ചിക്കൻ മസാലയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റി അതിലേക്ക് തക്കാളി അരച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് […]

പെപ്പർ ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയായിരുന്നു Pepper chicken recipe

പെപ്പർ ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇങ്ങനെയായിരുന്നു Pepper chicken recipe

കുരുമുളക് ചേർത്തിട്ടുള്ള ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറഞ്ഞ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ട് റെസിപ്പി ഇതിനോട് നമുക്ക് ചിക്കനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകുപൊടിയും അതിലേക്ക് തന്നെ മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ചേർത്തുകൊടുത്ത വീണ്ടും കുറച്ച് കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തുശേഷം നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചെറുതായിട്ട് ചതച്ചതിനു ശേഷം കാശ്മീരി മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ചിക്കനും കൂടി […]

സൂപ്പർ ടെസ്റ്റിൽ വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന കിണ്ണത്തപ്പം Special soft kinnathappam

കിണ്ണത്തപ്പം നമുക്ക് ഈ സമയത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ വളരെ രുചികരമായിട്ട് കിട്ടുന്നതിന് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഇടുക പച്ചരി ആണ് കുതിരയുടെ ചോറും കൂടെ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് തേങ്ങാപ്പാൽ നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഈസ്റ്റ് കലക്കിയതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കണം അതിലേക്ക് തന്നെ ഒരു നുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചു വയ്ക്കാം മാവ് പൊങ്ങി വന്നതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് എണ്ണ […]

മുട്ട ചേർക്കാതെ തന്നെ വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന പോലത്തെ നല്ലൊരു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Without egg and chinagrass pudding recipe

മുട്ട ചേർക്കാതെ തന്നെ വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന പോലത്തെ നല്ലൊരു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. മുട്ട ചേർക്കാതെ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന സമയത്ത് ആദ്യം പഞ്ചസാര കാരമലൈസ് ചെയ്തെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ചൂടാക്കി കഴിഞ്ഞിട്ട് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കട്ടിയിലായി വരുമ്പോൾ ഇതിന് നമുക്ക് ഒരു ട്രെയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് അതിനു മുകളിലായിട്ട് ക്യാരമലൈസ് […]

വീട്ടിലുള്ള കുറഞ്ഞ ചെലവുകൾ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ജലാറ്റിനും വേണ്ട ചൈന ഗ്രാസും വേണ്ട Smooth pudding recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പുഡിങ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈയൊരു റസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ആദ്യം വേണ്ട തേങ്ങാ അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് പാല് വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ പഞ്ചസാരയും ആവശ്യത്തിന് കോൺഫ്ലവർ വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയത് ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ കൂടി ചേർത്തു തേങ്ങാപ്പാൽ കലക്കിയെടുത്ത് കോൺഫ്ലവർ ആണ് ചേർത്തു കൊടുക്കേണ്ടത് ഇനി ഇത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം വാനില എസ്സെൻസ് കൂടി ചേർത്തതിനുശേഷം ഇത് കട്ടിലായി വന്നു കഴിയുമ്പോൾ ഒരു ട്രെയിലർ ഒഴിച്ച് […]

രാവിലത്തേക്ക് നല്ലൊരു തേങ്ങാ പത്തിരി ആയാലോ Coconut pathiri recipe

രാവിലെ നല്ലൊരു തേങ്ങാപ്പത്തിരി അയല അവർക്ക് ഈ ഒരു പത്തിരി ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും ഈ ഒരു പദ്ധതി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് വളരെ എളുപ്പമാണ് തേങ്ങാപ്പാൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം നമുക്ക് പത്തിരി തയ്യാറാക്കാനുള്ള ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കും കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് കുഴച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ കൂടി ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക കറക്റ്റ് പാകത്തിന് കുഴച്ചു […]

വെറും 10 മിനിറ്റിൽ ഒരു ലഡു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ലഡു Home made maa laddu

ഒരു 10 മിനിറ്റ് നമുക്ക് ലഡു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല അത്രയും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ലഡുവാണ് ഈയൊരു ലഡു നമുക്ക് പേരിൽ കിട്ടുന്ന ഉത്തരം മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കടലമാവ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കണം വറുത്തെടുത്ത കടല മാവിലേക്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെയൊന്ന് കുഴച്ചെടുക്കണം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം നമുക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഏലക്ക പൊടി കൂടി […]

ഇത്ര ഈസി ആയിട്ട് നല്ലൊരു കാരമൽ ബ്രഡ് പുഡിങ് ഉണ്ടാവില്ല Caramel bread pudding

ഇത്ര ഈസി ആയിട്ട് നല്ലൊരു കാരമൽ ബ്രഡ് ഉണ്ടാവില്ല അത്ര രുചികരമായിട്ടുള്ള ബ്രഡ് പുഡ്ഡിംഗ് ആണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ബ്രഡ് നല്ലപോലെ മിക്സിയിൽ പൊടിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം തിളയ്ക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കോൺഫ്ലോറും ചേർത്തു കൊടുത്തു ചൈന ഗ്രാസും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം രണ്ടു പൊടിച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് . മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് ആരമലൈസ് ചെയ്ത് മാറ്റിവയ്ക്കാതെ അതിനുശേഷം ഈ […]

പൊടിയരി കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഉപ്പ്മാവ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ അതിനഷ്ടം തന്നെയായിരിക്കും Podiyari upmav recipe

പൊടിയരി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ ഉപ്പുമാവ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ അതൊരു നഷ്ടം തന്നെയായിരിക്കും പൊടി എടുക്കുന്നത് കുറച്ചുനേരം പൊടി വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിർത്തു വയ്ക്കുക പൊടിയരി ഇതുപോലെ ഒന്ന് കുതിർത്തു വെച്ചതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് എണ്ണ നന്നായിട്ട് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പില ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം കുറച്ച് സവാളയും ചെറുത് പച്ചമുളകും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം ഇഞ്ചി ചതച്ചത് […]

കുട്ടികൾക്ക് വളരെയധികം പ്രിയപ്പെട്ട എഗ്ഗ് പുലാവ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Egg pulav recipe

കുട്ടികൾക്ക് വളരെയധികം പ്രിയപ്പെട്ട എഗ്ഗ് പുലാവ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഈ ഒരു ഗ്രൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് മുട്ട ആദ്യം നല്ലപോലെ പുഴുങ്ങി എടുത്തു മാറ്റി വയ്ക്കാം ഇനി അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് തക്കാളിയും ചേർത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റും ചേർത്ത് പച്ചമുളക് കീറിയത് ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടിയും […]